Le thé au safran est une boisson à base de plantes rafraîchissante et stimulante, pleine d’antidépresseurs. Tout ce dont vous avez besoin est de l’eau chaude, des fils de safran, du sucre et quelques épices pour préparer une tasse de thé au safran. Voici comment faire du thé au safran!
Le safran est l’une des épices modérément chères. Il est obtenu à partir de crocus sativus linné.
De plus, il est très populaire dans la cuisine indienne. Il protège également le corps.
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Alors vous aimerez sûrement aussi ce Kesar Chai apaisant, les gens! Le thé au safran est une concoction puissante et chargée de safran.
Ce thé est similaire au Kahwa du Cachemire. Cependant, contrairement au Zafrani Chai à base de lait, celui-ci est à base d’eau.
Mais, il est tout aussi rajeunissant lorsqu’il est fabriqué à partir de safran de qualité.
Plus important encore, au niveau du goût, ce thé Kesar est tout simplement parfait. Doux, légèrement épicé et vivifiant à la fois.
De plus, comme il est à base d’eau, vos calories restent sous contrôle lorsque vous consommez une boisson au safran comme celle-ci.
Les bienfaits de ce thé pour la santé sont innombrables. Le safran est l’épice « soleil ».
Cela signifie qu’il soulève votre humeur. Par conséquent, c’est un remède contre la dépression. Votre tension artérielle reste sous contrôle avec ce thé.
De plus, il combat également les maladies cardiaques. De plus, il améliore également notre mémoire et prévient le cancer.
Enfin, le rendre est très rapide et facile. Par conséquent, vous pouvez le faire n’importe quel jour à tout moment.
Et, il s’adapte parfaitement à votre menu de thé ou à un rendez-vous de brunch BFF.
De plus, vous pouvez également servir du thé au safran avec du lait et lui donner une touche persane ou marocaine.
Sinon, même tel quel, vous seriez époustouflé après l’avoir siroté une fois!
Vous ai-je dit qu’il peut également être servi frais?
Enfin, tournez cet été encore plus vers le safran avec ce thé unique en son genre en utilisant ma recette rapide! Notez-le, alors?
Où acheter du safran?
Le safran est un ingrédient très cher et donc plus sujet à l’adultération.
Vous devez donc vous assurer d’acheter du safran auprès d’une source de confiance uniquement. Je commande généralement cette marque de safran pour mon usage.
Si vous dites aux États-Unis, vous pouvez commander ici.
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Recette étape par étape
Faire chauffer l’eau dans une casserole et porter à ébullition.
Une fois que l’eau commence à bouillir, ajouter le sucre, le safran, la cannelle, le gingembre, les quartiers de citron et les feuilles de menthe dans la casserole.
Laissez mijoter le thé pendant 5 à 7 minutes. Filtrer le thé et servir chaud.
Recette de thé au safran
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Ingredients 1x2x3x
- ▢ ½ litre Water
- ▢ 1 tbsp Sugar
- ▢ .25 g de Safran
- 1 1 bâton de cannelle
- 1 1 cuillère à café de gingembre (râpé)
- 2 2-3 Quartiers de citron
- Leaves10-12 Feuilles de menthe
Instructions
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Chauffer l’eau dans une casserole et porter à ébullition.
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Une fois que l’eau commence à bouillir, ajouter le sucre, le safran, la cannelle, le gingembre, les quartiers de citron et les feuilles de menthe dans la casserole.
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Let the tea simmer for 5-7 minutes.
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Strain the tea and serve hot.