Hva trenger jeg å gjøre denne oppskriften?
- 1 lb kyllingvinger
- 1/4 kopp vann
- 1/4 kopp ekstra jomfruolje
- 1/4 ts lysebrunt sukker
- 1/2 Ss paprika
- 1/2 ts spisskummen
- 1/4 ts hvitløkspulver
- 1/4 ts løkpulver
- 1/4 ts rosmarin
- 1/4 ts svart pepper
- 1/2 ts dijon sennep
- 1/8 ts cayenne
- 1/2 ts salt
- 1 ts tomatpasta
ingredienser du trenger å gjøre hjemme fra scratch bakt kyllingvinger
nesten alle holder en slags krydder rack på kjøkkenet, noe som betyr at du allerede har den nødvendige krydder for å lage kyllingvinger hjemme.
Alt du trenger er en festpakke med kyllingvinger( bein-in), vann, olivenolje, tomatpasta, dijon sennep, lysebrunt sukker og en rekke krydder:
instruksjoner for å lage kyllingvinger hjemme:
vingesaus: bland alle krydder sammen med vann, brunt sukker, Tomatpasta og olivenolje i en stor bolle.
Marinade: Smør kyllingvingene med krydderblandingen. La stå i minst 30 minutter. Jo lenger du marinerer, desto mer smak vil kyllingvingene ha. Du kan til og med marinade det for en dag eller to før baking.
Bake: Forvarm ovnen TIL 350F. Spred ut kyllingvingene på et bakeplate, eller legg først et rist på et bakeplate og legg deretter vingene. Dekk med folie og stek i 30 minutter. Etter 30 minutter, fjern folien og bake i ytterligere 10 minutter. Vri vingene over halvveis gjennom. Hvis du er som meg og som sprø bakt kyllingvinger, kan du sette ovnen til broil i ytterligere 2 minutter for hver side.
når bør du erstatte krydder?
det er veldig mulig at du ikke bruker alle krydder du har der i skapet ditt. Det anbefales at du bytter ut bakken krydder hvert 3-4 år. Hele krydder omtrent hvert 4. år, og tørre, løvrike urter hvert 1-3 år på det meste.
Andre Kylling Oppskrifter Du Kan Nyte
Kylling Koteletter
Bakt Kylling Nuggets
Montreal Bakt Kylling
BBQ Kylling Trommestikker
Utstyr Jeg Brukte
Bakte Kyllingvinger
Ingredients 1x2x3x
- 1 lb chicken wings
- ¼ cup water
- ¼ cup extra virgin olive oil
- ½ Tbsp paprika
- ½ tsp cumin
- ¼ tsp garlic powder
- ¼ tsp rosemary
- ¼ tsp black pepper
- ½ tsp dijon mustard
- ⅛ tsp cayenne
- ½ tsp salt
- 1 tsp tomato paste
- ¼ tsp onion powder
- ¼ tsp light brown sugar
Instructions
-
Combine all the spices together with water, brown sugar, tomato paste, and olive oil in a large bowl.
-
Smør kyllingvingene med marinade. La stå i minst 30 minutter (jo lenger du marinerer, jo mer smak vil du ha).