- E-Post
35 + Sunne Salater perfekt for lunsj eller middag. Ingen flere kjedelige side salater med bare ren salat! Disse fantastiske salatene er alle lastet med en kombinasjon av grønnsaker, frukt, nøtter, frø, ost og protein for å holde deg fornøyd.
PIN HER for senere og følg våre brett for flere oppskriftsideer
Artikkel skrevet av: Marissa L.
Enten du prøver å konsumere mer grønnsaker eller bare spise et sunnere kosthold, kan du ikke gå galt med lastet salater. Meal-sized salater er en av mine favoritt ting å gjøre når jeg trenger en rask og sunn middag. Det beste er at du kan tilpasse dem med det du har i kjøleskapet og pantryet.
ER SALAT BRA FOR VEKTTAP?
i tillegg til et balansert kosthold og treningsrutine, er det å spise salat hver dag en fin måte å øke mengden frukt og grønnsaker du bruker.
Velg en rekke fargerike grønnsaker med mørke bladgrønnsaker og ikke gå over med butikk-kjøpte majones-baserte dressinger som kan være høy i fett, usunn oljer og kalorier.
hvis du er vanligvis fortsatt sulten etter at du har hatt en salat til lunsj så måltid store salater er bare for deg! Si nei til pysete salater og gjøre hovedrett salater stjernene på weeknight middager.
HVA ER I EN SUNN SALAT?
Sunne måltidssalater er ikke bare fullpakket med grønne grønnsaker, de er også lastet med protein, sunt fett, fiber og næringsstoffer for å hjelpe deg med å holde deg full i motsetning til de triste lunsjsalatene du vanligvis ser. Disse salater er mye mer omfattende og tilfredsstillende å holde deg gående når det 3 pm ettermiddag craving treff.
HVORDAN BYGGE EN FANTASTISK SALAT:
VELG EN REKKE GRØNNE GRØNNSAKER:
ikke bare holde seg til isbergsalat-gren ut og legge til noen varianter å krydre ting opp. Noen av våre favoritter inkluderer:
- Ecsarole
- Romaine salat
- Smør salat
- Microgreens
- Mørkere greener: grønnkål, chard og pikant arugula er lav i kalorier og legge dimensjon, knase og masse næringsstoffer.
Legg til en rekke rå eller kokte grønnsaker
Inkluder 1-2 grillede, stekte eller rå grønnsaker for farge og knase. Noen deilige veggie-alternativer er:
- avokado
- paprika
- brokkoli
- blomkål
- gulrøtter (hoppe hvis svært lav carb eller streng keto)
- agurker
- grønne bønner
- reddiker
- tomater
- squash
- delicata squash
- stekt søt poteter, gresskar eller butternut squash (hopp hvis low carb/keto)
inkluder friske urter
hvis mulig, tilsett fersk hakket basilikum, dill, persille eller mynte ta salater til et helt nytt nivå av deliciousness. De bringer ut de fantastiske smaker og er en enkel måte å øke ernæringen på.
Legg frukt eller bær
jeg er en stor fan av å legge frisk frukt til salater. De legger til at snev av sødme, friskhet og dimensjon som mange tørt og kjedelig salater mangler.
- Blandede bær: blåbær, bjørnebær, bringebær, jordbær
- Skiver av: epler, pærer, fersken, mango (hopp hvis lav carb / keto)
- Granateple arils, rosiner, tørket tyttebær (hopp hvis lav carb / keto)
Legg litt protein:
Inkludert protein i salaten bidrar til å fylle deg opp og holde deg fornøyd. Velg din favoritt protein og prøve å hoppe over noe som er stekt eller ramponert. Noen gode alternativer inkluderer:
- Hardkokt egg
- Leftover-kokt kyllingbryst eller rotisserie kylling
- Grillet eller stekt kalkun
- Tunfisk
- Reker
- Laks Eller annen fisk
- Tofu (hopp over hvis lav carb / keto)
- Tempeh
- Edamame (hopp over hvis lav carb / keto)
- Tempeh
- Edamame (hopp over hvis lav carb / keto)
/ li >
toppings:
Inkludert nøtter, frø eller ristet kokosnøtt er en fin måte å legge til litt knase. De er en god kilde til sunne omega-3 fettsyrer, protein og hjerte sunt fett.Nøtter: mandler, cashewnøtter, peanøtter, pekannøtter og valnøtter
salat dressing:
foto: gresk Salatdressing fra Julie ‘ S Eats & Behandler
Topp salaten din med din favoritt butikk-kjøpte merkevare eller hjemmelaget dressing.
Hjemmelagde dressinger er så enkle å lage. Du kan blande opp en kremet avokado lime dressing eller holde det enkelt med en vinaigrette laget med litt olivenolje, sitronsaft, eddik salt og pepper.
og hvis du går for en butikk-kjøpte dressing, prøv å velge en som har en kort ingrediensliste som er lav i sukker og natrium.
Pakking av salater med en rekke deilige lag med knase, farge og smak er nøkkelen til å bygge den beste salaten og langt fra kaninmat.
Vi har samlet mange sunne og enkle måltidssalater som er fulle av protein og andre næringsstoffer, slik at du faktisk vil føle deg mett. Det er noe for alle med lav carb, keto, paleo og Whole30 vennlige alternativer. Ingen flere kjedelige salater-det er på tide å øke salatverdenen med disse nye og fantastiske salatene!
SUNN MÅLTID-SIZED SALATER:
Chicken Cobb Salad
Low Carb / Keto with Paleo / Whole30 options
Cilantro Lime Chicken Salad – Nosthtastic
Whole30 / Paleo / Gluten Free
Grilled Shrimp Louie Salad – Flavor the Moments
Avocado Steak Salad – Courtney’s Sweets
Greek Salad – Julie’s Eats and Treats
Low Carb
Blistered Corn and Asparagus Salad with Salmon – The View from Great Island
Grilled Shrimp Avocado Salad
Low Carb / Keto with Paleo / Whole30 option
Asian Nicoise Salad – Food, Faith, Fitness
Dairy Free, Gluten Free, Grain Free, Whole30, Paleo
Tequila Lime Salmon Salad – The Cookie Rookie
Shrimp Spring Roll Salad – Mother Thyme
Paleo / Whole30 / Meieri Gratis / Glutenfri
Strawberry Spinach Salad with Avocado Low Carb / Keto with Paleo / Whole30 option
Chicken Bacon Salad – Wonky Wonderful
Paleo / Gluten Free
Zucchini Noodle Pad Thai Salad – Spoonful of Flavor
Gluten Free
Chicken Arugula Salad – The Mediterranean Dish
Paleo / Whole30 / Dairy Free / Gluten Free
Salmon Taco Salad
Gluten Free
Shrimp Hearts of Palm Avocado Salad – Eating Bird Food
Paleo / Whole30
Thai Chopped Salad – Peas & Crayons
Whole30, Gluten Free, Dairy Free, Paleo
Healthy Chinese Chicken Salad – The Lemon Bowl
Chicken Enchilada Salad – Baked By Rachel
Superfoods Salad – That Skinny Chick Can Bake
Paleo / Whole30
Healthy Taco Salad
with Low Carb / Keto Options
Fajita Caesar Salad – Iowa Jente Spiser
Høst Fall Salat Med Grønnkål, Epler & Gresskar
Glutenfri Med Paleo, Lav Carb, Keto & Hele 30 alternativer p>
buffalo kylling salat – helhjertet
keto Cobb salat – kalyn
Berry Grilled Chicken Salad
Low Carb / Gluten Free
Thai Chicken Salad – Cookin Canuck
California Cobb Salad – The Roasted Root
Paleo / Whole30 / Low Carb
Chopped Crispy Citrus Chicken Salad – Running to the Kitchen
Glutenfri / Whole30 / Paleo
Asian Cabbage Slaw {Chinese Ramen Noodle Salad}
Mexican Cobb Salad – Boulder Locavore
Low Carb / Keto with Paleo / Whole30 option
Southwestern Chicken Salad – Fool Proof Living
Gluten Free
Shaved Brussels Sprouts Salad – Billy Parisi
Grillet Ananas Teriyaki Kylling Caesarsalat
Tex Mex Kyllingsalat
Lavkarbo / Keto med Paleo / Whole30 alternativer
Laks Cobb Salat
Lavkarbo Med Paleo / Whole30 alternativer
Laks Cobb Salat Er En Lysere vri på den klassiske cobb salat. Den er laget med grillet eller broiled laks, agurk, egg, tomater, avokado, sprø bacon og en kremaktig og tangy vinaigrette. Lavkarbo, keto, glutenfri med Hele 30 & Paleo vennlige alternativer.
- 1 6-unse laksefilet
- salt og sort pepper etter smak
- 1/2 ts hvitløkspulver
- 1 ss fersk sitronsaft
- 1 ss olivenolje
- 1 stor avokado , skrellet pitted og skåret i skiver eller hakket
- 4 kopper blandet grønn salat hakket
- 2 hardkokte egg skrelles og skiver
- 4 Skiver bacon kokt og hakket
- 1 kopp drue eller cherrytomater halvert
- 1/2 agurk skiver i runder eller hakket
- 1/2 kopp smuldret feta eller blå 30)
- 3-4 ss eple cider eddik
- 2 ss rømme , (la ut for paleo eller Hele 30 & bytt i mashed avokado i stedet)
- 1/2 ts hvitløk pulver
- 3 ss extra virgin olivenolje eller Avokadoolje
- salt og pepper etter smak
-
pat laks tørr. Gni begge sider med olivenolje og sitronsaft. Smak til med salt, pepper og hvitløk.
-
Forvarm grillen til middels høy varme og kok i 4-5 minutter på hver side eller til den indre temperaturen når 62 F. bruk en gaffel til å flake den kokte laksen i biter og sett til side.
-
Varme broiler og linje en stekeplate med bakepapir (eller folie). Plasser laks på panne og broil 8 til 10 minutter eller til fisk flak lett når testet med en gaffel.
-
Visp sammen alle ingrediensene til vinaigrette. Drikk 1 teskje over den skivede avokado(for å forhindre bruning).
-
I en stor bolle, tilsett salat, deretter topp med flaked laks, egg, avokado, bacon, tomater, agurk og ost. Dryss med dressing rett før servering.
PIN HER for senere og følg våre brett for flere oppskriftsideer