Sliders de dinde au fromage

Curseurs de dinde au fromage: ces curseurs de dinde et de havarti fondus sont recouverts d’une sauce au beurre et servis chauds hors du four pour le régal ultime du jour du match!

Si vous aimez ces Curseurs de Dinde, consultez la version jambon: Curseurs de Jambon et de fromage au four

Sliders de dinde au fromage au four chaud sur du pain hawaïen doux. Tu baises encore ? Je le suis. Chaque fois que je vois ce type de curseurs cuits au four sur un apéritif étalé lors d’une fête, je suis excité et je me dirige droit vers eux. Je me fiche de ce que tu mets dedans, j’en prends au moins deux. Probablement trois. D’accord, peut-être quatre. Ne me jugez pas. Ils sont toujours les premiers à y aller et je ne veux pas passer à côté!

Ce combo particulier avec de la poitrine de dinde et du fromage havarti, pourrait bien être mon préféré! Ces curseurs de dinde sont chargés de saveur de la sauce maison rapide que nous fouettons ensemble et versons sur le dessus. Vous pouvez les préparer à l’avance pour une fête et les mettre au four juste avant l’arrivée des invités. Servez-les au chaud et regardez-les disparaître !

Ingrédients pour les curseurs de dinde

• dinde rôtie en tranches de charcuterie
• Rouleaux hawaïens
• fromage havarti
• beurre non salé
• moutarde de dijon
• cassonade
• sauce worcestershire
• oignon haché séché
• sel
• tout assaisonnement bagel ou graines de pavot

Pour ces incroyables curseurs de dinde, j’ai collé une sauce au beurre savoureuse versée directement sur les sandwichs avant qu’ils ne se dirigent vers le four. Cependant, je l’ai un peu changé avec la façon dont je le fais et ce que j’y mets. Cette fois, j’ai utilisé du beurre, de la moutarde de dijon, du worcestershire, du sel, de l’oignon haché séché (le genre dans l’allée des épices) et un peu de cassonade. Ensuite, les garnir de tout l’assaisonnement bagel par rapport aux graines de pavot originales.

Si vous n’êtes pas un fan du fromage havarti, je vous recommande de le remplacer par du fromage suisse ou du provolone. Ces saveurs particulières fonctionneraient également bien avec du jambon au miel tranché ou du poulet! La quantité de saveur dans ces curseurs de dinde est folle et tout cela est dû à cette glorieuse sauce facile!

Comment faire des curseurs de dinde

1. Tranche de rouleaux hawaïens. Il y a plusieurs façons de le faire, mais je recommande de couper l’ensemble du paquet en deux (pas chaque rouleau individuel).
2. Remplissez l’intérieur avec le fromage et la dinde, puis à l’aide d’un couteau bien aiguisé pour couper le pain, la dinde et le fromage en petits pains. Regardez la vidéo de ce post pour voir comment je coupe le pain, remplis les curseurs et les coupe en tailles.
3. Beurre au micro-ondes et fouetter tous les ingrédients de la sauce. Versez la sauce sur les curseurs de dinde préparés dans une cocotte.
4. Saupoudrer le dessus des curseurs avec tout l’assaisonnement bagel (ou les graines de pavot).
5. Couvrir de papier d’aluminium et cuire au four à 350 °F pendant 14 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu. Découvrir et cuire 2 minutes supplémentaires. Servir chaud!

Puis-je les préparer à l’avance?

Oui! Si je vais les préparer à l’avance pour une fête, je prépare la partie viande / fromage et pain, je les place dans la casserole, puis je les enveloppe hermétiquement avec du papier saran (ou du papier d’aluminium) pour qu’ils ne soient pas rassis et rangez-les au réfrigérateur. Ensuite, je prépare la sauce en mettant tous les ingrédients de la sauce et le beurre à ébullition au micro-ondes et en la recouvrant d’une pellicule de saran.

1 heure avant l’arrivée de mes invités, je sors les curseurs du réfrigérateur et les laisse reposer sur le comptoir pendant 30 minutes. Ensuite, je préchauffe mon four et je micro-onde le bol avec les ingrédients du beurre et de la sauce. Versez-le sur le dessus, saupoudrez sur mon assaisonnement de bagels everything et faites-les cuire comme indiqué dans la recette originale ci-dessous!

Je ne plaisante pas quand je vous dis à tous, ces curseurs de dinde au fromage sont incroyablement délicieux, si faciles à préparer et toujours l’une des premières choses passées lors d’une fête!

Je suis vraiment excité pour vous tous d’essayer ces curseurs de dinde au fromage! Je sais qu’ils vont être un succès instantané que vous ferez encore et encore. Essayez juste d’en manger un, je vous ose le triple chien!