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Sauce À l’Ail au Miel

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Une sauce acidulée sucrée. Cette sauce au miel et à l’ail est parfaite pour les ailes ou pour servir de trempette!

J’aimerais pouvoir vous dire combien de fois j’entends qu’il doit devenir ennuyeux de ne manger que du poulet, de la dinde et du poisson.

Mais pour moi, ce n’est pas le cas. Je considère le fait que nous ne mangeons pas de bœuf et de porc comme un défi personnel pour être créatif en cuisine. Plutôt que de regarder, c’est simplement avoir une variété limitée.

Tout est une question de perspective non?

Je fais donc preuve de créativité en faisant des tours modifiés sur des recettes traditionnelles. Par exemple, au lieu de stroganoff de boeuf, je fais un stroganoff de poulet MOYEN. Au lieu de côtelettes de porc, nous avons des côtelettes de dinde, des escalopes de poitrine de dinde préparées comme des côtelettes de porc.

Et l’un de mes favoris est mes hamburgers à la dinde qui sont si bien assaisonnés et qui ont si bon goût, vous ne croiriez pas qu’ils n’étaient pas du bœuf si je vous le disais. Et je ne te le dirais probablement pas!

Voir aussi: Burger de dinde parfaitement assaisonné sur un pain de Patate douce

C’est pourquoi cette recette est si cool.
Les sauces me permettent de changer les choses.
Ajoutez de nouvelles saveurs.
Et, eh bien, soyez un peu (ou beaucoup) créatif.

Celui-ci est assez simple et ne prend guère de temps. C’est génial de tremper des tenders de poulet après avoir été frits au four, ou de faire lécher les doigts de bonnes ailes que vous ne pouvez pas laisser passer.

Maintenant que j’y pense, ce serait bien avec un rouleau de printemps aussi!

Maintenant, mes roues tournent et cela me rappelle que je voulais faire des rouleaux de printemps. En ajoutant cela au plan de repas de la semaine prochaine.

Quoi que vous décidiez de le faire, je suis sûr que vous l’aimerez!

Voici une recette simple et facile de sauce au miel et à l’ail que vous ajouterez également comme aliment de base dans la planification de vos repas!

Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Temps total: 15 minutes

Une sauce acidulée sucrée. Cette sauce au miel et à l’ail est parfaite pour les ailes ou pour servir de trempette!

Ingrédients

  • cup tasse d’eau, divisée
  • 1 tasse de sucre
  • ½ tasse de miel
  • 3 cuillères à soupe de cassonade
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1 c. à thé de jus de citron
  • 1 c. à thé de poudre d’ail
  • 1 c. à thé de fécule de maïs

Instructions

  1. Dans une casserole moyenne, mélanger ½ d’eau ( cup tasse), le miel, le sucre, la cassonade, le sel, le jus de citron et la poudre d’ail.
  2. Chauffer à ébullition, à l’aide d’un fouet pour remuer et mélanger les ingrédients.
  3. Une fois l’ébullition terminée, réduire le feu à feu doux et laisser mijoter pendant 7 minutes supplémentaires.
  4. Dans un récipient séparé, fouetter ensemble la fécule de maïs et l’eau restante.
  5. Ajouter dans la casserole.
  6. Remuer jusqu’à ce que le mélange épaississe légèrement et retirer du feu.
  7. Laissez la sauce refroidir, servez et dégustez!

Informations nutritionnelles:

Rendement:

16

Taille De La Portion:

2 C. À soupe
Quantité Par Portion: Calories: 90total De Matières Grasses: 0gfibres Saturés: 0gfibres Saturées: 0gCholestérol: 0mgSodium: 147mgcarbhydrates: 24gFibre: 0gSucre : 23gprotéines: 0g

Intéressé À Faire De La Sauce Au Miel Et À L’Ail? Utilisez Le Bouton Pin Ci-Dessous Pour Épingler La Recette Pour Plus Tard.

Dis-moi, comment fais-tu pour être créatif en cuisine ? Ou tu le fais ?
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