En nylig studie ble publisert – Effekter Av Diettpulsforbruk På Kroppen
Vekt: En Systemisk Gjennomgang og Meta-Analyse Av Randomiserte Kontrollerte Studier (1) en av de mange konklusjonene var at selv om du holder kaloriene de samme og legger til bønner (pulser).) Du Kan Ha Beskjeden Vekttap. myten om at en kalori fra hvilken som helst mat er den samme fortsetter å bli knust, og det er enda et rart at det noen gang var noe som folk trodde på. Det faktum at kroppen din behandler 100 kalorier av en iskrem veldig annerledes enn 100 kalorier av grønnsaker, virker selvsagt, men mange holder fortsatt på denne myten!En av de store delene av artikkelen som er nevnt ovenfor, er at forfatterne vurderer de 5 måtene som bønner fordøyes, og disse er viktige kunnskapskjerner som du kan bruke når du blir din egen autoritet på ernæring. Den lille delen av artikkelen er det som inspirerte meg til å skrive dette innlegget. La oss se på det en etter en.Høyere fibermat som bønner gjør at du tygger lenger, noe som kan redusere mengden mat du spiser og tillate metthetssignaler å nå hjernen din. Med andre ord, ved å senke hastigheten du spiser-er du mer sannsynlig å få signalet fra magen til hjernen din at du er full. Det tar ofte 20 minutter før det signalet kommer til hjernen din. Fra dette kan vi forstå hvorfor det er viktig å spise langsommere. Hvis vi spiser langsommere, spiser vi mindre mat før vi begynner å føle oss fulle. Hvis du spiser mat sakte eller fort-på rundt 20 minutter signalene at du har mat i magen begynner å bli sendt til hjernen. Bare dette ene tipset-å spise langsommere-har hjulpet mange av pasientene mine til å miste mye vekt.
de oppløselige fibrene i bønner forsinker tømming av maten fra magen til tynntarmen på grunn av gelene som dannes fra fiberen. Denne fibergelen er også Hva Mirakel Nudler er laget av! Dette vil også tillate deg å føle fyldigere siden magen er der signalet til hjernen blir sendt.
proteininnholdet i bønner er nok til å utløse cholecystokinin, og glukagonlignende peptid 1 som begge også bidrar til å føle seg full.Bønner Er en lav glykemisk indeks mat – som bidrar til å regulere blodsukkernivået og når blodsukkeret er stabilt og ikke spiking opp og ned, er dine krav redusert, så du er mindre sannsynlig å snack eller binge.
du absorberer mindre kalorier når du spiser bønner. Høy fiber dietter faktisk redusere absorpsjonen av fett og protein i maten du spiser med høy fiber matvarer som bønner. Du tror kanskje dette er dårlig, men våre fett – og proteininntak generelt hvis vi spiser Et Vestlig diett, er allerede for høyt for hva levetidsstudier viser er ideelt. (2)
denne reduserte biotilgjengeligheten (som betyr mengden du absorberer) av kalorier og noen ganger med næringsstoffer på grunn av tilstedeværelsen av noen anti-næringsstoffer i feilberedte bønner, er ofte hvorfor noen mennesker som spiser paleo dietter som et eksempel velger å unngå bønner. Det er 3 ting som må diskuteres her.
-
Man trenger ikke å assimilere all maten vi spiser perfekt. Vi er ikke motorer som trenger 100% konvertering av mat til energi. Vår kunnskap om historien til menneskelige dietter har vist at høy fiber dietter at hvor kalorier var tilstrekkelig, næringsdefekter var sjeldne. Tradisjonelle kulturer har spist bønner og utviklet måter å riktig forberede bønner ved riktig soaking og matlaging. Se Healthy Home Economist for en flott artikkel om soaking bønner. Jeg spiser hermetiske bønner FRA bpa-frie bokser og skyll dem til det ikke kommer bobler av dem fra skylling. Eventuelle bobler eller avskum er irriterende for tarmen.
-
Flere av de lengste levende kulturer rundt om i verden har spist bønner som en ikke ubetydelig del av deres dietter (2)
Bønner bør absolutt være en del av kostholdet ditt. Hvis du bekymrer deg for gass, må du først forberede dem riktig som ovenfor. For det andre trenger kroppen din bare å tilpasse seg dem. Begynn å spise 1 spiseskje per dag, og så lenge det ikke forårsaker gass eller nød, øk til 2 ss per dag til du tolererer det. Jeg har hatt pasienter som må være på 1 spiseskje per dag i 2 uker før de kan øke. Hvis du ikke kan tolerere selv 1 spiseskje uten å få gass, har du sannsynligvis noen matintoleranser eller tarmfloraproblemer som påvirker tarmene dine. Jeg anbefaler da en mat eliminering diett som The Virgin Diet som er en mesterlig og brukervennlig guide til en stor eliminering diett som også vil hjelpe med vekttap.
jeg kan spise en hel boks bønner uten gass overhodet. Ikke bragging, bare fortelle deg hva som er mulig med en tarm som er sterk og har god flora.
i sammendraget, være ans er det jeg anser som en viktig del av kostholdet ditt. Du forstår nå fullt ut hvorfor de får deg til å føle deg full og bidra til et sunt kosthold. Så, hva venter du på, prøv noen gode oppskrifter. Her er en stor en For Mirakel Ris Og Bønner Eller Toskanske Hvit Bønne Spinat Og Artisjokk Nudler Med Sitron Ricotta Mousse. Disse super lav kalori og høy fiber bønne retter vil gi deg alle fordelene med bønner uten ekstra kalorier av vanlig ris. Miracle Rice er perfekt for denne erstatningen, og 10 pack starteren Av Miracle Rice er en fin måte å begynne å jobbe bønner i kostholdet ditt-få din startpakke i dag!