Maybaygiare.org

Blog Network

Crock Pot Bakt Epler fra Bestemor Lucy

7shares
  • Share
  • Tweet
  • Pin

Prøv disse deilige bakte eplene Som Min Bestemor Lucy pleide å lage, og du vil sikkert være glad du gjorde!

Bestemor Lucys Kjærlighet Til Bakte Epler.

Min Bestemor Lucy elsker bare bakt epler. De var alltid en godbit for henne. Å vokse opp, det var en sjelden anledning til å få dem, og hun fortalte oss ofte denne historien.

De delte på et felt på en nærliggende gård, Og Bestemor og hennes familie hadde gått der om morgenen for å jobbe. Det var vanlig at når du jobbet feltet for en familie, de ga en mid day måltid for deg. Det måtte være lunsjtid og de var kalde og slitne da de dro opp til hovedhuset.

da de gikk inn døren, fylte lukten av bakt epler luften. «Disse eplene luktet så godt. Det glemmer jeg aldri.»Hun vil alltid si.

De alle satte seg ned for å spise sitt måltid, Men Bestemor sa Alt hun kunne tenke på var de eplene og hun satt der prøver å spise og håper så ille damen hadde gjort noen for dem. Da de var ferdige med å spise, kom damen som eide huset til bordet med to store gamle panner med bakte epler, en for alle.Bestemor var like lykkelig som en hund som logret med to haler. 🙂

jeg husker at jeg spurte Henne: «Bestemor, Hvorfor fikk dere aldri bakt epler?»og svaret hennes var så åpenbart at du og jeg sannsynligvis aldri ville tenke på det, men det var perfekt fornuftig da hun svarte» fordi vi ikke hadde noe epletre!»

Crock Pot Bakt Epler Oppskrift

Her er hvordan å lage bakte epler i en treg komfyr eller crock potten, og hvordan du gjør det i crock potten eller treg komfyr. Dette er en enkel oppskrift, forberedt som de gjorde det i gamle dager hvor du bare kjerne eplet ditt, fyll det med noen gode ting, og bake bort! Men nå er bonusen at du kan gjøre det om morgenen og komme hjem til den samme lukten Min Bestemor gikk inn i alle de årene siden.

nå tviler jeg på at jeg noen gang har gjort disse på samme måte to ganger.

I Dag holder jeg det enkelt, men jeg skal gi deg mange ideer for å tilpasse det og gjøre det til ditt eget, og jeg vil også høre dine ideer i kommentarene til dette innlegget!

For Crock Pot Bakt Epler trenger du: Epler (omtrent fem passer inn i min sakte komfyr)

  • Tørket Tranebær (eller rosiner, eller la disse helt ut)
  • Brunt sukker (jeg bruker mørkt, men lys er greit. Du kan også bruke hvitt sukker hvis det er det du har)
  • Smør (eller margarin)
  • Kanel & Allehånde (du kan la allehånde ut hvis du liker, men jeg elsker hvordan det forbedrer kanel. Også, hvis du er en muskat elsker kan du legge til det også. Jeg har aldri vært en muskatfan, så jeg unngår det)
  • Du kan også legge til: Pekannøtter, valnøtter, havre, eller noe annet du kommer opp med!

  • Plasser brunt sukker, kanel, og allehånde (eller hva krydder du bruker) i en liten bolle og rør dem opp veldig godt.
  • Legg i dine tørkede tranebær eller rosiner og rør dem også.
  • Vanligvis når jeg lager mat med rosiner eller tørkede tranebær, liker jeg å suge dem i veldig varmt vann i noen minutter for å plumpe dem opp litt før du legger dem til oppskriften, men disse vil være sakte matlaging med mye damp der inne, så det er ikke nødvendig å gjøre det her.

  • Kjerne eplene dine. Jeg kjøpte en av disse apple corer thingiemabobbers. Det er omtrent på størrelse med en grønnsak peeler og det sikkert er ryddig!
  • etter at du har kjernet eplene dine, skrell av bare en liten stripe rundt toppen.
  • dette er ment å holde eplene fra splitting som de koker, men jeg stort sett bare gjøre det fordi Mamma fortalte meg til….

  • legg Dem nå i bunnen av tregkokeren og bruk en skje til å fylle hvert eple med sukkerblandingen.
  • Trykk på fyllingen der inne og fyll den opp litt mer!
  • Topp hver med en klapp av smør. Du kan også kutte smøret i sukkerblandingen, men dette fungerer like bra og er mindre arbeid.
  • Dekk med lokk og stek på lav 6-8 timer eller på høy 3-4, eller til de er møre.
  • (Valgfritt) Legg til iskrem hvis du liker fordi du vet hva? Alt er bedre med litt iskrem!
  • Husk å legge til nøtter, havre, krydder du liker, og alt annet for å virkelig lage denne oppskriften din egen!
  • Gammeldags Tregkokeren Bakte Epler
    Ingredienser
    • 4-5 Epler (hva som vil passe i din tregkokeren)
    • ½ Kopp vann
    For Hvert Eple du trenger:
    • 2 Ss Mørk Brunt sukker
    • 1 Ss tørket tyttebær eller rosiner
    • ½ teskje Kanel og ⅛ teskje allehånde (bare en flekk av allehånde)
    • 1 Ss (eller klapp) smør
    • Instruksjoner
    1. Kjerne hvert eple og skrell en liten stripe fra rundt toppen av hver enkelt (ca 1 tomme). Plasser i bunnen av slow cooker.bland brunt sukker, krydder og tørkede tyttebær i en liten bolle og rør til det er godt kombinert.
    2. Stuff hvert eple med fylling, helt til toppen, trykk ned med fingeren for å få plass til mer fylling. Topp hver med en klapp av smør.
    3. Hell vann i bunnen av slow cooker.
    4. Dekk og stek på lav 6-8 timer eller høy 3-4 timer, eller til de er møre. Serveres på egen hånd eller med iskrem. Også flott over havremel.
    å bake i ovnen: Følg samme oppskrift, men legg i bakervarer (8×8 eller 9×13) og hell vann inn som før. Stek ved 350 i 30-45 minutter, eller til de er møre.
    3.5.3251

    » når dupper etter epler, når en idealist uendelig etter det beste eplet,legger en pessimist seg for den første innen rekkevidde, mens en optimist drenerer fatet, fisker ut alle eplene og lager pai.»

    ~Vera Nazarian

    FLERE EPLEOPPSKRIFTER !

    Vær en e-postabonnent, og du vil få alle de nye oppskriftene først!

    du kan like disse andre epleoppskrifter:

    Faux Eplepai: Forbedret Versjon Av En Klassisk

    Apple Dumplings Oppskrift

    Apple Fritters Og Høst Dager

    Apple Skillet Cake

    Legg igjen en kommentar

    Din e-postadresse vil ikke bli publisert.