jeg pleide å være en «pakke krydder» junkie. Butikken kjøpte taco krydder virket så lett. Men egentlig, hvis du har en skikkelig lager krydder skap, lage din egen hjemmelaget taco krydder tar fem minutter, maks. Så, jeg har eksperimentert med forskjellige kombinasjoner av krydder for taco krydder i løpet av det siste året, og jeg tror i dag fant jeg vinneren! En batch av dette er omtrent lik en av de pakkene du kan få i matbutikken, og det er 10 ganger mer smakfullt. Du kan til og med blande store partier av det og lagre det ferdigblandet i en lufttett beholder.jeg bruker et flatt kostnadsoverslag for urter og krydder fordi de bare er for vanskelige å måle/veie, så denne kostnaden er bare et estimat. Jeg anslår vanligvis ti cent for hver teskje av en urt eller krydder, med mindre det er et spesielt dyrt element. For salt anslår jeg vanligvis halvparten av det. Så ta kostnaden for denne oppskriften med et saltkorn (ordspill ment).
Opprinnelig postet 2-19-12, oppdatert 7-27-18
DIY Taco Krydder
hva Er I Taco Krydder? Bare syv ingredienser!
- Chili Pulver
- Røkt Paprika
- Spisskummen
- Cayennepepper
- Oregano
- Salt
- Pepper
Alternativer og Tillegg:
Røkt Paprika-jeg tror virkelig røkt paprika gjorde smaken av denne krydderpoppen, men hvis du ikke kan få det, kan du bruke vanlig paprika på plass.Hvitløk Pulver Og Løk Pulver – Når jeg gjør taco kjøtt jeg vanligvis også legge en terninger løk og et fedd eller to av hakket hvitløk, så jeg ikke inkludere noen hvitløk pulver eller løk pulver i denne blandingen. Hvis du foretrekker å ikke bruke fersk løk og hvitløk, kan du legge til 1/4 ts hvitløkspulver og 1/4 ts løkpulver til oppskriften nedenfor.Maisstivelse-hvis du liker taco kjøtt å ha en litt sveisen konsistens, tilsett 1/2 ts maisstivelse til krydder mix og tilsett 1/3 kopp vann til taco kjøtt eller bønner når du legger krydder. Vann og maisstivelse vil skape en fin taco flavored saus å belegge kjøtt eller bønner.
Hvor Mye Taco Krydder Trenger jeg for 1 Pund Kjøtt (eller bønner)?
denne taco krydder kan brukes som biff taco krydder, kylling taco krydder, eller til og med en vegetarisk taco krydder (krydder bønner og grønnsaker). En batch av oppskriften nedenfor vil krysse omtrent ett pund kjøttkjøtt (biff, kalkun, kylling) eller ca 3 kopper kokte bønner. Oppskriften nedenfor gjør ca 2 Ss krydder, så hvis du planlegger å skalere oppskriften opp for å gjøre krydder i bulk, bruk ca 2 Ss krydder for hvert pund kjøtt.
Slik Bruker Du Taco Krydder:
Brun kjøttet først, legg deretter til en batch av taco krydderoppskriften nedenfor og fortsett å sauté i omtrent to minutter mer for å skåle krydderene. For bønner, bare legge krydder og varme gjennom. Hvis du planlegger å bruke denne taco krydder for hele kyllingebryst, bare dryss taco krydder over hele overflaten av kyllingbrystet, og kok deretter i en skillet til brunet på utsiden og kokt gjennom.
her er noen oppskrifter som bruker denne taco krydder:
- Tyrkia Taco Skillet
- Enkleste Burrito Bolle Måltid Prep
- Hjertelig Svart Bønne Quesadillas
- Bakt Biff Og Svart Bønne Tacos
- Linse Tacos
- Stekt Mais& Squash Tacos
- 1 Tbsp chili powder ($0.30)
- 1 tsp smoked paprika ($0.10)
- 1 tsp cumin ($0.10)
- 1/4 tsp cayenne pepper ($0.02)
- 1/2 tsp oregano ($0.05)
- 1/2 tsp salt ($0.05)
- 1/2 tsp 15 cranks fresh black pepper ($0.05)
-
bland alt i en liten bolle og rør til det er jevnt blandet. Brukes umiddelbart, eller oppbevares i en lufttett beholder, borte fra varme og sollys, til klar til bruk.
Skriv Ut Oppskrift Dagligvareliste Favoritter
Homemade Taco Seasoning
Ingredients
Instruksjoner
Merknader
se hvordan vi beregner oppskriftskostnader her.
Ernæring
Ernæringsmessige verdier er estimater bare. Se vår fulle ernæring ansvarsfraskrivelse her. Utstyrsdelen ovenfor inneholder tilknyttede lenker til produkter vi bruker og elsker. Som Amazon Associate tjener jeg på kvalifiserte kjøp.
