disse søte og krydret kyllingvinger er kastet med en hjemmelaget mango-habanero saus som du kan piske sammen på et blunk. Her er oppskriften.
Det er tid for flere varme vinger, mine venner. Alle som kjenner meg vet at jeg ELSKER kyllingvinger. Jeg tar dem uansett, jeg kan få dem.
når jeg ikke lager mat hjemme, liker jeg å løpe ned til en av de lokale vingeleddene for noen av dem. Det er spesielt morsomt når de tilbyr en rekke forskjellige sausalternativer, og tvinger meg til å velge.
så vanskelig å velge!
Ikke i dag, skjønt. Vi lager våre kyllingvinger hjemme, og jeg har allerede bestemt meg for sausen her. I dag lager Vi Mango-Habanero kyllingvinger, og vi lager denne søte og krydrede sausen fra bunnen av.
Virkelig? JA!
selvfølgelig kan du kjøpe en butikk-kjøpte mango-habanero saus og bruke den, eller kjøpe noen fra din favoritt vingeledd, men å gjøre det hjemme er ikke bare moro, men du kan endre det til dine personlige preferanser. For eksempel – ved å legge inn flere habanero peppers!
JEPP! Det er det jeg gjør. Ekstra habanero peppers til meg, takk. Disse vingene er søte og krydrede og fulle av tilfredshet.
jeg mener, bare se på dem. NAM!
de ser bra ut, ikke sant? Jeg tror det! Jeg vil ha mer umiddelbart.
La oss snakke om hvordan vi lager dem, skal vi? Samle opp ingrediensene dine!
Hvordan Lage Mango-Habanero Kyllingvinger – Oppskriftsmetoden
først klapp kyllingvingene så tørre som du kan få dem. Dette vil hjelpe med sprøheten.sett vingene i en stor bolle og krydre dem med bakepulver, Cajun-krydder, mel, hvitløkspulver og salt og pepper. Kast for å få dem fine og belagt. Bakepulveret hjelper med sprøheten.
Varm ovnen til 250 grader. Sett vingene på et lettoljet bakeplate og bake i 30 minutter.
jeg liker å snu dem her og sette dem tilbake i ovnen.
Øk ovnsvarmen til 425 grader og bake dem ytterligere 30 minutter, eller til vingene er kokt gjennom og skinnene er fine og sprø.
for sausen, legg til mango, habaneros, hvitløk, cayenne, eddik, limejuice og en klype salt til en matprosessor.
Prosess til fin og glatt.
bare se på den sausen! Så bra allerede!
Hell sausen i en sauspanne med honningen og varme til middels lav, rør ofte, til sausen er oppvarmet og honningen er innarbeidet, ca 5 minutter eller så.
Fjern fra varmen og kast med de ferdige vingene.
BOOM!
Spicy godhet venter på deg, mine venner! Kan du ta en?
Nøkkelen Til Å Lage Sprø Ovnsbakte Kyllingvinger
det er 3 viktige faktorer for å oppnå sprø kyllingvinger når de blir bakt i ovnen. De Er:
- Tørking Av Kyllingvingene. Klapp dem veldig tørre med et papirhåndkle for å fjerne så mye fuktighet som mulig. Du kan også sette dem i kjøleskapet etter dette trinnet og la dem over natten for å tørke ut enda lenger.
- Bakepulver Og Salt. Bakepulver og salt bidrar til å trekke ekstra fuktighet ut av huden der den kan fordampe. Fuktighet er den viktigste grunnen til at ovnsbakte kyllingvinger ikke skarpe opp som ønsket.
- Bakeprosessen. Bake vingene først ved 250 grader F (120 grader C) i 30 minutter, skru opp varmen og bake ytterligere 30 minutter (eller til de er kokt gjennom og fin og sprø) ved 425 grader F (220 grader C).
hvis du leter etter enda mer sprøhet, slå på broiler på slutten av koketiden i et par minutter. Bare vær forsiktig med å ikke brenne dem.
du kan se sprøheten når du tar dem ut av ovnen. Du kan føle den sprø tørrheten på huden. Det er kjempebra!
jeg håper du liker dem! De er perfekte for spilledag, som en fest forrett, ELLER MIDDAG hvis du er meg!
Sjekk Ut Noen Av Mine Andre Populære Kyllingvingeoppskrifter
- Bakt Hvitløk-Parmesan Kyllingvinger
- Sprø Bakt BBQ kyllingvinger
- jalapeno-cheddar kyllingvinger
- Grillet Spøkelse Pepper Kyllingvinger
- bakt spøkelse pepper kyllingvinger
- klebrig habanero glasert kyllingvinger
- trykkoker Kyllingvinger
- brined grillet kyllingvinger med alabama hvit bbq saus
- Sticky Chicken Wings
prøv også Dette: Mango-Habanero BBQ Saus eller Min Mango-Habanero BBQ Kylling.
Har du noen spørsmål? Spør i vei! Jeg hjelper deg gjerne. Hvis du liker denne oppskriften, håper jeg du vil legge igjen en kommentar med NOEN STJERNER. Også, kan du dele den på sosiale medier. Ikke glem å tagge oss på #ChiliPepperMadness. Jeg skal være sikker på å dele! Takk! – Mike H.
Skriv Ut Oppskrift
Mango Habanero Kyllingvinger – Oppskrift
Ingredienser
FOR VINGENE
- 2 pounds kyllingvinger separert og vinge tips fjernet
- 1 ss bakepulver
- 1 ss cajun krydder blanding
- 1 ss mel
- salt og pepper etter smak
For Mango Habanero saus
- 1 moden mango skrellet og hakket
- 6 habanero peppers chopped (use more or fewer, as desired)
- 3-4 cloves garlic chopped
- 1 teaspoon cayenne
- ¼ cup apple cider vinegar
- Juice from 1 small lime
- Pinch of salt
- ¼ cup honey
Instructions
-
Pat the wings as dry as you can get them. Dette vil hjelpe med sprøheten.
-
sett vingene i en stor bolle og krydre med bakepulver, Cajun-krydder, mel, hvitløkspulver og salt og pepper. Kast for å få dem fine og belagt. Bakepulveret hjelper med sprøheten.
-
Varm ovnen til 250 grader. Sett vingene på et lettoljet bakeplate og bake i 30 minutter.
-
Øk ovnsvarmen til 425 grader og stek ytterligere 30 minutter, eller til vingene er gjennomkokte og skinnene er fine og sprø.
-
til sausen, tilsett mango, habaneros, hvitløk, cayenne, eddik, limejuice og en klype salt til en matprosessor. Prosess til fin og glatt.
-
Hell sausen i en panne med honning og varme til middels lav, rør ofte, til sausen er varmet og honning er innarbeidet, ca 5 minutter eller så.
-
Fjern fra varmen og kast med de ferdige vingene.
-
Nyt!