denne oppskriften på low carb Og Keto Strawberry Frozen Yogurt kan være den mest delikate desserten på dette nettstedet. Og hver scoop har bare 84 kalorier og 4g netto karbohydrater.
Hilsener fra-yo elskere.
I Dag skal jeg dele en oppskrift På Keto Strawberry Frozen Yogurt, men først skal jeg gjøre noe jeg sjelden gjør, og det er voks poetisk på gleden av bondens marked. Det emnet er #3 på listen over ting som vi matbloggere elsker å snakke om, like under hunder og matvarer som våre ektemenn elsker å spise.
Men jeg kan ikke noe for det!
bare se på disse jordbærene som jeg scoret på bondens marked i går. Jeg har poppet disse skjønnhetene som godteri. Og i dag brukte jeg dem til å lage en av de mest delikate tingene jeg noensinne har lagt ut på denne bloggen: strawberry frozen yogurt. Så la meg vise deg hvordan jeg gjorde det.
du trenger bare fem ingredienser: gresk yoghurt, tung piskekrem, sukkerfritt søtningsmiddel, gin eller vodka og friske jordbær.
Start med å strø en 1/2 kopp sukkerfri søtningsmiddel på 2 pounds av friske jordbær.
Bland jordbærene med søtningsmidlet og dekk det med plastfolie. Sett det i kjøleskapet i 1 time for å macerate og slippe ut juice. Rør hvert 15. minutt eller så.
Legg jordbær og væske til en blender eller matprosessor. Legg til 2 kopper fettfri gresk yoghurt, 1 kopp tung piskekrem og 2 ss gin eller vodka. Puree blandingen til glatt, 30 sekunder.
yoghurtblandingen skal være veldig kald, men hvis den ikke er det, må du kjøle Den til den er. Churn den i en ismaskin i henhold til produsentens instruksjoner, vanligvis 20-35 minutter.
den frosne yoghurt vil komme ut av maskinen med konsistensen av myk tjene iskrem. Enten spis det umiddelbart (og stol på meg, du vil) eller frys det i en gjenlukkbar beholder i 3-4 timer til herdet.
etter å ha kjølt den frosne yoghurten i flere timer, blir det veldig vanskelig. La det myke på disken i 10-20 minutter før du skar den ut.
Og det er alt som er å lage Din Egen Keto frossen yoghurt hjemme.
nå vet jeg at fro-yo ofte blir sett på som den fattige manns iskrem. Det er fordi fettinnholdet er mye lavere enn iskrem. Men frykt ikke, low carb dieters! Denne oppskriften inneholder en hel kopp tung piskekrem, så den har nok fett til å konkurrere med iskrem.
Jepp, kan dette lav carb frossen yoghurt gå head to head med normal sukkerholdig iskrem og komme ut seieren.
Og fordi denne oppskriften bruker et sukkerfritt søtningsmiddel i stedet for sukker, har det bare 84 kalorier og 4g netto karbohydrater per scoop. Ikke for shabby, spør du meg. Men det er ikke bare meg som er forelsket i denne jordbærfrossen yoghurt, mannen min elsket det også.
La meg ta 4 avsnitt for å fortelle deg alt om det!
Skriv ut
Jordbær Frossen Yoghurt
denne oppskriften På Lav Carb Jordbær Frossen Yoghurt kan være den mest deilig dessert på dette nettstedet. Og hver scoop har bare 84 kalorier og 4g netto karbohydrater. Det er virkelig veldig bra.
- Forfatter: Oppløsning Spiser
- Prep Tid: 1:10
- Kok Tid: 30
- Total Tid: 1 time 40 minutter
- Utbytte: 8 kopper 1x
- Kategori: Dessert
- Metode: Kvernet
- Kjøkken: American
Ingredienser
Skala 1x2x3x
2 pounds friske jordbær, terninger
1/2 kopp Svinge eller tilsvarende granulert søtningsmiddel
2 kopper vanlig ikke-nat gresk yoghurt
1 kopp tung kremfløte
2 ss gin eller vodka*, valgfri
instruksjoner
1. Legg jordbær til en mellomstor bolle og dryss søtningsmiddel på toppen. Bland godt.
2. Dekk bollen med plastfolie og avkjøl i 1 time for å macerate. Rør hvert 15. minutt eller så.
3. Tilsett jordbær, jordbærvæske, yoghurt, krem og gin eller vodka til en blender eller matprosessor og puree til glatt, 30-60 sekunder. Smak for søthet og tilsett mer søtningsmiddel hvis ønskelig. Mengden søtningsmiddel du trenger er basert på hvor sur jordbær yoghurt som du bruker er.
4. Hell blandingen i en ismaskin og churn i henhold til produsentens instruksjoner, vanligvis fra 20-35 minutter. Den frosne yoghurten vil være konsistensen av myk serveringsis når den er ferdig.
5. Legg til en resealable beholder og fryse i 3-4 timer til herdet nok til å scoop.
6. Den frosne yoghurt vil være veldig vanskelig etter flere timer. La det stå på disken for å myke i 10-20 minutter før du skar det ut.
Notater
* Motstå trangen til å legge til mer alkohol. Det vil gjøre den frosne yoghurt til slush.
Ernæring
- Serveringsstørrelse: 1/2 kopp
- Kalorier: 84
- Fett: 6
- Karbohydrater: 5
- Fiber: 1
- Protein: 3
Nøkkelord: Lav Carb Jordbær Frossen Yoghurt, Keto Jordbær Frossen Yoghurt, Sukkerfri Jordbær Frossen Yoghurt