Deilig som de er, smaken av importerte fersken og nektariner kan ikke sammenligne med moden frukt du plukke rett fra treet i din egen hage. De trenger mye sol, men ideelt sett i en pott på en skjermet uteplass eller trent mot en solrik vegg.
Fersken og nektariner blomst og frukt på ett år gamle skudd, så fjern så mye av den gamle veksten som mulig.
plante fersken og nektariner
barrotede trær skal plantes på en mild dag når som helst fra november til mars. Container-dyrket trær kan gå inn når som helst.
Selv om DE er hardføre I STORBRITANNIA (bortsett fra det fjerne nord), er blomsten og unge frukter sårbare for frost. Dyrk trærne mot en sør-eller vestvendt vegg, eller i en pott, som du kan flytte under tak for vinteren.Fersken og nektariner vil tolerere de fleste jord, men før planting grave i rikelig med godt råtnet hage kompost eller gjødsel. Hvis du har leirejord, forbedre dreneringen ved å fylle bunnen av plantingshullet med murstein. Plante treet slik at toppen av rootball sitter nivå med jordoverflaten og stammen er minst 20cm fra veggen. Forbered et rammeverk av ledninger klar til å binde i stilkene når de vokser.
for å plante et tre i en gryte, fyll bunnen med ertgrus (for å forbedre drenering og stabilitet), fyll deretter med jordbasert kompost. Legg et gap mellom komposten og toppen av potten for enkel vanning. La aldri komposten tørke ut.
hvordan ta vare på fersken og nektarin avling
Vann regelmessig, spesielt når frukt dannes. På blomstringstid, dryss en generell gjødsel, som pelletert fjærfegjødsel, rundt treet. Følg med en mulch av hagekompost eller godt rottet gjødsel.
selv om fersken er selvfruktbar, kan du oppmuntre fruiting ved håndbestøvende blomster ved hjelp av en myk børste og misting med vann. Når frukt er kirsebærstørrelse, tynn ut til en per klynge.
når fruktene er hovne, påfør en høy-potash flytende gjødsel, for eksempel tomat feed, en gang i uken.
etter høsting kommer beskjæring. Fersken og nektariner blomst og frukt på ett år gamle skudd, så fjern så mye av den gamle veksten som mulig. Klipp en fruktstamme til hvor en ny skyte har vokst, og bind deretter den nye veksten som en erstatning.
hvordan høste fersken og nektariner
Fersken og nektarin frukt er moden når de har farget opp og føles litt myk. De burde komme av grenen med en mild vri.
Hvordan lagre fersken og nektariner
Fersken og nektariner blåmerke lett og ikke lagre godt. Du kan fryse fersken og nektariner, men når de avfrostes, bør de brukes til matlaging.
Forberedelse og bruk
Deilig spist rå, lagt til fruktsalater eller poached i vin med litt sukker.
Fersken og nektariner: problemløsning
Kontroller bladlus og rød edderkoppmitt med en insekticid såpe. Peach leaf curl er en sopp som påvirker de nye bladene om våren. Det forårsaker rød blæring og forvrengning. Dekker trær med polyeten på senvinteren og tidlig på våren vil stoppe regn sprut spre smitte.
Fersken versus nektariner
Begge disse frukt har identiske voksende behov, Men fuzzy-skinned fersken er litt hardere enn deres jevnere skinned relasjoner. Nektariner vokser best når de er trent mot en varm vegg eller gjerde, i en solrik, skjermet posisjon.
Great peach and nectarine varieties to grow
Peaches
- ‘Avalon Pride’ – pink flowers and juicy fruits from early August. Det sies å være motstandsdyktig mot bladkrøllesykdom
- ‘Duke Of York – – de rødhudede, gule fleshed fruktene modner fra tidlig sommer
- ‘Peregrine’ – tunge avlinger av deilige frukter med rød hud og hvitt kjøtt, i midten av August. ‘Lord Napier’ – store crimson-spylt frukt med søt og saftig hvitt kjøtt, modning i begynnelsen av August
- ‘Ananas’ – store oransje-spylt frukt med gult kjøtt, plukke tidlig September
Liten er vakker
div>
- dwarf ‘terrace’ Frukt-som fersken ‘terrace amber’ og ‘terrace ruby’ er ideelle for dyrking i potter. De er kompakte og sakte voksende, så de er ideelle for de med begrenset plass