Sanders Cafe har blitt restaurert til slik det så ut, på en måte, da KFC ble født.
Corbin, Kentucky
den historiske markøren foran Sanders Cafe sier det dristig: Fødestedet Til Kentucky Fried Chicken. Det skjedde i 1940, I Kafeen kitchen, hvor Harland Sanders utarbeidet den riktige kombinasjonen av krydder og matlaging som senere skulle gjøre kyllingen den mest berømte i verden.
Col. Sanders statue i sitt gamle kontor. Kalenderen er fra 1941.
Oberst Harland David Sanders var en ekte person. Den historiske markøren kaller Ham, «Kentuckys største goodwill-ambassadør», men han var også notorisk profan og varmherdet. Sanders en gang skutt ned en konkurrent i et argument over et gateskilt. Hans lidenskap for mat var ekte. Han ville komme uanmeldt På KFCs i sin spesialmalte Cadillac, smake kyllingen og sausen, og hvis han ikke likte det, ville han kaste den på gulvet. Sanders gjorde dette rutinemessig til en måned før han døde, 90 år gammel, 16. desember 1980.
Oberst Sanders bronze bust, memorabilia, ikonisk dress og foto-op.
I 1989 gjennomgikk Den tidligere Sanders Cafe, som hadde blitt bare en ANNEN KFC, en retro-renovering. Da Den gjenåpnet 9.September 1990-det ville ha vært Harlands 100-årsdag-HADDE KFC-delen blitt skjøvet til den ene siden, noe som gjorde plass til museumsfremvisninger, restaurerte versjoner av Kafeens 1940-talls spisestue og kontor, og et gjenoppbygd Harland Sanders-kjøkken, der, som nevnt av et tilhørende skilt, «perfeksjonerte han sin hemmelige oppskrift.»
Gamle Col. Sanders maske: nesten like skremmende som hans moderne etterlignere.
virkningen av den oppskriften er tydelig i museets skjermer. One item, en kampanjeplakat, viser Harland Sanders som en glattbarbert Republikaner i 1951, som kjører for et sete i Kentucky State Senate. Han tapte. Et bilde tatt bare to år senere viser Sanders helt gjenoppfunnet: borte var ren barbering og business antrekk, erstattet av en hvit bart og fippskjegg, en skinnende «Southern gentleman» lin dress, og en svart streng slips. Han var nå «Oberst Sanders,» merkevare ambassadør For et produkt som heter Kentucky Fried Chicken.
» Selv i dag,» bemerker en annen skjerm, «Oberst Harland Sanders ansikt er anerkjent av 98 prosent av Den Amerikanske befolkningen.»Og ikke bare ansiktet. En av hans berømte hvite dragter er utstilt uten kommentar, og viser At Oberst Sanders, Som Elvis, er En av de sjeldne kjendiser som kan gjenkjennes uten et hode.
Hva var inni? Bare Obersten visste det.
selv om menyen I Sanders Cafe er den samme som på noen annen KFC, er det ikke å spise en boks med kylling. Spisestuen er mørk og gammeldags, med treveggpanel og de opprinnelige 1940-tallets lønnbord og stoler. Rundt diners og søle inn i et tilstøtende rom er En trove Av Sanders memorabilia, inkludert «Bertha», hans opprinnelige kylling trykkoker; og en trehånds Matlagingsklokke designet Av Sanders for sine tidlige franchisetakere, så de vil alltid vite når de skal ta kyllingen av ovnen.Andre fremviste minner inkluderer En kopi Av Sanders ‘bizarre 1966 Tijuana Picnic promotional LP, en» very rare «Colonel Sanders Halloween mask, og en «ekstremt sjelden» 100 pund fat Sanders ‘ hemmelige krydderblanding av 11 urter og krydder. «Obersten kuttet alle etiketter fra denne tønnen som kunne avsløre all informasjon om innholdet.»
Den mest uventede utstillingen i Kafeen er dens restaurerte » Modell Motell Rom.»Bygget i 1940, rommet en full-size kopi av losji som var tilgjengelig I Sanders’ motor court naboen. Sanders plasserte den mellom spisestuen og dametoalettet, slik at kvinner kunne se rensligheten, inspisere de smakfulle møblene og bestemme at dette var stedet familien skulle overnatte. For å sikre at rommet ville bli besøkt av enda flere kunder, hengte Sanders Kafeens betalingstelefon i Den.Like forbi Kafeens moderne bestillingsdisk er en bronsebust Av Sanders, skulpturert av datteren hans, en kopi som sitter på Toppen Av Oberst Sanders ‘ gravstein. Selv om kunstverket ble ferdigstilt i 1954, Ser Obersten ikke annerledes ut enn han gjorde da han døde et kvart århundre senere.kanskje Dette er grunnen til at så mange mennesker ikke innser At Oberst Sanders var en ekte person. Når han ble et levende varemerke, ble han bokstavelig talt aldri eldre.