Er Det Moden? Hvordan Å Fortelle Når Din Favoritt Frukt og Grønnsaker Er Klar til Å Spise

ikke plukke en dårlig ananas eller en melete vannmelon igjen. Kjenn hemmelighetene til frisk og moden mat før du går galt på produsere midtgangen. Kjøkkenet mavens På Stack Exchange gi tips om valg av de ferskeste frukt og grønnsaker.

Foto Av Sean Gallagher.

hvordan fortelle om en canteloupe er moden?

Cantaloupe skal føle seg tyngre enn det ser ut og lukter musky og søt. Også du bør være i stand til å trykke tommelen i litt på bunnen, og det bør ikke være en leppe rundt stammen.

hvis det lukter over-søt er det mest sannsynlig over moden. Du kan la en cantaloupe modne på benken din hvis du får en undermoden

Relatert: Er frø i meloner og andre frukter gode å spise?

— Besvart av sarge_smith

hvordan fortelle om En Meyer sitron er moden?

Meyer sitroner bør være ganske mykere enn en standard Eureka sitron, fordi huden er mye tynnere. Når det er sagt, bør det ikke være som en mild klemme får fingeren til å synke i 1/2 en tomme. Hvis det skjer, tror jeg du har funnet en batch som er for gammel og har begynt å bli grøtaktig eller miste fuktighet. Fortsett å lete etter gode-Meyer sitroner er veldig duftende, floral og mild.G/O Media kan få en kommisjon

– Besvart Av Michael På Herbivoracious

hvordan fortelle om røde bananer er modne?

Røde bananer endrer farge, bare ikke så åpenbart som vanlige bananer. Det er en liten grønn fargetone som forsvinner når de modner, og den røde blir litt dypere (noen sier lilla).

Røde bananer blir også mykere-inkludert huden blir mer øm, akkurat som gul bananhud. Tenk bare på hvordan bananer føles når de er modne, føl dine røde bananer, og (kanskje med en liten prøve og feil) kan du finne ut det.Relatert: er det vitenskapelig bekreftet at bananer modner raskere når de holdes med annen frukt?

— Besvart Av Jefromi

hvordan fortelle om ananas er moden??

Det skal være fast, ikke grøtaktig, men ikke rock hardt heller.

det viktigste er imidlertid lukt. En umodig ananas vil ikke lukte som noe. En overripe ananas vil lukte vinegary. En moden ananas vil lukte søt.

— Besvart av Satanicpuppy

du kan teste om en ananas er moden ved å prøve å plukke ut en av bladene nær sentrum. Hvis det kommer ut ganske enkelt, er ananas godt å gå. Hvis det er vanskelig å plukke, er det ennå ikke moden.

— Besvart Av Sam Holder)

hvordan fortelle om jordbær er modne?

Lukt. Egentlig er dette det mest pålitelige kriteriet for praktisk talt enhver frukt.jeg har hatt anledninger da jeg gikk inn i et supermarked for raskt å kjøpe en ting, rettet mot riktig gang, men da lukten av gode jordbær nådde meg nær produktene, snudde jeg og la til en pakke med dem. Jeg har aldri vært skuffet over slike jordbær. Også, hvis du lukter det minste hint av mugg, gjæring eller foulness, vet du at de kanskje ikke holder enda en natt.

Et annet tegn er at en moden jordbær blir rød gjennom og gjennom. En jordbær plukket underripe vil være hvit eller til og med litt grønn på toppen. Det smaker ikke godt da. Men dette er et negativt tegn, fordi ikke alle røde jordbær smaker godt.

gå aldri etter form. Den tastiest slags jordbær mine besteforeldre vokste produsert stygge, klumpete jordbær av en lys, litt oransje farge. De hadde også noen få rader av et slag som produserte perfekt koniske, dype røde jordbær, de så ut som en annonse-men de var harde og tørre, og hadde ikke mye aroma. Sannsynligvis er det noen jordbær som både ser og smaker godt – bare ikke tenk at utseende eller farge forutsi en god jordbær, fordi de er uavhengige.

– Besvart av rumtscho

hvordan fortelle om En Mango er moden?

jeg ser etter noen ting…

Farge: det finnes mange forskjellige varianter av mango. Noen går fra grønt til rødt. Noen ender opp oransje noen starter gul og ender opp oransje. Så når du er kjent med typen mango du kjøper, kan du få en ide om hva en moden ser ut.

Lukt: en moden mango vil lukte søt. Sjekk nær stammen, lukten skal være sterkere der. Du bør lukte det og tenke » mango.»Lukt er en stor del av smaken din, så det burde være veldig kjent.

Fasthet: Mango, som fersken vil myke som de modner. Akkurat som det begynner å gå fra fast til myk, er det bare om moden.

Vekt: med mest frukt kan du fortelle deres modenhet av deres vekt. En moden frukt vil være litt tyngre enn en umodig.

Som en side, hvis du er i en matbutikk, og du ser noen forskjellige typer mango, se etter disse Ataulfo mangos: de Er min personlige favoritt. Smaken er rikere, og de er mye mindre trevlet.

til Slutt må du ikke kjøle hvis du vil at de skal modnes.

Se :» hvordan modne en mango.»

— Besvart av talon8

hvordan fortelle om en vannmelon er moden?

jeg tror ikke det er en idiotsikker måte å bestemme ‘modenhet’ uten å ta et stykke ut av en vannmelon. Det beste du kan gjøre er å se etter visse tegn:

• Modne meloner har en hul lyd når du trykker eller slår på utsiden
• Se etter lappen der melonen ville ha vært på bakken (kalt feltpunktet). Hvis det er en gul farge, er det sannsynligvis moden. Hvis det er hvitt, er det sannsynligvis ikke.
• Det skal føles relativt tungt når det løftes
• Rare områder på huden er ikke nødvendigvis dårlige. Insekter kan ha forsøkt å begynne å spise frukten fordi den er moden, men har bare ødelagt overflaten.
  Annonse

  dessverre, meloner ikke fortsette å modnes en gang plukket, i motsetning til frukt som epler og bananer, som inneholder etylen. Som et tips, ikke lagre meloner med slike frukt, de kan godt gå ‘ soggy.’

  Ekstra: NY Times video om å plukke riktig vannmelon.

  — Besvart Av Puls

  hvordan fortelle om mais er moden?

  en veldig frisk, moden aks vil ha en fuktig, grønn, plettfri skall; når skrelles tilbake, sin silke vil også fuktig og klamrer seg til kjernene. I butikken kan du oppleve at et øre av mais vil ha en litt tørket ut husk, men hvis det fortsatt er grønt og kjernene ser klumpete ut når skallet trekkes tilbake, er det øret fint. Ignorer eventuelle husks som er veldig tørre med rotte utseende, luktende silke topper.

  Annonse

  – Besvart av Iuls

  hvordan fortelle om et gresskar er moden?

  Gresskar ligner på en vannmelon i at det er virkelig ingen definitive måte å fortelle om de er moden og god å lage mat med. Det er noen tegn du kan se etter om:

  • som en vannmelon, dunk den. Det skal lage en hul lyd.
  • Sjekk huden ut. Det skal være vanskelig som et skall. Trykk miniatyrbildet inn i det; det bør motstå punktering.
  • Pass på at vintreet som er festet til gresskaret, har dødd og blitt brun og woody. Dette er en god indikator på at den er moden og klar til bruk.
  Annonse

  — Besvart av Vecta

  hvordan fortelle om en avokado er moden?

  hvis du kan klemme en avokado i hånden, er den mye for moden. Alle andre har hatt en squish av denne avokado, og det har blitt håndtert.

  Annonse

  Avhengig av variasjonen i supermarkedet ditt (I Australia får vi Vanligvis Hass Avokadoer, som går fra en grønn farge til en svart farge), du vil ha en som fortsatt er fast når du kjøper den, og etter noen dager i fruitbowl med eplene, blir det en fin konstans: fortsatt ikke helt myk å berøre, men du kan ikke spille fotball med tingen lenger.

  Relatert: «Hva kan jeg gjøre for å hjelpe avokadoene mine til å modnes?»

  — Besvart av glasnt

  vet du hemmeligheten til å plukke moden frukt? Har du spørsmål om produkter som ikke er nevnt ovenfor? Ta med din kompetanse Til Å Stable Exchange-et nettverk Av Q&a nettsteder på ulike emner fra programmering til sykling til vitenskapelig skepsis< /a…og mye i mellom.

  Annonse