Kosthold råd for personer med diabetes er i endring. Etter flere tiår med å favorisere høyt karbohydrat, fettfattig dietter, bemerket en rapport som ble delt På American Diabetes Association (ADA) Scientific Sessions at andre diettalternativer ga bedre diabetes og kardiovaskulær sykdom (CVD) utfall enn den tidligere standard ADA dietten. Her er noen av de fordelaktige spisemønstrene som ble diskutert:
DASH diett
Dietary Approaches To Stop Hypertension (DASH) diett ble funnet å senke blodtrykk og risiko for diabetes, og det hjalp folk å gå ned i vekt. Det er også lett å følge. Skrive I Diabetes Spectrum, Sertifisert Diabetespedagog Og Registrert Diettist Amy Campbell bemerket at «APPELLEN TIL DASH spisemønsteret er at det er praktisk; det krever ikke spesielle matvarer eller kosttilskudd, og det er en tilnærming som passer for pasientens hele familie å følge.»
DASH inneholder rikelig med frukt, grønnsaker og hele korn; fettfri eller fettfattig melk og melkeprodukter; magert kjøtt og fjærfe; fisk; og nøtter. DU kan lære mer om DASH dietten her.
for å få banebrytende diabetesnyheter, strategier for blodsukkerhåndtering, ernæringstips, sunne oppskrifter og mer levert direkte til innboksen din, registrer deg for vårt gratis nyhetsbrev!
Annonse
Low-carb diett
EN SVÆRT-low-carb diett (VLCD) ble vist å redusere A1C (et mål på glukose kontroll over de foregående 2-3 måneder), redusert blodtrykk og vekt, lavere triglyserider (serum fett) nivåer og gi høyere nivåer av high-density lipoprotein (HDL, eller «gode» kolesterol). EN VLCD er streng, slik at bare 20-50 gram karbohydrat om dagen-tilsvarende et par stykker brød.Mindre strenge low-carb dietter (LCD), forskrivning 25-40% av daglige kalorier fra karbohydrater, viste også fordeler sammenlignet med typiske Amerikanske dietter (vanligvis ca 45% karbohydrat) eller den gammeldagse ada dietten (ca 50% carb.) Som DASH, lav-carb dietter stress grønnsaker, spesielt ikke-stivelsesholdige seg som salat greener, brokkoli, blomkål, agurk, kål, og kokte greener. Begge tilnærmingene favoriserer plantefett, som nøtter, avokado, oljer og nøttesmør. I motsetning TIL DASH, godkjenner low-carb dietter animalsk fett som smør og kjøtt. Begge dietter godkjenner protein i form av magert kjøtt, fjærfe og fisk, men er uenige om fettere kjøtt, egg og ost.Noen low-carb planer inkluderer frukt (for eksempel bær) og et større utvalg av grønnsaker. Alle unngå stivelsesholdige og sukkerholdige matvarer som pasta, ris, poteter, brød og søtsaker. Lær mer om bruk av low-carb dietter i type 1 diabetes og lær mer her om bruk av low-carb i type 2 diabetes. Du kan også lære om forskning som indikerer at å spise en lav-carb frokost kan holde blodsukkernivået nede hele dagen.ADA 2019-Standardene for Medisinsk Behandling i Diabetes la til lavkarbo-ernæring til anbefalte spisemønstre for type 2 diabetes.
Vegetariske eller veganske dietter
Mange studier har vist at å redusere eller eliminere animalske produkter fra kostholdet ditt reduserer risikoen for diabetes, lavere A1C og LDL («dårlig») kolesterol og fremmer vekttap. Vegetar betyr ikke å spise kjøtt; vegan betyr å unngå alle animalske produkter som meieri og smult. ADA har lagt disse alternativene til sin liste over godkjente diabetes ernæring planer.
Middelhavsdietten
Middelhavsdietten rangerer også høyt for å håndtere diabetes og hjertesykdom. I Likhet MED DASH har middelhavsstil dietter en tendens til å være rik på grønnsaker, frukt, korn, bønner, nøtter, olivenolje og fisk. Små mengder rødvin er også oppmuntret. Middelhavet spisemønstre redusere risikoen for diabetes og kardiovaskulære hendelser og lavere A1C og triglyseridnivåer.
Annonse
Ytterligere høydepunkter I ada nutrition report
ADA oppsummerer deres nye næringsråd i denne oppsummeringen, og fremhever hvor sunt å spise varierer mellom mennesker. Den beste maten for deg er kanskje ikke bra for meg.Noen andre tips fra DEN nye ada-rapporten: Alle pasienter kan dra nytte Av Medisinsk Ernæringsterapi (Mnt), møte med en diettist for å finne ut måltidsplaner. Et team ledet Av William Yancy, MD, skrev: «Pasientens forbedring I A1c-nivåer med MNT var lik eller større enn forventet med medisinering.»Hvis forsikringen dekker en kostholdsekspert, kan du be om en.Som rapportert I Dietary Guidelines For Americans, bør voksne med eller uten diabetes spise minst 14 gram fiber for hver 1000 kalorier av mat. Fiber er tilgjengelig i grønnsaker, pulser, bønner, bær og hele korn, så vel som i fibertilskudd. Sørg for å øke væskeinntaket når du øker fiber.
når du spiser saker
Når du spiser kan være like viktig som hva du spiser. Courtney Peterson, PhD, ved University Of Alabama, Birmingham, rapporterte om hennes eksperimenter med tidlig tidsbegrenset mating (etrf). Ideen om eTRF er å » spise synkronisert med våre biologiske klokker (eller sirkadiske rytmer) ved å spise tidlig på dagen.»Spisestilen» har allerede vist seg å reversere eller forhindre diabetes / insulinresistens, høyt kolesterolnivå, betennelse og fedme hos gnagere, » skriver hun. «Nå tester vi det på mennesker . I hennes studier, fag raskt i 14 eller flere timer om dagen. Nesten alle spise er gjort i morgen; ingenting blir spist etter 3 PM, som noen religiøse ordrer har lenge praktisert. Morgenetere har hatt bedre insulinfølsomhet, lavere blodtrykk og mindre sult enn de som spiste senere. Ifølge Dr. Peterson, » hvis du spiser sent på kvelden, er det dårlig for stoffskiftet ditt. Kroppene våre er optimalisert for å gjøre visse ting på bestemte tider av dagen.»Hun rapporterte at på oral glukosetoleranse test (ogtt), som brukes til å diagnostisere diabetes, har noen mennesker prediabetes om morgenen, men diabetes om ettermiddagen. I studier fikk mus som spiste om natten mer vekt enn de som spiste samme mat på dagtid. Også i studier, etter en uke, hadde kvinner som spiste store frokoster og små middager lavere insulin og glukose nivåer; de følte seg mindre sult og gikk ned i vekt.
Annonse
Andre former for intermittent fasting viser også løfte. Rona Antoni, PhD, Ved University Of Surrey rapporterte at faste planer som 5:2, hvor folk spiser normalt i fem dager og har to dager med svært lavt inntak, kan forårsake like mengder vekttap, og muligens sunnere vekttap-å miste mer fett og mindre muskelmasse — enn konstant begrenset spising.
Dr. Antoni advarte om at flere menneskelige studier er nødvendig. Og Dr. Peterson rådet, «Hva du spiser fortsatt teller mer,» advarer om at diabetes medisiner må endres og overvåkes når folk starter en tidsbegrenset spise eller intermitterende faste plan.
Vil du lære mer om å spise godt med diabetes? Les «Forbedre Oppskriftene Dine: Ett Trinn Om Gangen», «Topp Tips For Sunnere Mat» og » Matlaging Med Urter og Krydder.»
Annonse