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Honeycrisp meli sono noti per il cuscinetto mele uniche con un morso croccante e dolce, sapore aspro. Tipicamente coltivato in climi più freddi, questo albero è perfetto per il giardiniere situato nel Midwest e nelle regioni settentrionali degli Stati Uniti.
In questa guida, discuteremo come appare un albero Honeycrisp, come coltivare e mantenere questo tipo di albero e dove acquistare un melo Honeycrisp.
- Albero di Mele Honeycrisp Panoramica
- che Cosa Fa un Albero di Mele Honeycrisp, Come?
- Condizioni di crescita per un melo Honeycrisp
- Sole e ombra
- Terreno
- Fertilizzante
- Acqua
- Zone di resistenza ideali
- Come piantare un melo Honeycrisp
- Tolleranza e suscettibilità
- Minacce alla fauna selvatica
- Considerazioni finali
- Domande frequenti sui meli Honeycrisp
Albero di Mele Honeycrisp Panoramica
Caratteristica | Descrizione |
---|---|
Caratteristica | Descrizione |
Frutta | almeno tre centimetri di diametro |
Frutta usa | Fresca, mangiare o cotte in una ricetta come una torta di mele |
Frutta di colore | Rosso arrossì e la pelle gialla, polpa bianca |
Frutta consistenza e il sapore | Croccante e succosa texture; dolce, crostata di sapore |
Regione | Nord e nel Midwest |
Rusticità zone | 3-7 |
stagione di Crescita | L’albero fiorisce in aprile, con le mele pronta a cogliere nel mese di settembre |
Resistenza | Scabbia malattia |
Suscettibilità | il colpo di Fuoco batterico, volare speck, fuligginoso macchia, butteratura amara, e muffa |
che Cosa Fa un Albero di Mele Honeycrisp, Come?
Il fogliame dell’albero è verde con fiori bianchi, la mela stessa è rossa arrossita con un po ‘ di giallo e la polpa bianca della mela è croccante e succosa. Gli alberi di mele Honeycrisp raggiungono un’altezza di 14 a 18 piedi e una larghezza di 12 a 15 piedi alla maturità. La mela media è tra 2,5-2,75 pollici di diametro, ma alcune mele possono crescere fino a essere più di tre pollici di diametro.
Condizioni di crescita per un melo Honeycrisp
Ecco le condizioni di crescita ottimali per i meli Honeycrisp:
Sole e ombra
I meli Honeycrisp richiedono circa otto ore di luce solare diretta ogni giorno. Questa luce solare è particolarmente importante al mattino per asciugare la rugiada dalle foglie, che contribuirà a ridurre la diffusione di malattie e uccidere funghi e batteri.
Terreno
Dovresti piantare il tuo albero in un terreno ben drenato, in particolare terreno argilloso. Il terreno argilloso è per lo più fatto di sabbia e limo con un po ‘ di argilla. Il pH del terreno dovrebbe essere compreso tra 6,0 e 7,0, il che significa che un terreno a pH leggermente acido o neutro è il migliore.
Fertilizzante
È possibile mantenere la crescita degli alberi applicando fertilizzanti ogni anno durante la primavera. Il miglior tipo di fertilizzante da utilizzare è uno con alti livelli di azoto perché promuove la crescita di piante e foglie e un vivido colore verde nelle foglie. Un potenziale fertilizzante ricco di azoto è 10-10-10.
I gradi di fertilizzante sono suddivisi nei loro ingredienti primari: azoto, fosforo e potassio. Il grado 10-10-10 significa che il fertilizzante è azoto 10%, fosforo 10% e potassio 10%.
Acqua
I meli Honeycrisp devono essere annaffiati regolarmente per mantenere umide le radici. Quando le temperature sono alte, che è tipicamente tra maggio e ottobre, si dovrebbe mirare ad innaffiare il vostro albero ogni giorno. Tenere l’annaffiatoio sopra la base dell’albero per consentire all’acqua di penetrare sette pollici nel sistema radicale.
Zone di resistenza ideali
Il melo Honeycrisp cresce meglio nelle zone fredde resistenti 3 e 4, che hanno temperature minime medie annuali tra -40 e -20 gradi Fahrenheit. Tuttavia, le piante possono ancora sopravvivere nelle zone di crescita 6 e 7, che hanno climi più caldi.
Come piantare un melo Honeycrisp
Il momento migliore per acquistare e piantare un melo Honeycrisp è in primavera o in autunno quando il terreno è freddo ma non congelato. I meli Honeycrisp sono in genere acquistati come alberi a radice nuda, il che significa che l’albero è stato coltivato nel terreno, estratto mentre era dormiente, scosso privo di terreno e conservato in un contenitore con materiale umido. Questo è il modo più semplice per trasportare un albero già in crescita.
Una volta che hai un albero in tuo possesso, ecco come faresti a coltivarlo:
- Scava una buca due volte più larga e due volte più profonda della palla radice, lasciando un cono di terreno al centro.
- Regola l’altezza del cono in modo che la corona—dove il tronco incontra le radici—si trovi a livello del suolo.
- Riempire il foro fino a metà strada con il terreno e poi continuare a riempire il foro, spingendo verso il basso sul terreno per eliminare eventuali fori.
- Crea una trincea attorno all’albero con un raggio di due pollici dal tronco.
- Utilizzare questa trincea per innaffiare a fondo l’albero. Evitare di sovraccaricare la trincea—l’albero non dovrebbe essere in acqua stagnante.
Se correttamente piantato e mantenuto, vedrete le prime mele in due a cinque anni per nane Honeycrisp meli e sette-otto anni per full-size alberi. Nota: i fiori bianchi sul tuo albero dovrebbero apparire durante aprile e le mele stesse saranno mature e pronte a raccogliere entro settembre.
I meli Honeycrisp a grandezza naturale che sono stati adeguatamente curati in genere vivono tra 35-45 anni. Se si acquista un albero più piccolo Honeycrisp da un vivaio, l’albero avrà probabilmente una durata più breve di 20 a 25 anni.
Tolleranza e suscettibilità
I meli Honeycrisp sono resistenti alle malattie, in particolare alla malattia della crosta, che crea macchie verde oliva e marrone su frutti, foglie e rami. Tuttavia, i giovani alberi di Honeycrisp sono suscettibili alla ruggine del fuoco, che causerà un liquido rossastro e acquoso a trasudare dai rami colpiti e annerire i frutti.
Questo tipo di albero è anche suscettibile di mosca speck, fuliggine macchia, e funghi muffa. Fly speck presenta come un gruppo di cinque o più macchie nere rotonde che assomigliano mosche, fuligginoso macchia crea macchie nere o marroni ¼ pollice di diametro o più grande intorno alla mela, e muffa presenta come un sottile, rivestimento bianco sulle mele.
Minacce alla fauna selvatica
Non ci sono insetti o animali che sono specificamente attratti dai meli Honeycrisp, ma i meli in generale sono inclini agli attacchi di alcuni tipi di fauna selvatica. Insetti come afidi e acari possono attaccare le foglie, mentre le falene codling possono attaccare il frutto. Animali di piccole e medie dimensioni come opossum, scoiattoli, procioni e volpi, possono anche rubare le mele dal tuo albero per il cibo.
Considerazioni finali
I meli Honeycrisp sono piante esigenti che richiedono condizioni di crescita e manutenzione specifiche, quindi dovrai lavorare per ottenere le mele grandi e croccanti che l’albero produce. Se sei un appassionato giardiniere, potresti essere all’altezza del compito di coltivare uno di questi alberi. Tuttavia, se sei un giardiniere principiante, ti consigliamo di iniziare con un albero da frutto più a bassa manutenzione, come un albero di prugne.
Domande frequenti sui meli Honeycrisp
I meli Honeycrisp devono essere circondati da alberi impollinatori?
Sì. I meli Honeycrisp non si autoimpollinano, quindi hanno bisogno di altri meli da sei a 12 pollici di distanza per aiutare con la fecondazione. Gli alberi di mele Fuji, Golden Delicious e Red Delicious funzionano bene come impollinatori perché sopravvivono nelle stesse zone di resistenza del melo Honeycrisp.
I meli Honeycrisp sono difficili da coltivare?
I meli Honeycrisp possono essere difficili da coltivare a causa della loro suscettibilità alle infezioni e ai funghi e delle difficili condizioni di crescita.
I meli Honeycrisp fioriscono ogni anno?
Gli alberi Honeycrisp impiegano da due a otto anni per produrre le loro prime mele a seconda delle loro dimensioni. Una volta che l’albero è maturato, si dovrebbe vedere frutta ogni anno fino a quando si cura correttamente per l’albero.
Devo potare il mio melo Honeycrisp?
Sì. la potatura può migliorare la salute generale del tuo albero, che alla fine incoraggia più crescita di fiori e frutti. Potare il vostro Honeycrisp melo ogni primavera. Il miglior metodo di potatura è quello di agganciare verticalmente i rami appesi e lasciare da cinque a sette rami orizzontali per dare i suoi frutti.
Quanto devono essere piantati i meli Honeycrisp?
Per gli alberi nani Honeycrisp, piantarli da otto a 10 piedi di distanza. Per quelli più grandi, piantarli 15 a 20 piedi di distanza. Questo permetterà loro di crescere senza ottenere nel modo di ogni altro.
Tuttavia, poiché i meli Honeycrisp non si autoimpollinano, avrai bisogno di un altro melo di una varietà diversa piantato nelle vicinanze per assicurarti che i tuoi meli Honeycrisp siano fecondati.
Perché le mele Honeycrisp sono così costose?
Le mele Honeycrisp sono più costose di altre varietà di mele per un paio di motivi. In primo luogo, gli alberi sono più difficili da coltivare rispetto ad altre varietà come Golden Delicious. Anche la domanda di mele è aumentata esponenzialmente negli ultimi anni e alcuni frutteti non riescono a tenere il passo.
Entrambi questi motivi spiegano perché i frutteti fanno pagare di più per vendere le mele, motivo per cui costa di più per comprarle nel negozio di alimentari. L’acquisto di un albero di mele Honeycrisp e crescere da soli è una valida alternativa a pagare i prezzi di mele Honeycrisp pesanti.
Quali altre mele sono simili ai Honeycrisps?
Le mele SweeTango, Jazz, Ambrosia, Sweet Lady e Enterprise hanno tutti sapori e trame simili ai Honeycrisps. Queste varietà di mele non sono solo più convenienti al negozio di alimentari, sono più facili da coltivare, il che li rende una buona scelta se si desidera una mela simile per meno problemi.
Dove è stato sviluppato Honeycrisp?
Il melo Honeycrisp è stato sviluppato dall’Università del Minnesota ed è un ibrido delle cultivar di mele, Macoun e Honeygold.
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