Le jour du match ou n’importe quel jour, cette trempette au Cheeseburger à la mijoteuse est un excellent apéritif pour une foule. Une recette si simple qui fera que tout le monde demandera la recette!
J’adore préparer et manger des aliments d’automne, surtout le week-end où le football est en cours. Ma famille attend avec impatience les amuse-gueules et les collations amusantes qui ont frappé la table le week-end. Cette trempette au Cheeseburger à la mijoteuse est un favori de la famille que tout le monde aime! Gardez-le au chaud dans la mijoteuse pour qu’il reste ringard et gluant!
Cette trempette est parfaite dans une mijoteuse de 2 qt, mais ma plus petite est une 4qt et ça a bien marché aussi! J’ai même pré-bruni mon bœuf haché et je le garde au congélateur pour qu’il soit facile de lancer des recettes comme cette trempette ensemble.
Ingrédients:
Sert: 6-8
1 lb de boeuf haché maigre ou de dinde
paquet de 8 oz de fromage à la crème, en cubes
2 c de fromage cheddar râpé
boîte de 10 oz de tomates en dés avec des piments verts
paquet de 6 oz de vrais morceaux de bacon, divisés
1 t de persil séché
trempettes assorties
DIRECTIONS:
Faire dorer la viande hachée
Égoutter la viande et la placer dans une grande poêle
À feu doux, incorporer les fromages, les tomates avec leur jus et tous les morceaux de bacon à l’exception de 2 cuillères à soupe (réserver celles-ci pour la garniture à la fin)
Cuire en remuant fréquemment jusqu’à ce que tout soit bien chauffé et bien mélangé
Verser le mélange dans une mijoteuse de 2 pintes
Couvrir et cuire à feu doux pendant 2-3 heures en remuant de temps en temps.
Incorporer le persil et saupoudrer du reste des morceaux de bacon juste avant de servir