Type 2 diabetes diett: spiser tomater øke blodsukkernivået?

spiser tomater blodsukkernivået ditt?New Delhi: For personer som lever med diabetes, er det så viktig å gjøre sunnere matvalg for å håndtere både vekt og blodsukker. Et sunt kosthold kan også bidra til å forbedre kolesterol og blodtrykk, samt redusere risikoen for andre helsekomplikasjoner knyttet til type 2 diabetes. Det er imidlertid viktig å vite at ikke alle sunne matvarer har samme mengde vitaminer og mineraler, noe som betyr at næringsstoffene i tomater kanskje ikke er de samme som i kale eller spinat.Bortsett fra næringsinnholdet, er det også viktig for folk å vurdere glykemisk indeks (GI) av en matvare. Å vite litt mer om GI kan hjelpe deg å gjøre sunnere mat valg. Generelt er lav GI mat (med en score på 55 eller mindre) et bedre valg for diabetikere. Det sies at tomater har en glykemisk indeks på 30, noe som gjør dem til en lav GI-mat som ikke sannsynligvis vil forårsake uønskede bivirkninger. Les – type 2 diabetes: 5 frokost regler diabetikere bør følge for å senke blodsukkernivået og opprettholde vekten

Hvordan legge tomater til din diabetes diett plan

Tomater Er en rik kilde til ulike essensielle næringsstoffer i tillegg til å være en lav GI mat. De er en utmerket kilde til antioksidant lycopen, som har vist seg å redusere risikoen for visse forhold, inkludert kreft, hjertesykdom og makuladegenerasjon. De er også rike på vitamin c, kalium, folat og vitamin K. Forskere har funnet ut at å spise tomater kan bidra til å redusere kardiovaskulær risiko som er knyttet til type 2 diabetes. En 2011-studie rapporterte at type 2-diabetespasienter som spiste 200 gram rå tomat hver dag, hadde redusert blodtrykket. Les – type 2 diabetes-5 akupressurpunkter for å behandle diabetes og kontrollere blodsukkernivået