dzielenie się troską!
- Yummly
te czosnkowe kotlety wieprzowe z brązowym cukrem są tak pyszną mieszanką smaków i z pewnością będą nowym ulubieńcem rodziny!
te kotlety wieprzowe z brązowym cukrem czosnkowym są pełne smaku i soczyste. Łączą się super szybko, co sprawia, że idealnie nadaje się na pracowitą kolację w tygodniu. Z pewnością będzie wielkim hitem dla Twojej rodziny.
nigdy nie byłem wielkim fanem kotletów wieprzowych. Szczerze mówiąc, po prostu myślę, że zawsze rozgotowałem moje kotlety wieprzowe, które pozostawiły suche i bla! Upewniając się, że gotować je do 145 stopni zapewnia, że są one delikatne i soczyste. Pieczenie kotletów wieprzowych na gorącej patelni po raz pierwszy (używam żeliwnej patelni), nie tylko daje to fantastyczną karmelizację, ale dodaje pikantnego smaku.
przy zaledwie kilku składnikach ze spiżarni obiad będzie na stole za 30 minut. To z pewnością będzie nowy ulubieniec rodziny, nawet dzieci pokochają ten.
szukasz łatwiejszych przepisów?
- łatwy sznycel wieprzowy
- masło miodowe czosnek kurczak
- smażony czosnek stek ze żebra
- Burger na patelni z karmelizowaną cebulą
- Słodkie krewetki Chili smażyć
Instagram, aby śledzić mnie na Facebooku, Instagram, Pinterest.
składniki
- 2 kości w grubych kotletach wieprzowych o grubości około 1 cala
- 3 łyżki czosnku mielonego
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 4 łyżki masła
- 1/2 łyżeczki czerwonej papryki płatki
- 3 łyżki brązowego cukru
- sól i pieprz
- natka pietruszki posiekana
instrukcja
- rozgrzej piekarnik do 400 stopni. Kotlety schabowe doprawiamy solą i pieprzem.
- rozgrzać olej roślinny w bezpiecznym piekarniku (używam żeliwa) na średnim ogniu. Kotlety schabowe podsmażamy na 3 minuty z każdej strony. Usuń i odstawić
- w tej samej patelni zmniejszyć ogień do niskiej i dodać masło, czosnek, brązowy cukier, czerwony pieprz, i ubijać aż połączone, gotować na wolnym ogniu 2-3 protokół. Dodać kotlety wieprzowe z powrotem do patelni i płaszcz z sosem.
- umieść bezpieczną patelnię w piekarniku i piecz 8-10 minut lub aż temperatura wewnętrzna kotletów schabowych osiągnie 145F
- Usuń kotlety schabowe i pozostaw 5 minut. Udekoruj świeżą posiekaną natką pietruszki i podawaj!
uwagi
Jeśli nie masz patelni bezpiecznej dla piekarnika, przenieś wszystko do naczynia do pieczenia.
Jeśli używasz cieńszego kotleta schabowego, po prostu skróć czas gotowania o minutę lub dwie.
informacje żywieniowe
wydajność
2
wielkość porcji
2 porcje
ilość na Porcjękalorie 735tłuszcz ogółem 54g tłuszczu nasyconego 21gtłuszcz trans 1g tłuszczu nasyconego 28gcholesterol 193mgsodium 424mgkarbohydraty 21gfiber 0gsugar 16gprotein 41g
: Wszystkie informacje prezentowane na tej stronie są przeznaczone wyłącznie do celów informacyjnych. Nie jestem certyfikowanym dietetykiem i wszelkie informacje żywieniowe udostępniane na butteryourbiscuit.com powinien być stosowany wyłącznie jako ogólna wskazówka.
zrobiłeś ten przepis?
proszę zostawić komentarz na blogu lub udostępnić zdjęcie na Instagramie