Papaya er en deilig frukt, og det er bra for helsen vår fordi det er en fibrøs frukt som inneholder vitamin A, C og K og laster med antioksidanter. Det viktigste er at det støtter vårt immunitetssystem.
den bruker for mange oppskrifter. For det meste bruker den etter modning. Hvis du vil smake god papaya, må du ta papaya til moden i treet. Men de fleste av oss har ikke den muligheten. Vi får vanligvis papaya fra fruktboder eller supermarkeder. Så her forteller vi deg hvordan du velger god papaya for dine forskjellige oppskrifter.
hvis du vil kjøpe papaya for å spise i dag, velger du en gul farge en. Fargespekteret av moden papaya er fra gul til gulaktig-oransje. Hvis du kjøper en papaya med halvgrønn og halvgul, så vil den være klar til å spise om to-tre dager. Hvis du lukter nær trinnet, må den ha en søt og svak duft. Vennligst ikke plukke papaya med ubehagelig, sterk lukt fordi kanskje de overripen. Og også, du kan identifisere umodne papaya hvis de ikke har lukt. Vær forsiktig umodne papaya er dårlig for gravide kvinner.
Kanskje du vil bruke papaya i to-tre dager etter innkjøp. I disse situasjonene må du følge noen andre metoder for å plukke papaya. Og her er noen andre tips som du må følge når du kjøper papaya.
1.Hvordan velge god papaya ved å trykke på huden
Pressing Er en utmerket måte å velge moden frukt på. Når du velger en papaya, trykk den forsiktig med fingrene hvis den gir press, så modner den. Men vær forsiktig. Hvis du føler deg myk når du presser, så er den overripened og hud nær-trinn, også søt og kjøtt. Unngå hvis det er skader og grøtaktig flekker på huden. Hvis du vil spise den etter fire-fem dager, er det bedre å kjøpe umodig papaya som er vanskelig når du presser. Asiater bruker umodne papaya til å lage forskjellige salater og karriretter.
2.Hvordan velge papaya ved å undersøke fargen
det finnes forskjellige typer papaya. Soloppgang, jordbær papaya, solo papaya, mara del, etc. men det er vanskelig å identifisere disse varianter i supermarkedet der. Vi kan se dem som gul-oransje papaya og grønn papaya. Her snakker vi om de gul-oransje seg fordi folk bruker denne typen grønne papaya. Igjen Gulaktig typen kan kategoriseres i 2 to grupper: rød papaya og gul papaw.
Rød papaya er gul når den modner etter å ha kuttet frukten. Du kan se kjøttet i oransje / rød farge.
Gule modne papaws er gul / oransje i fargen. Etter å ha klippet det, kan du se kjøttet er gul / oransje farge.
hvis du vil bruke papaya to-tre dager etter kjøpet, må du velge en papaya med halvgrønn og halvgul farge.
3.hvordan velge papaya ved å undersøke stammen og basen av den
når du vurderer slutten der stengelen var, må det være en gul farge hvis den er grønn i fargen, så er den umodig.
hvis du ser mugg eller mugg i basen, så unngå dem. Når du sjekker lukten av papaya, kontroller duften av bunnen. Hvis stasjonen ikke har noen lukt, så er den uberørt kjøp hvis den har en svak, søt duft. Unngå det hvis lukten er ubehagelig eller intens.
4.Hvordan modne papaya hjemme
hvis du ikke klarte å finne moden papaya, kan du få umodig papaya og modne den hjemme. Det hjelper deg å ta det til rett tid å spise.
Hvis det er grønne papaya, kan du score dem fra en kniv. Vær forsiktig med å trenge det skarpe bladet gjennom huden. Slik tegner du om fire linjer fra tips til tips.
Sett papaya i en brun papirpose med en banan eller med et eple. Det øker riping prosessen.Hold dem på en flat overflate i romtemperaturen, men hold dem ikke i direkte sollys. Denne prosessen vil hjelpe deg å modne papaya i to-tre dager.
hvis du ønsker å bremse ned riping prosessen og har modne papaya, holde dem i kjøleskapet.
5.Slik holder du modne papaya i lang tid
Det er en måte å holde modne papaya i omtrent to – tre uker. Men du må kutte papaya i stykker. Her er måten å gjøre det.
Først må du vaske papaya fra kaldt vann. Fjern deretter den ytre huden ved hjelp av en kniv og legg den ned på et skjærebrett og kutt det i halvparten. Deretter fjerner du de svarte frøene og kutter kjøttet i stykker og holder dem på et bakeplate. Deretter fryse dem i ca til timer. Deretter tar du de frosne delene ut og holder dem i en lukket beholder og legger den igjen i fryseren. Ved å gjøre metoden, kan du stoppe riping prosessen samt å være grøtaktig. Og også, det bidrar til å forhindre endring av smaken.
Hvorfor ser vi ikke frø i noen papaya?
det finnes noen varianter av papaya, og de har ikke frø, og også noen typer har ikke frø fordi de ikke har pollinert. Uansett, større papaya, så har den flere frø.
Hva er den beste tiden å plukke papaya fra papaya trær?
det er flere stadier av riping papaya. Så du må prøve å identifisere den beste tiden å plukke papaya. Ellers vil det påvirke smaken av frukten.Nå vet vi om papaya er moden eller ikke. Vi kan modne det hjemme. Men hvis vi prøver å modne dem mens du er på treet, kan vi øke papaya fordi sukkerinnholdet vokser ved å la det være moden seg naturlig på treet.
Men det er utfordrende å beskytte modne papaya fra dyr. Derfor må vi prøve å plukke den før de bestemmer seg for å oppnå det.derfor er det beste stadiet å plukke papaya når den er halv grønn hånd halv gul. Etter å ha plukket i denne tilstanden, kan vi modne det til neste nivå hjemme ved romtemperatur ved å følge de ovennevnte tipsene.vær også forsiktig når du plukker papaya fra trær. prøv å plukke dem uten å skade huden; ellers vil de skadede delene bli for grøtaktig. Da må vi fjerne disse delene når vi spiser fordi de har en overripe smak.
så vi tror nå at du har lært å plukke papaya riktig i henhold til dine behov
Endelig liker vi å si gi en kalk av lime til papaya. Det vil gi deg en ny smak. Hvis du aldri har smakt papaya, så legg ikke til noe, bare spis det alene.