The Livestock Marketing Information Center utgitt Analyse og Kommentarer På Den Amerikanske saueflokken denne uken og sa to » uvanlige utviklingen kan faktor i lam markedet kalkulus i løpet av de neste 12 til 24 måneder .»for Det Første kan vekstraten For amerikansk lam og fårekjøtt moderat betydelig ettersom Den Australske flokken har redusert på grunn av tørke, Og Kina importerer mer og mer av alle animalske proteiner drevet av Den Afrikanske Svinepestepidemien som induserer reduksjoner i svineproduksjonen,» les rapporten. «Men, På kort sikt, Kina historien har En ny dimensjon av usikkerhet Med Romanen coronavirus episenteret I Wuhan, Kina. For det andre bringer 2020 på linje både muligheter og potensielle forstyrrelser i sektoren-åpningen av et moderne, føderalt inspisert lammepakkeanlegg I Colorado (Colorado Lamb Processors nær Byen Brush). Det state-of-the-art anlegget er planlagt å begynne å høste dyr sent i første kvartal av året, eller tidlig i andre.»
» i lys av utviklingen som er nevnt ovenfor, forventes de årlige endringene i tilbudet Av Amerikanske lam i de neste to årene å være ganske beskjedne. Det er viktig at de to uvanlige utviklingene som er beskrevet ovenfor, gir usikkerhet om HVOR MYE AMERIKANSKE priser øker og hvor volatile markeder er.»
rapporten avsluttes imidlertid med noen lovende nyheter.»Samlet sett, for de tre første kvartalene av 2020, se etter lammepriser (slakting og mater) for å være på eller over 2019. For slaktelam forventes den største prosentvise gevinsten fra år til år å være i første kvartal. Andre kvartal kan gi den største gevinsten fra 2019 for materlam. Merk at første kvartal 2019 hadde svært lave slaktelampriser sammenlignet med balansen i det året. Selv om lammeforsyninger bør forbli stramme i fjerde kvartal, inneholder LMIC-prisprognosen noe press fra konkurrerende kjøtt, spesielt store svineforsyninger. Likevel, lammepriser som kvartal kan være svært nær 2019.”