Keto kylling parmesan er et geni rett som tar blandest av kjøtt-kyllingbryst – og løfter det til en delikatesse.
«det er som pizza på et kyllingbryst!»erklært Kresen Eater, glad. Hvorfor ja, det er det. Det ydmyke kyllingbrystet er belagt med en blanding av mandelmel og Parmesan, sauteed, deretter toppet med marinara saus og mer ost og bakt.Keto chicken parmesan er definitivt så god som det høres ut, og jeg tror det er en geni måte å gjøre det blideste av kjøtt-kyllingbryst – til en delikatesse.
ingrediensene som trengs for denne oppskriften
Dette er ingrediensene du trenger for å gjøre denne keto kylling oppskrift (nøyaktige målinger er inkludert i oppskriften kortet nedenfor):
Olivenolje spray: Olivenolje er så deilig. Men hvis du er usikker på matlaging med det, kan du bruke avokadoolje i stedet. Den har et høyere røykpunkt.
Kyllingbryst: Uten Bein og uten skinn. Prøv å plukke relativt små biter, ca 6-7 oz hver.Kosher salt og sort pepper: hvis du bruker fint salt, bør du redusere mengden du bruker, eller parabolen kan ende opp for salt.
Hvitløkspulver: jeg bruker den til å krysse kyllingen.
Egg: jeg bruker store egg i de fleste oppskrifter, inkludert denne.
Mandelmel: Blanchert mandelmel fungerer også.
Revet Parmesan: Det er best å bruke fint revet ost og ikke grovt ristet.
Marinara saus: Prøv å bruke et sukkerfritt merke som Rao ‘ s.
Provolone ost: Mozzarella fungerer også.
Fersk basilikum: Basilikumblader overleve for bare en kort tid i kjøleskapet, så prøv å gjøre denne retten snart etter at du kjøper dem. Med mindre du er heldig nok til å vokse dem! 🌿
hvordan lage keto kylling Parmesan
det er så enkelt! Rull ned til oppskriftskortet for detaljerte instruksjoner. Her er de grunnleggende trinnene:
Sesong kyllingebrystene. Dypp dem i en eggvask og deretter i en blanding av mandelmel og Parmesan.
Bake dem i 15 minutter, deretter topp med marinara saus og ost. Bake 5 minutter. Pynt med hakket basilikum og server.
en virkelig enkel oppskrift
For å holde denne oppskriften enkel, kutter jeg ikke kyllingbrystene eller punder dem tynne, og jeg sauter dem ikke.
I Stedet baker jeg dem i ovnen i to trinn. Den første til å koke dem gjennom og brune mandelmelbelegget, den andre til å smelte osten.
hvordan topp keto kylling parmesan?
jeg bruker vanligvis skiver provolone ost og hakket persille, fordi jeg pleier å ha dem i kjøleskapet mitt.
men strimlet mozzarella vil fungere også. Og du kan bruke forskjellige urter, inkludert basilikum og oregano.
hvis du ikke har friske urter på hånden, er det greit å hoppe over dem. I dette tilfellet vil jeg legge til en tørket urt, som tørket oregano, når krydder kyllingebrystene.
slik serverer du det
jeg liker å servere denne hovedretten med en side av dampet brokkoli, drizzled med olivenolje. Eller om sommeren, med grillet courgette.
hva med rester?
du kan holde rester av denne keto kylling parmesan i kjøleskapet, i en lukket beholder, i 3-4 dager. Oppvarm dem i mikrobølgeovn på 50% strøm.
men husk at de ikke vil være så gode som friske. Mandelmelet har en tendens til å bli litt soggy.
Abonner
jeg publiserer vanligvis en ny oppskrift en gang i uken. Vil du ha de nye oppskriftene i innboksen din? Abonner!
Pin Oppskrift Del På Facebook Skriv Ut Oppskrift Legg Til Favorittergå Til Favoritter
Keto Chicken Parmesan
INGREDIENSER
- ▢ Oliven olje spray
- ▢ 4 små kyllingbryst, 6-7 oz hver
- ▢ 1 teskje Diamond Crystal kosher salt
- ▢ ½ ts svart pepper
- ▢ 1 ts hvitløk pulver
- ▢ 1 stort egg
- ▢ 1 kopp mandel måltid
- ▢ ½ kopp revet Parmesan
- ▢ ½ kopp marinara saus
- ▢ 4 (1 oz) skiver provolone
- ▢ 2 ss hakket persille eller basilikum
INSTRUKSJONER
-
forvarm ovnen til 425 grader f. rør et rimmet bakeplate med folie og monter det med en rist. Spray stativet med olivenolje.
-
klapp kyllingebrystene tørre. Seske dem på begge sider med kosher salt, sort pepper og hvitløkspulver.
-
i en pyrex-tallerken, visp egget med en ss vann.
-
bland mandelmel og Parmesan i en annen skål.
-
Dypp hvert kyllingbryst i egget, deretter mudre i mandelmelblandingen.
-
Overfør de belagte kyllingbrystene til det forberedte rist. Spray toppene med olivenolje. Bake i 15 minutter.
-
Fjern pannen fra ovnen, men hold ovnen på. Topp hvert kyllingbryst med ca 2 ss marinara saus og 1 skive provolone.
-
Returner kyllingbrystene til ovnen i 5 minutter til de er kokt gjennom, den indre temperaturen når 165 grader F, og osten smelter.
-
Topp Kylling Parmesan med hakket persille eller basilikum og server.
SE VIDEOEN:
More recipes to try
