med god grunn er denne skarpe, rene ånden den mest forbrukte ånden i verden. I år, utvalg av nye vodkaer inkluderer Et par Pacific Northwest nykommere og en håndfull forfriskende flavored vodkaer med masse fruktig og sitrusy appell, inkludert En Fra Sean» Diddy » Combs-eide luksusmerket Cî.
Vodka forblir et tomt lerret som gleder seg over all slags innovasjon. Denne uttalelsen kan gjelde for interessante cocktailer bygget på vodkas relativt nøytrale base, men det gjelder også vodka selv. Ånden har lenge blitt destillert fra et bredt spekter av råvarer. Blant flaskene skissert nedenfor er de basert på mais og andre korn samt lokale epler.
Men hvor ofte ser du en vodka laget av brødfrukt? Ta en nærmere titt På Mutiny Island, hailing Fra St. Croix, et av stedene hvor den stivelsesholdige «tropiske potet» vokser. (Frukten dyrkes i rundt 90 land totalt I Hele Sør-Og Sørøst-Asia, Stillehavet, Karibia, Mellom-Amerika og Afrika.) Eller hva med en vodka som ikke er laget av korn, frukt eller annet råmateriale utover karbondioksid og vann (Air Co)?
Produsenter blir mer kreative for hvert år som går. Og bare tenk, alt vi som drikkere må gjøre er å åpne en flaske og helle.
Air Co ($65)
Brooklyn company Air Co gjør hva det er fakturering som «verdens første karbon-negative vodka» fra bare to ingredienser, karbondioksid og vann, ved hjelp av et system som kjører på fornybar elektrisitet. Det er riktig – ingen korn, ingen gjær. Air Co hevder ikke å være et destilleri. Snarere står det at det er et «teknologi-og livsstilsselskap» som planlegger å lage et bredt spekter av produkter som bruker karbondioksid, muligens i parfyme-eller farmasøytiske kategorier. Merk: Vodkaen, rullet ut i November 2019, er for tiden tilgjengelig for kjøp bare på En håndfull vinmonopol I New York City.
CÎ HVIT Drue ($34)
Det siste tilskuddet til det franske vodka-merket som eies av Sean «Diddy» Combs og Diageo, denne spesialutgaven av flavored vodka, utgitt i oktober 2019, er pakket i en gaveinnstilt gylden beholder og tilbyr hint av tropisk frukt, sitrus og saftig honningdew. Merket foreslår å blande det med musserende vin og crè de cassis for en variasjon På En Kir Royale.
Klar Creek ($36)
Den første tillegg Til Oregon craft distillery portefølje i nesten et tiår, er dette vodka laget Av Pacific Northwest epler og kuttet med breen-matet kildevann Fra Mt. Hood, Oregon høyeste topp. For å være spesifikk, er vodkaen laget av 14 forskjellige varianter av ikke-GMO epler dyrket I Hood River og Yakima Valley frukthager, en del av produsentens innsats for å støtte lokalt landbruk. «Forbrukerne er stadig mer opptatt av hvor deres drinker kommer fra, ikke bare maten deres,» sier Jeanine Racht, Clear Creek utviklings-og markedssjef.
Effen Rosé og Yuzu Sitrus ($22 hver)
Brennevin.com / Laura Sant
To nye smaker har blitt lagt Til Effens utvalg: Yuzu Citrus nikker Til Japansk-inspirerte røtter, Mens Rosé er en vri på den populære blush-farget vin. Begge uttrykkene er en del av vodka-merkets «Different by Design» markedsføringskampanje, som produsenten sier «oppfordrer fans til å nyte cocktailer som er like unike som de er.»Yuzu Citrus bottling har en citrusy-søt smakprofil som kanaliserer sitron og grapefrukt; produsenten foreslår å parre den med grapefrukt soda. I mellomtiden er rosé-flavored vodka fruktig og floral, med en passende blekrosa farge; produsenten foreslår å blande den med brus eller musserende vin.
Motvind ($22)
En annen Ny Oregon vodka, denne er laget I Portland og lansert i oktober 2019. Den maisbaserte ånden filtreres seks ganger, med den siste filtreringen gjennom Pacific Northwest timber. Hver flaske bærer signaturen Til Selskapets grunnlegger Jason Dyke, en spirits industri veteran hvis karriere har inkludert tenures På Diageo, Constellation, Bacardi og, sist, Hood River Distillers.
Mytteri Island ($25)
denne vodkaen er destillert fra brødfrukt, som vokser på flere Karibiske øyer, inkludert St. Croix, hvor dette er innvielsesånden destillert og tappet På Sion Farm Distillery. Den ble utviklet Av Todd Manley, som tidligere var kokk på Flere Virginia restauranter og er nå kjøkkensjef og partner på Flere restauranter På St. Croix. Ifølge produsenten kan brødfrukt betraktes som en» tropisk potet » takket være sin potetlignende tekstur og er relatert til frukt, inkludert fiken og mulberries.
Smuglernes Notch Marokkansk Rose& Grapefrukt Smaksatt ($29)
Brennevin.com / Laura Sant
Utgitt sommeren 2019, er denne flavored vodkaen fra Vermont craft distiller Smugglers’ Hakk laget uten kunstige smaker, søtningsmidler eller sukker. Det er et forfriskende tillegg til oppstillingen, laced med rikelig med lyse citrusy appell på nese og gane, og akkurat for å blande med tonic eller brusvann på sultne sommerdager.
du kan velge mellom følgende kategorier: div >