leter du etter De beste restaurantene I Ubud? Du har kommet til rett sted! Ærlig talt var jeg ikke en stor fan av Indonesisk mat generelt da jeg først kom hit – Men Ubud kan også ha vært på en annen planet-matalternativene var fantastiske og jeg var trist å ikke komme til å spise overalt jeg ønsket. Eller å spise visse retter igjen og igjen. Ja, Jeg ser På Deg, Gado Gado!med det sagt er dette på ingen måte en omfattende guide til restaurantene I Ubud, men bare en liten oversikt over stedene jeg fant og elsket, og noen jeg ikke kan vente med å komme tilbake til.
Du kan hoppe videre til noen fine restauranter I Ubud, Meksikanske restauranter, flotte daglige spisesteder og rå vegansk mat.
De beste Restaurantene I Ubud – ifølge meg…
warung mendez
mitt første måltid i ubud ble min favoritt. Gado Gado På Warung Mendez. En warung er i utgangspunktet en liten, vanligvis familiedrevet cafe, og du kan finne dem over Hele Bali. Men ikke alle warungs er skapt like.Warung Mendez ligger i Jalan Penestanan, en uberørt gate, en 20-minutters spasertur fra Jalan Hanuman, et av Hovedområdene I Ubud. Jeg bodde på en utrolig Airbnb der Og Warung Mendez var bokstavelig talt det første stedet jeg så forlate huset på jakt etter mat.
OMG. Beklager, men egentlig-OMG. Deres Gado Gado kommer rå som salat med et stykke stekt tofu slathered i peanøttsaus og et poached egg på toppen. I ate the same dish for the next 3 days in a row. How I managed not to eat it for lunch AND dinner I do not know.
Copper Kitchen & Bar at Bisma Eight
I usually don’t care for hotel food, I really don’t. Selv om hotellet generelt er flott maten har en tendens til å være middelmådig og overpriset. Men igjen, jeg visste Bisma Åtte var litt forskjellig fra får gå. Det begrepet ble bekreftet da jeg fant kyllingelever parfait på vafler på menyen. Vafler til middag!!i tillegg til en enkel moderne meny Med Indonesiske og internasjonale innslag, er innredningen vakker: du sitter enten på terrassen omgitt av bølgende gardiner eller inne som ligner et drivhus. Windows overalt som betyr at du ikke bare får en fin breezy, men kan også se stjernene over deg.
for de heldige nok til å bo der, er frokost noe annerledes helt. Jeg vil fortelle deg mer i en fullstendig gjennomgang snart, men la oss bare si det, igjen, involvert vafler.
mellomrommene fungerer bra for en fin boozy lunsj, men middag er spesielt spesielt her hvis været holder og super romantisk.
liap liap&folk ubud
det nyeste familiemedlemmet i bisma åtte klanen er liap liap foran bassengrestauranten folk. Her finner du noe grillet og noen gode alternativer som går langt utover dine vanlige Satays.
porsjonene er store og laget for deling. Du må prøve vaktelen. Jeg er vanligvis ikke en fan av å spise kjøtt fra beinet, spesielt ikke når de er så små, men mannen, den vaktelen var god. Sørg for å be om ekstra pickles! Jeg kan eller ikke har fortalt kokken at jeg likte hans pickle som raskt gjorde meg rødme og sette min fot i munnen min, men hans pickles er virkelig så bra.
Hvis du er ivrig etter en svømmetur hodet til bakgården der Folk Bassenget & Hagen ligger. Menyen er litt mer grunnleggende-poolside dining er navnet på spillet her – og ikke så bra. Men innstillingen er fantastisk og perfekt for å kjøle seg ned på en varm dag i Ubud. Du kan enten betale for en daybed som kommer med håndklær, vann og snacks eller bare slappe av i mange av solsengene rundt bassenget med en kjøligere øl eller posere med en cocktail på en svømming beanbag. Mind du, publikum er uryddig og kjølt – selv på en solrik søndag ettermiddag.
Sjekk ut deres program som de har utendørs filmkvelder også.
Milk & Madu
I was super excited to find a branch of my favorite Canggu restaurants, Milk & Madu, now in Ubud. Og interiøret her er ekstra spesielt – Noen må ringe Wes Anderson.
De har fortsatt min favorittrett-lam og falafel salat og noen virkelig anstendig pizza. Som du kanskje vet, jeg er en pizza snobb, men deres pizza er ikke dårlig i det hele tatt.
En annen stor Ting Om Melk & Madu I Ubud? Det blir ikke for overfylt (ennå) – siden det er litt bortgjemt, synes de å ha få walk-ins, du må ønske å komme hit, noe som tjener meg helt fint.
Locavore to Go
Everybody who knows anything about food and restaurants in Indonesia will nevn dette stedet: Locavore. Lokal, moderne mat og en smaksmeny tilsynelatende verdt splurging på. Jeg klarte ikke å få et bord i tide, så jeg måtte gjøre med sin nedskalerte deli-versjon-Locavore Å Gå.etter å ha spist på en rekepølse med spiselige blomster, visste jeg at jeg måtte komme tilbake. På mitt andre besøk spiste jeg vafler med andaegg, bacon og hollandaise. Og ja, jeg døde nesten. Men jeg ville definitivt ha gått til himmelen fordi denne parabolen er verdt å ikke spise noe for resten av dagen.Å Dømme etter innredningen kan du tenke deg Selv I Brooklyn, ikke på en smuldrende vei På Bali. Hvis du er opptatt av å ta noen av sine vakre servise hjem, hodet naboen Til Kevala Hjem hvor deres kina kommer fra.
Pistachio
I discovered Pistachio on my last day in Ubud and was so glad that I did. Jalan Bisma er blitt en av mine favoritt områder i byen som det er mindre overfylt enn sentrum, men du er innen gangavstand fra alle severdighetene, og det er noen flotte spisesteder. Pistachio er ny på blokken, og jeg elsker det typiske Moderne Balinesiske interiøret: betonggulv, vakre tremøbler og lokale stoffer. Hvis du ikke bor På Jalan Bisma er det best nås kommer fra de små smugene fører her Fra Monkey Forest og verdt en tur. Spesielt siden de har 50% rabatt som et innledende tilbud på all mat og drikke unntatt alkohol, og hvem vet hvor lenge det kan vare. i Tillegg til den vanlige hip cafe I Bali staples, de har noen mer interessante retter, boller og juice. Jeg bestilte Deres Keto Salat til frokost som kom med deilige friterte feta baller, tofu, poached egg og mange grønnsaker. Og selvfølgelig, det hele kommer med en fin side av ris paddy utsikt!
Habitat
I came across Habitat while on a Monkey Forest date when we were looking for a place for breakfast first. Det er rett over gaten mellom inngangen og parkering og Ved Siden Av Hubud, en Av Balis hip co-working mellomrom.Mens Jeg vil si at det kan bli litt høyt på grunn av trafikken, og det var ingen aper hvor som helst (big con i bøkene mine!) Jeg elsket interiøret og det gjør noen stor frokost fare . Vi bestilte mais fritters med posjerte egg (nesten like bra som De På Balibalo I Seminyak) og deres versjon Av Egg Benedict som er crumbed og fritert-perfekt til drivstoff opp før engasjerende i noen form for monkey business!
Fine Dining Restaurants in Ubud
Locavore
On my recent trip, I finally managed to get a reservation at Locavore, hailed to be the best restaurant in Indonesia. Etter å ha blitt tildelt Den beste bærekraftige restauranten I Asia for 2019, ønsket jeg virkelig å se hva alt oppstyret handlet om og splurged å ta meg ut på en fancy dato.
Locavore tilbyr en meny for planteetere eller rovdyr, og du kan velge å ha 6 eller 9 kurs, men selvfølgelig, dette er fine dining vil du også få ulike amuse bouches og petit fours. Selv om porsjonsstørrelser er små, vil du ikke gå sulten. I motsetning til vanlige fine restauranter, Locavore tilbyr ikke vin sammenkobling, men en lokal cocktail sammenkobling, men har også en vanlig vinkart.Hvert måltid starter med et tradisjonelt Balinesisk tilbud Kalt Canang laget av blomster. I Dette tilfellet Ble Canang laget av spiselige blomster som blir sprayet med hibiskusinfusjon, drysset med havsalt og deretter dyppet i ingefærblomstemulsjon. Søt og yummy!
Etterpå valgte jeg 6-retters carnivore-menyen som inkluderte østers & kokos, biffhjerte, hummer tartare, en gulrotfat kalt «Orange is The New Black», kylling og en koriander iskrem sandwich. Jeg satt ved kjøkkenbenken og som en spesiell touch, hver rett ble servert og forklart av kokken som gjorde det.
til min største overraskelse ble kyllingretten min favoritt. Overraskende kanskje fordi jeg vanligvis finner kylling litt kjedelig og definitivt ikke noe jeg ville velge i en fin restaurant. Men servert med den mest utrolige svart hvitløk puree og falske sprø kylling hud som smakte Som En Dorrito (på en god måte) det umiddelbart ble min favoritt.
Hvis Du ønsker å spise På Locavore, Ubud sørg for å få en reservasjon et par uker i forveien som de bestille opp raskt. Prisene her er også ganske bratt minst for En Indonesisk restaurant: for min 6-retters kjøtteter meny med en flaske vann, ett glass sprudlende og ett glass vin jeg endte opp med Å betale IDR 1,500,000 inkludert skatter og tips. Men det er vel verdt å spare opp for!
Mads Lange at Capella
I got to spent an entire afternoon at beautiful new Capella Resort and honestly ikke ønsker å forlate-virker som det perfekte stedet å tilbringe en bryllupsreise i jungelen langt borte fra alt.Restauranten Mads Lange tilbyr ulike retter og er et godt valg hvis du er opptatt av å prøve noen lokale retter i stil. Alle deres råvarer er frittgående, organisk og selvfølgelig lokalt hentet. Jeg anbefaler Deres Rijsttafel, en rekke Klasse Indonesiske retter som serveres familie-stil og vanligvis spises med hendene.Det er det perfekte måltidet for deling og starter med et stort brett med ulike sambaler og krydder samt peanøtter og puffede taro kjeks. Etterpå vil du fest på retter som biff rendang (en av de beste jeg har hatt – så øm!), Ayam Sisit som er strimlet kylling med galangal, og morning glory med gjæret tofu. Enten du er rovdyr, pescatarian eller veganer, er Det noe for alle på En Rijsttafel På Mads Lange, og det er en perfekt introduksjon til den lokale matscenen. Sørg for å komme veldig sulten! l
restauranten og spaet er åpent for utenforstående gjester, Og Capella tilbyr transport et par ganger om dagen fra Ubud sentrum som du kan bruke. Merk deg, jeg anbefaler at du bestiller et rom også!
Nusantara
jeg har ennå ikke gjort det til den berømte Locavore I Ubud, en av De beste om ikke Den beste restauranten I Bali. Da de bare serverer et sett 6-retters måltid, hadde jeg ikke lyst til å gå dit alene – jeg tror for en slik middag vil du ha selskap til å nyte det med. Så jeg var utrolig glad for å høre at de har åpnet et nytt sted rett nede i veien kalt Nusantara. De tilbyr En unik vri På Indonesiske klassikere i en vakker, moderne setting.
deres meny tilbyr en rekke mindre parabolen slik at du kan bestille noen og dele. Heldigvis servitrisen tilbød meg en solo diner spesiell som tilbyr noen av sine favoritter (i henhold til noen matintoleranser du måtte ha) på en plate slik at du kan prøve litt av alt. Mens jeg er vanligvis ikke en stor fan Av Indonesisk mat dette gjorde meg klar over at jeg kan ha gått glipp av gode ting som det inneholdt noen av de beste blekksprut, fisk satay og biff brisket jeg noensinne har hatt. Og uansett hva du bestiller – få noen av deres hvitløk chili sambal som du kan bestille separat og teknisk kunne spise på egen hånd-det er så bra.En annen ting jeg virkelig verdsatt er deres utvalg av flotte jomfru cocktailer og fancy iceteas. Å være en teetotaler er tingen å være På Nusantara I Bali.
Hujan Locale
i stedet for et bord På Locavore, gjorde Jeg Det Til Hujan Locale – en vakker restaurant med moderne koloniale innslag og en meny som passer. Gamle klassikere fra Hele Indonesia er modernisert her og servert med noen killer cocktails.jeg er veldig dårlig når det gjelder å bestille mat, spesielt hvis jeg virkelig liker en meny – dette er omfattende og alt høres sikle-verdig så det tok meg omtrent en halv time og en hel kurv av deres yummy brød/cracker utvalg. Tar min tid betalte seg-fisken carpaccio og reke curry var noen av de beste rettene jeg spiste i løpet av mine tre måneder stint.den eneste ulempen er at du må betale priser for å matche sine internasjonale, kosmopolitiske kolleger.
Mexican Restaurants Ubud
I am a sucker for Mexican food – fish tacos, guacamole, you name it. Luckily there are some great options for Mexican restaurants in Ubud.
La Pacha Mama
En Av mine favoritt Ubud Airbnbs ligger rett over gaten Til La Pacha Mama som er et flott alternativ for veganer, vegetarianer og fiskelskere Av Meksikansk mat – de har en meny for alle. Prisene er på den høye enden, men delene er ganske stor og margaritas er størrelsen på hodet. Mens Jeg ikke var så imponert over fisketaco som var stekt nesten til en skarp, liker jeg deres jackfruit-alternativer, så vel som deres quesadilla med røkt refried bønner.
El Mexicano
Since living for years with a Mexican I am quite picky when Det kommer Til Meksikansk mat jeg spiser så når jeg først gikk til berømte Taco Casa Bali jeg var imponert. Heldigvis kom Jeg over El Mexicano som først lokket meg inn med sitt kule, men fargerike interiør. De gjør noen flotte innovative margaritas å gå med funky interiør og maten var ikke halv dårlig. Jeg tror at min egen guacamole ikke kan toppet, men deres var ganske fin som var min fisk tacos.
Great Ubud Restaurants for every day
jeg innså at det er noen restauranter I Ubud som kanskje ikke garanterer en spesiell tur eller en spesiell anledning, men er et godt valg for noe yummy på en uke, og hvis du er ute etter noen goder når du bor i Bali lenger.
Rouge
for å være ærlig var jeg veldig skeptisk da jeg først gikk Til Rouge fordi vel, det er veldig rødt. Interiøret er ikke min favoritt, men alt annet er. Sushi er anstendig, agadashi tofu stor og de serverer selv billig lokal vin i riktig fin vinglass – du kan fortelle eieren er fransk!
personalet er utrolig vennlig og da jeg kom andre gang jeg ble møtt som en lang mistet venn. Rough er det perfekte stedet hvis du er ute etter en god sushi restaurant I Ubud.
Umah Pizza
Umah er ganske beskjeden fra utsiden, og jeg prøvde det bare fordi min venn fortalte meg at de lager en anstendig pizza og var plassert rett over Min Airbnb. Jeg ble positivt overrasket fordi pizza er ikke bare billig, men heller god som er pasta. Du vil også finne lokal vin med de billigste prisene i Ubud her. Stedet er stort, men i hvert fall i høysesongen kan linjene bli ganske lange. Hvis du ønsker å bli sittende uten ventetid komme før 7 pm.
alt i alt en flott pizzarestaurant i Ubud og for et billig og muntert måltid!
Element
Jalan Penestanan er litt ut av veien hvis du er som meg og ikke kjøre en scooter så jeg speidet flere alternativer i området. Til slutt fant Jeg Element og mens det er litt turist jeg spiste der et par ganger og likte det. De gjør en anstendig pasta hvis du er ute etter noe hjem, en god tunfisk burger og de har også 2 for 1 vin!Enda viktigere, deres ansatte er utrolig vennlige og de pleide å ha en dessert kalt ‘apple crumble bread pudding’ som de dessverre tok av menyen. Merk deg, jeg antar dette fortsatt lover godt for sine andre desserter.
Daglig Baguette
Daglig Baguette Er en liten kafe og bakeri og er flott for expats eller de som mangler Noen Europeiske herligheter. Oster, spekemat og selvfølgelig godt brød er på tilbud. I tillegg har de en nydelig liten konditori og konditori og lager fantastisk sitronmarengspai i forskjellige størrelser – den minste koster bare 10k og er perfekt for en ettermiddag pick-me-up!
Bollero
jeg snublet over Bollero etter min venn, og jeg kunne ikke få et bord På Kismet og var på utkikk etter en rask middag og noen drinker i nærheten. Det var helt tomt da vi kom dit like før 7 pm, noe som vanligvis ville avskrekke meg. Heldigvis gjorde det ikke fordi de har en ubegrenset 2 for 1 happy hour og anstendig mojitos, stor og billig mie goreng med deilige peanut kjeks, og nydelig service. Jeg var så glad for dem da de fylte opp til randen.
Det kan være vanskelig å bestemme seg for en restaurant i Sentrum Av Ubud hvor du er bortskjemt for valg og med det, jeg absolutt anbefale Bollero hvis du er ute etter en god, enkelt måltid eller en cocktail eller to. Den eneste ulempen var at det var en av de få stedene jeg har kommet over I Bali som fortsatt serverer sine drinker med plast sugerør – sørg for å ta med din egen eller bestille drikke uten det!
rå veganske restauranter I Ubud
Alkymi
i en tidligere utgave av dette innlegget, jeg slags slengte berømte alkymi. Mitt første besøk der forlot meg imponert og forvirret av hype det blir. Men da jeg var ute etter noe sunt på mitt siste besøk, trodde jeg det var rimelig å gi det et nytt forsøk siden jeg holder meg innen gangavstand. Jeg er glad jeg gjorde fordi når jeg spurte hvilke av sine retter serveres varm og som ikke jeg fikk en bedre forståelse av deres rå menyen. Vegan sushi var ganske fin og traff alle de riktige ‘sushi flekker’ i form av smak og deres salatbar for å lage din egen salat var stor. Jeg er fortsatt ikke en stor fan av ‘scene’ som henger ut her og der en så mange rå vegan steder I Ubud som er mye mer sentralt. Jeg ville nok ikke reise for å ha et måltid På Alchemy, men hvis du er i nærheten og krever noe sunt, prøv det. Men vær forberedt på å være sulten kort tid etter – I hvert fall var jeg.
Seed Of Life
En av mine veganske venner tok Meg Til Seed Of Life til frokost og mens Jeg var skeptisk til hvor bra et sted å spise.kunne være uten å servere riktig kaffe, jeg var faktisk ganske imponert.
jeg har innsett at visse måltider fungerer for meg når de er rå-som en frokostskål eller en salat – mens andre ikke Gjør det.
jeg bestemte meg for ikke å friste skjebnen og gi avkall på en kald frokost burrito – det er også min teori om at når en vegansk menyelement har for mange » … » det er et dårlig tegn. Min venn anbefalte sine kjeks med ulike sprer og det var en veldig breakfasty og godt valg som det bare lignet brød med syltetøy. Jeg bestilte ogsa en spirulina og extra virgin olivenolje spredt med var akkurat passe mengde sunn men yummy.
De har en litt overdreven utvalg av ayurvedisk juice og eliksirer og menyen ikke bare liste ingredienser, men også de ulike helsemessige fordeler. Noen minner om en jomfru mojito, mens andre er alvorlig kremet og smoothie-ish og vil trolig fylle deg opp for hele dagen.
Ubud restauranter jeg trenger å komme tilbake for:
Jeg er mer en velsmakende enn en søt person, så jeg spiser ikke bare for å ha dessert. Men ideen om et helt måltid som bare består av desserter er noe fristende. Mind Du Rom 4 Dessert hørtes ut som et sted å dele og somle, ikke ideelt når du reiser på egen hånd. Også, de har endret sin meny, og du kan bare ha en full 8-retters dessertmeny nå – perfekt hvis du er ute etter en fin restaurant i Ubud av en søtere slag.
Cafe Pomegranate-Jalan Subak Sok Wayah
jeg har hørt så mange gode ting Om Cafe Pomegranate og har fortsatt ikke gjort det der. Tilsynelatende, den har perfekt ris paddy utsikt og gjør for en god ‘kontor’ for et par timer. Neste gang…
Kismet-27x Jalan Goutama
Dette stedet kom sterkt anbefalt av noen veganske bloggere og virker som den perfekte flettingen mellom en kul salong og et sunt spisested. Alas, da min venn og jeg ankom 6: 30 på min siste kveld i Ubud de var fulle. Men dømme etter ser ut av det og deres meny dette er et perfekt sted for middag med en gruppe venner som vil holde alle glade – jeg skal være tilbake!
Have you been to Ubud and have any favorite places to share?
Pin for later!
Deling isdarering!
- E-Post