Subway a définitivement changé sa recette de mayo à l’ail, s’assurant qu’elle convient aux végétaliens pour compléter un nouveau sandwich à la galette végétalien.
La mayo à l’ail populaire de la chaîne de sandwichs a été un élément essentiel de l’offre de Subway, mais elle a été remplacée par de l’aïoli à l’ail pour offrir plus d’options aux végétaliens.
La recette de la nouvelle sauce est simplement de l’ail et du persil séché, qui côtoieront les sept autres sauces de l’entreprise.
Galette végétalienne
La nouvelle sauce a été lancée pour répondre au nouveau sandwich à base de plantes – la galette végétalienne.
La nouvelle galette a remplacé la version végétarienne, qui contenait du lait, dans tous les magasins Subway aujourd’hui (17 avril).
Il est fabriqué à partir de poivrons rouges, d’ail, de piment et d’oignon et coûtera aux clients 3,80 £ pour un sous-marin de six pouces.
Subway propose également la galette avec une salade plutôt que dans un sandwich, qui ne contient que 204 calories par rapport aux 371 du sandwich.
Restauration rapide végétalienne
Les géants de la restauration rapide réagissent à l’énorme poussée du véganisme ces derniers mois.
Burger King teste un « Whopper impossible » à base de plantes aux États-Unis, tandis qu’une pétition exhorte McDonald’s à déployer son burger McVegan dans le monde entier.
Au début de cette année, Greggs a lancé le sensationnel rouleau de saucisses végétaliennes dans ses boulangeries britanniques, et Tesco a emboîté le pas en préparant une friandise végétalienne sur le pouce.
Les clients potentiels ont célébré le lancement de la patty Subway à base de plantes sur les réseaux sociaux.
But some non-vegans complained about losing their treasured animal products.
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Oli Gross
La carrière et les valeurs éthiques personnelles d’Oli aident à façonner ses reportages sur le monde diversifié du véganisme. Son expérience est dans le journalisme de journaux et de magazines locaux, et son travail a inclus des reportages sur des affaires judiciaires, des interviews de célébrités, des analyses commerciales, des articles sur la nourriture et les boissons et la législation gouvernementale.