Indra Nooyi veut juste un jus d’orange fraîchement pressé pour le déjeuner et vous pouvez ressentir la déception du serveur.
Au cours de la prochaine heure, il essaie plusieurs fois de la tenter à manger.
Champignon? Demande-t-il au début de notre repas.
Elle secoue la tête.
Betterave?
Elle le secoue à nouveau.
« Rien pour vous, madame ? »
» Rien « , lui sourit-elle. « Je n’ai pas faim. »
Agneau? Il essaie quand il revient.
» Je suis végétarienne « , lui dit-elle.
« Oh désolé », dit-il, crestfallen. » Vous êtes végétarien. »
Elle lui demande son nom et il dit qu’il est Vikram, de New Delhi.
Elle sort Vikram de sa misère et dit qu’elle aura un petit morceau de naan dans l’assiette qu’il tient.
Il est ravi, puis préoccupé.
« Un seul ? »
Elle rit. « Vous le laissez ici. Vous êtes très persuasif. »
Le déjeuner avec l’ancien PDG et président de PepsiCo a lieu à la Tiffin Room de l’hôtel Raffles récemment rénové.
Le restaurant sert un déjeuner buffet du nord de l’Inde. Les serveurs font également le tour des tables en proposant des plats.
Mme Nooyi, 63 ans, était en ville le mois dernier pour le Women’s Forum Asia.
Dans le monde des C-suiters, elle est une légende et certainement une inspiration, pas seulement pour les femmes et les immigrants, mais aussi pour les PDG.
Elle est l’une des rares à avoir atteint la renommée – et le salaire – correspondant à ceux des rock stars, des acteurs et des athlètes professionnels.
Elle aurait gagné 31 millions de dollars pour la seule année 2017. Sa vie a été écrite de manière exhaustive et c’est l’un des PDG avec qui les gens veulent prendre des selfies.
Née à Chennai en Inde, elle est partie aux États-Unis grâce à une bourse d’études et est restée travailler.
En 1994, elle rejoint PepsiCo, le géant américain de l’alimentation, des collations et des boissons derrière des marques comme Pepsi, Lay’s potato chips et Gatorade.
Elle en est devenue la PDG en 2006, l’une des rares femmes à la tête d’une entreprise Fortune 500, et plus tard présidente du conseil d’administration.
Elle a toujours figuré sur des listes comme les meilleurs PDG du monde et les 100 femmes les plus puissantes.
Lorsqu’elle a pris sa retraite en octobre dernier, le chiffre d’affaires de PepsiCo était passé de 35 milliards de dollars AMÉRICAINS en 2006 à 63,5 milliards de dollars américains en 2017.
Elle est également connue pour son leadership visionnaire. Elle a été le fer de lance de la transition de PepsiCo vers une entreprise plus verte et plus respectueuse de l’environnement, et a souligné le virage vers des aliments plus sains pour éviter la tendance des boissons sucrées.
En tant que PDG, elle a écrit plus de 400 lettres de remerciement chaque année aux parents de ses cadres supérieurs.
M. Tan Chin Hwee, PDG Asie-Pacifique du négociant pétrolier indépendant Trafigura, se souvient comment elle a prononcé le discours de lancement de 2003 à la Yale School of Management auquel il a assisté.
« Elle nous a encouragés à « bien faire et à faire le bien » et nous a rappelé notre obligation morale envers la société. »
L’ÉDUCATION ÉTAIT LA CLÉ
Le déjeuner est à 12h30. Je suis en avance et heureusement parce qu’elle arrive 10 minutes à l’avance.Sa conseillère basée à Washington, Juleanna Glover, PDG du cabinet de conseil Ridgely Walsh, se joint à nous pour le déjeuner.
D’une hauteur de 1,75 m et coiffée d’une chevelure luxuriante et courte, Mme Nooyi coupe une silhouette saisissante. Elle porte un chemisier en soie imprimé sur un pantalon slim et porte un sac en filet argenté délicat.
Elle a l’air sûre d’elle de quelqu’un qui connaît le succès depuis longtemps et qui est à l’aise dans sa peau. Mais alors que sa présence est dominante, son ambiance est gentille et chaleureuse. Elle sourit beaucoup.
Elle ne mange pas parce qu’elle a pris son petit déjeuner après un événement matinal. Elle exhorte Mme Glover et moi à manger. » Vas-y, va chercher ton repas, je vais surveiller toutes tes affaires. »
La retraite lui convient bien, rapporte-t-elle lorsque nous revenons avec des assiettes chargées.
Elle vit à Greenwich, Connecticut, avec son mari Raj K. Nooyi. Ils ont deux filles adultes, Preetha et Tara.
Lorsqu’elle n’est pas en voyage, elle joue au tennis le matin, puis se dirige vers un bureau voisin où l’entreprise familiale est dirigée. Elle a une assistante à temps plein et plusieurs employés à temps partiel et son mari gère l’entreprise.
Elle siège à des conseils d’administration comme Amazon, enseigne à West Point, siège au Conseil international de cricket, prononce des discours dans le monde entier, aide l’État du Connecticut à attirer des entreprises, lit beaucoup et écrit un livre.
Elle apprend également la danse de salon, qui a toujours été sur sa liste de choses à faire.
Tout est loin de Chennai au Tamil Nadu, où elle est née Indra Krishnamurthy en 1955.
Elle a grandi dans une grande maison avec beaucoup d’oncles, de tantes et de cousins.
L’éducation était une priorité absolue dans la famille. Son grand-père paternel était juge et son grand-père maternel avocat. Son père, titulaire d’une maîtrise en mathématiques, a effectué un audit interne dans une banque. Sa mère n’avait pas les moyens d’aller à l’université mais « a un doctorat en tête… elle est brillante « .
Elle se souvient des adultes qui aidaient les enfants à faire leurs devoirs et préparaient des fiches de problèmes pour qu’ils s’entraînent. » C’était à peu près le monde de l’éducation. »
Ses deux frères et sœurs, qui vivent maintenant aux États-Unis, ont également beaucoup de succès. Sa sœur aînée Chandrika Tandon est une femme d’affaires, philanthrope et musicienne nominée aux Grammy Awards. Son jeune frère dirige un fonds spéculatif.
Mme Nooyi a obtenu un diplôme de premier cycle avec une spécialisation en chimie au Madras Christian College et un MBA à l’Indian Institute of Management de Calcutta.
Elle partage une friandise d’enfance quand je lui demande si elle a toujours eu les cheveux courts. Elle avait deux nattes, mais un jour, alors qu’elle faisait une expérience de chimie, l’une des nattes a plongé dans de l’acide et ses cheveux ont été brûlés.
» Je me suis servi de ça comme d’une excuse pour le couper « , rit-elle. « La meilleure chose que j’ai faite. Facile à gérer. »
Elle a travaillé pendant un certain temps, y compris chez Johnson&Johnson. En 1978, elle a postulé et a été acceptée par la Graduate School of Management de l’Université de Yale pour faire sa deuxième maîtrise en gestion publique et privée.
« Les États-Unis à cette époque étaient le phare de l’espoir, le phare de toutes les grandes choses qui se passaient dans le monde, et venir aux États-Unis était extrêmement ambitieux. »
Elle aurait travaillé comme réceptionniste de nuit pour joindre les deux bouts lorsqu’elle était à Yale.
Elle a rencontré M. Nooyi alors qu’elle travaillait pour un emploi d’été à Chicago en 1979. Il avait un an de plus, originaire de la côte ouest de l’Inde et avait poursuivi ses études aux États-Unis. Leurs origines familiales étaient similaires.
« Je n’étais jamais sorti avec personne auparavant. Je ne crois pas qu’il soit sorti avec quelqu’un avant. C’est juste arrivé. Nous avons décidé à la fin de l’été que nous allions nous marier. »Elle a pris son nom de famille.
Son père très adoré est mort d’un cancer à cette époque. « Il est venu à mon mariage et c’était merveilleux qu’il soit vivant à mon mariage. Un an après, il est décédé. »
POUR L’AVENIR
Le défi d’un PDG est de regarder autour du virage et de dire où sont les problèmes à venir, comment réorganiser l’entreprise pour les problèmes qui pourraient survenir, car une fois que les problèmes vous frappent, il est trop tard pour changer.
INDRA NOOYI, ANCIENNE PDG de PEPSICO
Elle fait une pause puis ajoute: « Il me manque encore aujourd’hui. »
Elle est restée aux États-Unis, a rejoint le Boston Consulting Group, puis Motorola et Asea Brown Boveri dans des rôles de stratégie avant de passer chez PepsiCo.
Elle a fait de la stratégie d’entreprise, est devenue membre de la haute direction et a participé à la transformation de l’entreprise.
PepisCo avait quitté ses activités non essentielles à la fin des années 1990 pour se concentrer sur ses gammes de snacks et de boissons. Ce furent des jours passionnants avec des acquisitions comme la société de jus d’orange Tropicana et une fusion avec Quaker Oats.
Sur le front intérieur, sa mère a déménagé aux États-Unis pour aider à s’occuper de ses filles. Elle est très proche de sa mère, qui vit avec son frère à New York.
Plusieurs fois au cours de l’entretien, elle parle de ce qu’est un homme bon que son mari est.
M. Nooyi a une formation en ingénierie et il a été président d’une entreprise de solutions électroniques personnalisées. Il travaille maintenant avec elle dans l’entreprise familiale.
« Mon mari a beaucoup abandonné pour me permettre de faire ce que je faisais, alors je lui serais toujours reconnaissant, toujours, toujours, toujours. »
LE TRAVAIL ACHARNÉ A PAYÉ
Je me demande si c’est l’ambition qui l’a menée jusqu’à présent. » Je ne sais pas si c’était de l’ambition « , dit-elle.
Ce qui était toujours au fond de son esprit, c’était comment elle était immigrée aux États-Unis.
» Je voulais travailler dur parce qu’en tant qu’immigrante, on a toujours la peur de l’immigrant « , dit-elle.
« Je voulais juste travailler dur et bien faire parce que je voulais rendre ma famille fière. Et une chose en a conduit à une autre. »
Elle ajoute: « Il n’a jamais été question de savoir comment je vais obtenir les deux prochains emplois. C’était comment puis-je garder le travail que j’ai et le faire bien. »
À quel moment a-t-elle réalisé qu’elle avait vraiment du succès ? Quand elle a commencé à recevoir ces énormes salaires?
» Sumiko « , rit-elle. « Chaque fois que j’avais un salaire, je pensais que c’était énorme, croyez-moi. Parce que rappelez-vous que je viens de rien. Donc, chaque fois que j’ai une promotion et une grosse augmentation, je dis: « Wow, j’ai beaucoup d’argent »… Nous étions simplement reconnaissants pour ce que nous avons, toujours, toujours. »
Il a dû y avoir des échecs de carrière, je dis.
« Des revers se produisent si vous vous attendez à ce que cela aille d’une certaine manière et que cela ne va pas d’une certaine manière », souligne-t-elle.
« Je ne m’attendais pas à ce que ça aille n’importe où. J’ai juste senti que tant que je faisais un excellent travail, tout prendrait soin de lui-même. »
Elle a appris en cours de route et a eu d’excellents mentors « qui m’ont tirée vers le haut ».
Mentors féminins?
Elle dit qu’il n’y avait pas beaucoup de femmes âgées sur le lieu de travail à l’époque. » Ils étaient tous des hommes et ils étaient merveilleusement solidaires. »
Comment a-t-elle réparti ses rôles de PDG ?
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CE QUE NOUS AVONS MANGÉ
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The Tiffin Room
Raffles Hotel
1 Beach Road
3 déjeuner buffet @ 62 $: 186
1 jus d’orange: 12
1 chai masala: 12
Total (avec taxes): 247 tax.17
» Je dirais que 30 à 40% de mon cerveau reposait sur le talent et les gens, 30 à 40% sur la stratégie à l’avenir, environ 30 à 40% sur les opérations et 30 à 40 % sur la marque. J’ai donc 200 % de mon cerveau sur l’entreprise « , dit-elle en riant.
« Il y a des jours où vous ne pensez qu’au talent, il y a des jours où vous ne pensez qu’à la stratégie, des jours où vous ne pensez qu’aux opérations. Donc, vous devez être capable de faire un zoom arrière, un zoom avant, un zoom arrière, constamment. »
Elle a particulièrement apprécié le rôle de PDG en tant que « supporteuse, coach, mentor « . » Je vais leur apprendre toutes les choses que j’ai apprises pour arriver là où j’étais. »
Elle parle beaucoup de son successeur, M. Ramon Laguarta, un dirigeant de longue date de PepsiCo.
Quand je lui demande si elle était déçue de ne pas avoir été remplacée par une femme, elle dit que M. Laguarta était la meilleure personne pour le poste.
Elle croit que pour qu’une entreprise réussisse, elle doit choisir les hommes et les femmes les meilleurs et les plus brillants pour y travailler. Le meilleur emploi devrait aller à la meilleure personne, quel que soit le sexe.
Mais il est également important que les entreprises disposent d’un environnement où les hommes et les femmes ont des chances égales de réussir.
« Nous voulons créer des conditions de concurrence équitables pour que les deux puissent réussir, et c’est vraiment ce que j’ai essayé de faire chez PepsiCo », dit-elle. « C’est bon pour le pays, c’est bon pour les entreprises et c’est bon pour les femmes. »
Pour obtenir plus de femmes PDG, le pipeline doit être construit. « Vous ne pouvez pas soudainement avoir un PDG, vous devez en créer un. »
Ms Glover signale que nous devons conclure bientôt. Je glisse la question que je dois poser à Mme Nooyi.
Buvez-vous du coca?
» C’est quoi ça ? » elle tire en arrière en riant.
Je suppose que c’est la réponse que vous donnez toujours, je remarque.
Non, dit-elle. « Je dis toujours que l’industrie des boissons est dotée de marques incroyables et emblématiques, de produits au goût délicieux. Le leur est un produit, le nôtre est un produit, un goût légèrement différent, et il m’arrive d’aimer notre goût. »
Nous avons à peu près assez de temps pour le dessert. Vikram revient avec un échantillon d’assiette et est heureux de la voir s’aider à laddu, un bonbon farineux.
Encouragé, il demande : « Des fruits aussi ? »
Elle sourit et décline.
« Ce qui est merveilleux, c’est que maintenant je ne peux faire que ce que je veux faire, pas ce que je dois faire. C’est un endroit formidable « , dit-elle avant de partir.
« Je veux aider toutes sortes de gens. Je veux aider les femmes à passer au niveau supérieur. Je suis beaucoup plus concentré sur le paiement. »
En voyant sa grande silhouette s’éloigner, je me dis qu’avoir l’intelligence, puis travailler super dur à n’importe quel travail qu’on lui a confié, a vraiment payé pour elle.
@STsumikotan