Er Søtpoteter Paleo?

Ja. Søtpoteter anses å være paleo.

Hvorfor Er Søtpoteter Paleo?

Matvarer må oppfylle noen ganske tøffe ernæringsmessige krav for å bli vurdert paleo-vennlig:Lav i karbohydrater

Lav på glykemisk indeks

Høy i fiber

Moderat til høyt fettinnhold (for det meste enumettet og flerumettet fett)

høy i kalium

Lav i natrium

Netto kosten alkalisk belastning (for å balansere ut kosten syre)

Høy i vitaminer og mineraler

søtpoteter bestå testen fordi de er lav på glykemisk indeks, de inneholder store Mengder fiber, kalium, vitaminer (spesielt vitamin a og betakaroten), og mineraler, og lave mengder natrium.selv om søte poteter er stivelsesholdige grønnsaker som er høye i karbohydrater, oppveier fordelene deres det negative. Ja, søte poteter inneholder sukker og så har de en effekt på blodsukkernivået, men denne effekten skjer sakte og jevnt.

Sier Noen Folk At Søte Poteter Ikke Er Paleo?

Ja. Noen paleo eaters og folk som er imot paleo dietten tror at søte poteter er for høye i karbohydrater, og at de påvirker blodsukkernivået for drastisk for å være passende for paleo dietten.

Kritikere sier at alle stivelsesholdige grønnsaker bør være off-limits på paleo på grunn av sukker de inneholder. Dette inkluderer de fleste knoller (grønnsaker som vokser under jorden), inkludert rødbeter, gulrøtter, poteter og reddiker, samt butternut squash og acorn squash. Mange strenge paleo-følgere tror at enhver forstyrrelse av blodsukkernivået ikke er verdt det.

Søtpoteter Er Paleo

hvis du følger en streng paleo diett, kan det være lurt å gi søtpoteter en glipp på grunn av karbohydrater og innvirkning de er sannsynlig å ha på blodsukkernivået. Ellers vil du sannsynligvis ha det bra med den odde knollen her og der, men hold øye med mengden du bruker hvis du ønsker å gå ned i vekt.

Vår Favoritt Søtpotet Oppskrifter

Paleo Søtpotet Gryte

Søtpotet Frokost Skillet

Hvordan Vite Hva Som Er Og Ikke Er Paleo

Sjekk ut er Paleo.io, den mobile app som svarer på spørsmålet, » er _ _ paleo ?”. Paleo.io kommer med den mest omfattende paleo diettmatlisten der ute, så uansett hvilken mat du er forvirret om, vil du alltid kunne finne ut om det er paleo.

fotokreditt: Steve Johnson