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Melhor Vegan queijo

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Vegan queijo

Meet your new favorite Vegan queijo! It’s rich, creamy and ultra cheesy with just enough of a spicy kick. The perfect dip for some tortilla chips!

Vegan queijo topped with sliced jalapenos and chopped coentro in a black bowl.

Vegan queijo topped with sliced jalapenos and chopped coentro in a black bowl. este queso vegan é tão cremoso e lamechas que os teus amigos não vão acreditar que é vegan!

na verdade, nós servimos isso com chips em uma reunião recente de família e amigos e foi um grande sucesso. Quero dizer enorme. também está pronto em 5 minutos e servido com montes de espigas de milho para mergulhar fará de TI a rainha do lanche. vamos a isto!Vegan queso topped with sliced jalapeños and chopped cilantro in a black bowl. queso Vegan coberto com jalapeños cortados e coentros cortados numa tigela preta. queso vegano coberto com jalapeños cortados e coentros cortados numa tigela preta. como fazer Queso vegetariano adicione cajus crus a um jarro misturador, juntamente com alho esmagado, levedura nutritiva, sal, pó de cebola, pó de alho em pó, tomate picado em lata e jalapeños fatiados. verter sobre algumas matérias vegetais (idealmente gordura vegetal quente) e, em seguida, misturar até ser muito suave. sirva imediatamente. E é assim que é fácil fazer queso vegan!

Step by step process photo collage of making vegan queso.

Step by step processo foto colagem de fazer vegan queso.

dicas de receitas

cajus: não precisa de ensopar os cajus primeiro, a menos que pense que o seu misturador terá problemas com ele. Se quiser ensopá-los primeiro, coloque-os em uma tigela e despeje sobre a água a ferver da chaleira e deixe-os molhar por 15 minutos. Em seguida, drenar os cajus e continuar com a receita. Levedura Nutricional: isto cria o sabor piroso. Se o deixares de fora vais perder muito do sabor lamechas desta receita. No entanto, se você não pode usá-lo por qualquer razão, isso ainda será bom sem ele.

tomate picado enlatado: Nós usamos tomate picado enlatado nesta receita para sabor e textura. Eles realmente trabalham maravilhosamente aqui. Você também pode usar molho marinara no lugar dos tomates cortados enlatados, se é isso que você tem na mão.

estoque vegetal: é ideal se você usar estoque vegetal quente nesta receita de modo que o seu queso quando recém-misturado é quente. Este queso pode ser servido quente ou frio embora.

How To Heat Queso

If you use hot vegetable stock when making this queso then it will already be warm when freshly blended. No entanto, se você quiser aquecê-lo mais, ou se ele for arrefecido para baixo e você quiser reaquecê-lo, então você pode fazê-lo.

A melhor maneira de aquecer é fazê-lo suavemente sobre o calor muito baixo em uma panela ou sobre uma caldeira dupla. Você pode fazer uma caldeira dupla caseira colocando um prato de vidro quente seguro sobre uma panela com alguns centímetros de água fervendo. Então você pode aquecê-lo gentilmente dessa maneira, mexendo o tempo todo. Uma vez que vai engrossar enquanto aquece é melhor adicionar 1/4 a 1/2 xícara de água (adicionar lentamente e apenas tanto quanto necessário) e whisk que durante o aquecimento. queso Vegan coberto com jalapeños cortados e coentros cortados.Vegan queso topped with sliced jalapeños and chopped cilantro. queso vegano coberto com jalapeños cortados e coentros cortados. como servir Queso Vegan

Serve-o coberto com alguns jalapeños picados cortados e coentros frescos picados e, claro, muitas lascas de milho e tu vais ser os joelhos das abelhas. a que sabe?como um queijo cremoso e aveludado rico, com apenas o suficiente para criar um toque de boca agradável, mas nada extremo.o que comer com ele?

este queso vegan tem mais usos do que apenas um mergulho! É claro que também é ótimo sobre alguns nachos vegan, com batatas fritas, em legumes (Olá molho de queijo para brócolos ou batatas assadas!), e é fabuloso como um molho de massa.

mas como um simples mergulho para chips de milho / tortilha, ele não pode ser batido.conservar e congelar manter guardado num recipiente coberto no frigorífico e durará cerca de 5 dias. Também é amigo do congelador se quiser congelá-lo.

chip Tortilla mergulhando em uma tigela de queso.

Chip Tortilla mergulhando em uma tigela de queso.

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Tortilla chip in a black bowl of queso.

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Descrição

O melhor vegan queso! Rico, cremoso e ultra cheesy com apenas o suficiente Chute picante, este queso rápido e fácil faz o mergulho perfeito para algumas tortilhas!

Ingredientes

  • 2 xícaras (300g) de Matérias castanha de Caju*
  • 1 colher de chá de Alho Esmagado
  • 1/2 xícara (30g) Fermento nutricional
  • 1 colher de chá de Sal
  • 1/2 colher de chá de Cebola em Pó
  • 1/2 colher de chá de Alho em Pó
  • 1/2 xícara (120ml) Conservas de Tomate cortado
  • 4 Colheres de sopa de Fatias de Picles de Jalapeños
  • 1 xícara (240ml) De caldo de legumes*

Instruções

  • Adicione a castanha de caju crua para um jarro liquidificador juntamente com o alho esmagado, o fermento nutricional, sal, cebola em pó, alho em pó, tomate cortado em lata e jalapeños fatiados.verter sobre o stock vegetal e depois misturar até ficar muito liso.sirva imediatamente.este molho pode ser servido quente ou frio. Se o seu stock de vegetais está quente, então este molho está quente quando acabado de misturar.

notas

*não mergulhámos as cajus primeiro para este mergulho. No entanto, se você sabe que seu liquidificador pode ter problemas, então você pode ensopá-los por 15 minutos primeiro. Basta colocar os cajus em uma tigela e derramar sobre a água a ferver da chaleira e deixar de molho por 15 minutos. Depois drena e continua.

* é ideal se o seu estoque é feito com água quente e está quente quando vai para o liquidificador, desta forma o seu queso é agradável e quente quando você serve. No entanto, isto pode ser servido quente ou frio.

  • Categoria: Lado, Salgados sem Glúten
  • Método: Blender
  • Cozinha: Vegetariana

Nutrição

  • Tamanho da porção: 1/4 de xícara
  • Calorias: 150
  • Açúcar: 1,7 g
  • Sódio: 308mg
  • Gordura: 11g
  • Gordura Saturada: 1,9 g
  • Carboidratos: 9,3 g
  • Fibra: 1.3g
  • Proteína: 5.4 g

Palavras-chave: vegan queso

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