Dette er en gjest innlegg Av Alexander Heyne Av Modern Health Monk.
det er tre matgrupper som lurer i pantry som foiling hele planer om å gå ned i vekt, forbedre din helse, eller få litt mer muskuløs.det skummelt er at de er overalt, og dermed glemmer vi noen ganger at de er så dødelige.
Noen av dem er åpenbare. Andre er ikke (og er noen ganger skjult på etiketter for å hindre deg i å innse at de er der).
men sannheten er den samme – hvis du fjerner disse tre matvarene – og disse alene, vil du dramatisk forbedre helsen din og få et (stort) skritt nærmere hvor du vil være.jeg har personlig sett folk miste 50 til 100 pounds bare fra å fjerne en av disse tre dødelige matvarer.
Deadly Food # 1
det er den mest syndige av syndige matvarer, unntatt sukker. Det er En Av Amerika Og Europas favoritt stiftmat, en av de mest populære tilleggene til hvert måltid, og ofte funnet i hver enkelt husholdning.
kan du gjette hva dødelig mat #1 er?
Raffinert mel.med raffinert mel mener jeg hvitt brød, hvitt mel, hvit pasta, donuts og til og med hvit ris.
» Hva? Min morgen hvitt brød er dårlig for meg!»
«Dårlig» er ikke det riktige ordet. Her er saken. Når maten høstes, blir den behandlet for å gjøre den mer spiselig av mennesker. Hvitt mel, hvitt sukker og hvit ris har alle blitt behandlet et ekstra trinn.grunnen til at de behandles et ekstra trinn er ikke viktig, men her er hva det gjør: det striper kornene (eller risen) av kli og fiber-de to delene av planten som har mest vitaminer og næringsstoffer.
sjekk for eksempel næringssammenligningen av raffinert mel vs hvitt mel:
Data fra wikipedia
ikke bare raffinert mel har en brøkdel av næringsstoffene som normalt mel har (se på diagrammet – ofte 10-30% av næringsstoffene og vitaminene), det er faktisk ikke så enkelt.er høyere i total energi.i en studie ønsket forskere å sammenligne helse-og vektendringer i to grupper av mennesker som allerede følger et kaloribegrenset diett: de som spiser fullkorn og de som spiser raffinerte korn.fagene ble overvåket over 12 uker da de spiste en kaloribegrenset diett, og her var resultatene: den raffinerte gruppen hadde sin kroppsvekt reduksjon med 1,3 pounds opp til 10 pounds.1 pund opp til 15 pounds
Så ikke bare er raffinerte korn mangler i mange næringsstoffer, de har faktisk flere kalorier enn standard hele korn eller full hvete.
Dødelig Mat #2
dette kan virke litt uvanlig – jeg klassifiserer dødelig mat nummer to som flytende karbohydrater. Ikke bare sukkerholdige drikker, men flytende karbohydrater.Vi vet allerede at sukkerholdige drikker (ikke bare brus) er store bidragsytere i denne fedmeepidemien, og fører til: Folk over-forbruker kalorier – fordi å drikke flytende kalorier ikke helt forlater oss så fulle som å spise solide kalorier, Og lenger nedover veien, hjertesykdom, diabetes og høyt blodtrykk, men her er tingen.Flytende karbohydrater generelt oppmuntre mer fett gevinst enn selv å spise faste karbohydrater. Du har allerede hørt å «holde seg borte fra karbohydrater» rett?
men folk snakker sjelden om flytende karbohydrater-øl, bearbeidet fruktjuice og andre sukkerholdige, ikke-brusdrikker.
Her er hva som skjer med kroppen din når du drikker karbohydrater i stedet for å spise dem.den raske spissen i blodsukker fra karbohydrater gir deg den energien som føles bra, og det skjer raskt. Med faste karbohydrater er det minst fysisk materie, fiber, kli, etc. som bremser opptaket av sukker i blodet.problemet med flytende karbohydrater er at de ikke har noen buffer-slik at de forårsaker dramatiske og raske pigger i blod sukker som ikke bufres av fiber eller noe fysisk materiale. Så deres effekt på kroppen din er mye mer uttalt.jeg vil klassifisere den «verste klassen av mat #2» som flytende karbohydrater vi ofte bruker i store mengder – de åpenbare brusene, men også de mindre enn åpenbare øl, alkoholer, bearbeidede fruktjuicer, sportsdrikker og andre drikker vi ofte bruker hele dagen.
Selv om de kanskje ikke er sukkerbaserte, er de noen ganger like dårlige i store mengder (f.eks.
Les: 5 Grunner Til Å Slutte Å Drikke Brus (Og Hvordan Du Gjør det)
Deadly Food #3
Ahh, pommes frites. En del av en perfekt middag ute, ikke sant? Eller hva med kyllingfingre. Kanskje popcorn reker? Eller hva med noen deilige sprø tempura.
Stekt mat er dødelig mat nummer tre.Å Spise stekt mat er direkte relatert til fedme, hjerteinfarkt og diabetes.
men det handler ikke bare om steking.
hva du steker maten i, er det som betyr noe også. For eksempel, i en massiv studie gjort på over 40.000 deltakere I Spania, fant forskerne at stekt mat ikke var knyttet til hjertesykdomsrelaterte dødsfall, men disse menneskene stekte med olivenolje eller solsikkeolje.
Så – hvis du steke eller sautee din egen mat, sørg for å holde seg til sunnere oljer, og unngå følgende:
- Palmeolje
- Bomullsfrøolje
jeg personlig feste med matlaging bare med extra virgin olivenolje hvis jeg sauté mat. Extra virgin olivenolje kommer konsekvent ut som en av de sunneste oljene å lage mat med i nesten alle studier.
Den Mest Dødelige Kombinasjonen av Alle
det er en kombinasjon som er mer dødelig enn nesten alt i vår livsstil.
og det skremmende er at det er ekstremt vanlig. Det er mel + sukker kombinasjon.
du vet-bakverk. Kake. Dessert. Kanelboller på flyplassen. Ferdigpakket mat i salgsautomaten.det er en grunn til at bakverk er så deilig – og så dødelig-kombinasjonen av hvete og sukker er svært vanedannende og utløser en sterk respons i hjernen.
Så-så godt du kan-unngå den dødelige kombinasjonen av mel + sukker !
Sniker Disse Matvarene Inn I Ditt Daglige Liv?I Stedet for å gi deg en «endelig liste» av mat å «spise » eller» unngå», skjønte jeg at jeg ville snakke om tre brede grupper av mat som folk ofte bruker som direkte skader helsen.for eksempel, for en diabetiker eller pre-diabetiker, bare å fjerne raffinert mel og sukker har potensial til å helt reversere diabetes for godt. Ja, for godt.For resten av dere har det potensial til å hjelpe barbere av 5, 10, 20 eller 50 pounds.
det skummelt er at de ofte er stiftmat, avhengig av hvem du er, og hvor du er.Å Unngå dem vil hjelpe deg med å leve et lengre, sunnere og slankere liv.
Bilde: Potetgull, Donuts, Bearbeidet fruktjuice, Kyllingvinger
Om Forfatteren: Alexander driver Modern Health Monk, et nettsted som viser folk hvordan å reversere helseproblemer forårsaket av 21st century life. Sjekk ut hans gratis vekttap crash course, eller nylig artikkel om å fikse nakke og skulder smerte for kontorarbeidere.