Man-Ons 10: 30am-5pm
Th-Lør 10: 30-5: 30pm
Restaurant: 410-727-4898
Fersk Fisk Teller: 410-752-6461
faidleyscrabcakes.com En virkelig verdensberømt Baltimore-Institusjon, Faidleys navn ringer ut så langt Som Lexington Market selv. En virkelig unik kulinarisk opplevelse, Og en som er viktig for Smaken og karakteren Til Baltimore, Faidley ‘ s har en historie som strekker seg tilbake til 1886. Nå drives Av den utrettelige Nancy Faidley Devine Og ektemann Bill Devine, Faidley er like god i dag som det var femti år siden. Restauranten har tre unike funksjoner: den ferske fiskesiden, den rå baren og den stekte siden.
den friske siden har et bredt utvalg av ferske lokale fangster, og noen eksentriske fare, inkludert froskben, vaskebjørn og muskrat (når i sesongen). Raw bar selger øl, østers, og muslinger, og har shucked bokstavelig talt millioner siden den lille shuck shack på restaurantens sentrum ble bygget. Til slutt er den stekte fiskesiden det som trekker folkemengdene. Det er der ivrige foodies og lokalbefolkningen venter på en ferskt stekt Faidley ‘ s crab cake. Om størrelsen på en softball, er den gyldenbrune krabbekaken legendarisk, etter å ha tjent Nancy et sted som serverer konger og dignitarier rundt om i verden. Du må bare smake en.
innredningen er eksentrisk og sjarmerende, med en følelse Av smak Og humor Som er karakteristisk Faidley. Den sitteplasser er ståplasser bare, med høye felles bord for å hjelpe glade diners manøvrere sine store porsjoner. Alt samler seg inn i den typiske Lexington Market-opplevelsen, og det er noe som alle bør prøve.