este aproape timpul pentru Phish să se întoarcă la New York City pentru a rula lor anual de Anul Nou la „Arena cel mai faimos din lume,” Madison Square Garden. Cu grădina anunțând revenirea lor 50%-off pre-spectacol alimente happy hour la concesiune standuri pentru toate cele patru nopți de rulare (de la 6: 30-7:30), am actualizat acest articol cu câteva oferte noi, detalii și sfaturi pro pentru a vă ajuta să navigați în cantitatea masivă de oferte alimentare de la Madison Square Garden.
știm că mâncarea nu este întotdeauna primul lucru pe care îl ai în minte în timpul unui spectacol și este ușor să fii prins în entuziasmul acelor momente trecătoare înainte ca luminile să se stingă și Phish să urce pe scenă. Cu toate acestea, se întâmplă că grădina se mândrește, de asemenea, cu o listă impresionantă, în continuă expansiune, de furnizori de produse alimentare, întreținută de unii dintre cei mai buni bucătari pe care NYC îi are de oferit. Ar fi o greșeală să nu profite de mai multe opțiuni de luat masa MSG lui! Cu atât de multe categorii din care să alegeți, propriul nostru Gideon Plotnicki a făcut echipă cu contul Instagram alimentar centrat pe muzică EatHearNow pentru a vă ajuta să restrângeți lucrurile. Iată alegerile noastre de top pentru unde să luați o mușcătură la grădină în timpul viitoarei alergări Phish.
Mike ‘ s Hot Honey | Hot Honey Fried Chicken Sandwich/secțiunea 115
există un nou sandwich de pui în oraș la MSG. Situat la etajul 6 de secțiunea 115, noul stand de concesiune oferă un meniu de favorite de pui prăjit, inclusiv Sandwich-ul Mike ‘ s Hot Honey Fried Chicken, un piept de pui marinat cu unt, prăjit la comandă, glazurat cu MHH și servit pe un rulou de cartofi Martin garnisit cu chipsuri de murături de mărar și maioneză.
Streetbird de Marcus Samuelsson | Uptown Wings/secțiunea 111/112
cel mai nou plus față de ofertele alimentare în continuă expansiune Madison Square Garden, a sărbătorit etiopian Harlem transplant Marcus Samuelsson a deschis recent un avanpost al său acum obturatoare populare fast-casual restaurant, Streetbird. Situate între secțiunile 111 și 112 la MSG, elementele de meniu includ un câine de Chili de pui și „Marcus Tots” cu sos de brânză afumată. Cu toate acestea, felul de mâncare semnat este celebrul „Uptown Wings”al lui Samuelsson. Aripile delicioase și crocante de pui–care prezintă un sos picant care amestecă oțet de cidru de mere, ghimbir, sos de soia, piper cayenne, boia de ardei, cimbru și oregano–sunt în afara acestei lumi și prezintă capacitatea lui Samuelsson de a lua ceva clasic și familiar și de a-l amesteca cu arome interesante care reflectă influența țării sale de origine.
Charlie Palmer Steak | Steak Sandwich/secțiunea 115/116
Charlie Palmer a luat sandwich-ul cu friptură de la restaurantul său de la Hotelul Archer de pe strada W. 38th și l-a adăugat la grădina expansivă SAP Madison Concourse. Palmer îl păstrează simplu cu sandvișul său, care conține o friptură completă de 5 oz din New York, care este condimentată cu friptura sa secretă, înainte de a fi arsă, acoperită cu ceapă caramelizată, acoperită în sosul său secret de friptură și aranjată pe un coc proaspăt de brioșă. Rezultatele sunt un sandwich delicios și suculent, care este greu de sus!
Fuku | Sandwich picant de pui/secțiunea 119
sandwich-ul picant de pui al spinoff-ului Momofuku a devenit viral în comunitatea Phish în timpul alergării Baker ‘ s Dozen și a rămas un element masiv popular la toate evenimentele de la Madison Square Garden. Renumitul bucătar David Chang ‘ s casual offshoot combină profilul său unic de aromă de fuziune asiatică cu un articol de fast-food cu care suntem cu toții familiarizați, creând o întorsătură interesantă pe un clasic. Sandwich-ul conține o coapsă de pui care este marinată în habanero, acoperită cu lapte de unt și un amestec de condimente, apoi prăjită la aproape perfecțiune înainte de a fi servită pe o rolă standard de cartofi cu murături și unt. Rezultatul final este o experiență suculentă, crocantă, delicioasă de sandwich de pui.
a baker ‘ s Dozen Expo-uri: Despre acele sandvișuri Picante de pui din secțiunea 119 …
Casa Nonna | pizza în stil napolitan | secțiunea 116/117
Pizza este întotdeauna considerată favorită la concert, dar fanii nu trebuie să se mulțumească cu o felie mediocră de stadion la MSG cu pizza în stil napolitan de nivelul următor al Casei Nonna. Derivat din renumitul grup de restaurante NYC BLT, această ramură oferă plăcinte pe lemne în trei arome: brânză, ciuperci și pepperoni. Vei pleca mulțumit și gata să dansezi toată noaptea.
Aquagrill/Lobster& rulou de creveți/secțiunea 117/118
Pre-show fructe de mare poate fi sau nu gemul dvs., dar homarul Aguagrill& ruloul de creveți merită cu siguranță verificat. Crisp, fructe de mare decadent acoperit cu un sos de citrice mayo și umplute într-o rolă compactă face acest lucru o alegere delicioasa ambalate cu aroma.
pur și simplu Tacos/coaste scurte ale lui Jean Georges& Tacos de pui/secțiunea 112/113
cine nu iubește tacos? Acest stand este o colaborare între New York Taco heroes La Esquina și bucătarul de renume mondial Michelin, Jean Georges, pentru a face din aceasta o opțiune care nu poate fi bătută. Alegeți între tacos cu coaste scurte cu gust de ceapă roșie habanero și ceapă crocantă sau tacos de pui cu cremă picantă de avocado și ridichi murate, pentru două opțiuni satisfăcătoare, sărate, ușor de mâncat.
Hill Country gratar | piept Sandwich/secțiunea 106
New York a devenit o mecca pentru gratar in nord-est, și unul dintre exemplele stralucitoare este Hill Country gratar. Standul lor la MSG este visul unui iubitor de carne, cu sandwich-ul lor de piept afumat, foarte bun, pe o rolă de cartofi, care iese în evidență ca favoritul must-try. Pro-Sfat: au și budinci delicioase dacă sunteți în căutarea unei opțiuni bune de desert!
șeful cârnaților lui Andrew Carmellini | Pizzaiola italiană cu ardei dulci, ceapă & Oregano Sicilian | secțiunile 107, 112, & 116
Andrew carmellini este una dintre cele mai mari vedete culinare din New York, fronting restaurante populare bar primi, olandezii, și Leuca. Când Madison Square Garden a ajuns la Carmellini pentru a organiza un stand la Arena renovată, a sărit la șansă, livrând Sausage Boss, una dintre cele mai bune și mai creative opțiuni alimentare pe care le oferă locul de desfășurare. Cârnații de porc Carmellini cu ardei și ceapă sunt cu adevărat una dintre cele mai bune opțiuni pe care le puteți obține la arenă. Pro-Sfat: există trei locații ale Sausage Boss la MSG (secțiunile 107, 112 și 116), deci liniile nu ar trebui să fie niciodată prea lungi.
Carnegie Deli | Pastrami Sandwich/Section 105/106
Carnegie Deli este un discontinue New York, și prezența lor în Madison Square Garden este apreciat de localnici și turiști deopotrivă. Cum poți greși cu bucăți subțiri de Pastramă grasă? Sandwich-ul este imens, ceea ce face ca prețul de 15 dolari să fie mai mult decât acceptabil. Un sandviș Pastramă din New York este iconic, iar Madison Square Garden s-a asigurat că acest sandviș faimos, dar simplu, este în meniu. Cu 50% pre-show reducere în vigoare, un $7.50 punct de preț de acest sandwich face acest lucru, probabil, cea mai bună afacere în Madison Square Garden.
Jean Georges pur și simplu de pui | Sandwich de pui/secțiunea 105/106
pentru cei dintre voi în căutarea pentru o opțiune de sandwich de pui sănătos, nu căutați mai departe de Jean Georges pur și simplu de pui. Standul a fost creat de bucătarul omonim, care este cunoscut mai ales pentru unitățile sale de mese rafinate de înaltă calitate. Povestea spune că Jean Georges a fost la un alt stadion și a intrat la coadă pentru un sandviș de pui al lui Wendy, neștiind ce este (nu mai mâncase niciodată fast-food!). Când și-a comandat în cele din urmă sandvișul, a crezut că este absolut delicios și s-a angajat să-și creeze propria versiune, completată cu un piept de pui fără pâine, proaspăt la grătar, ceapă crocantă, busuioc, murături și un aioli picant. Pro-Sfat: liniile de la acest stand vor fi mult mai scurte decât cele de la Fuku. Dacă nu doriți să așteptați într-o linie de sandwich de pui de cincizeci de persoane, Jean Georges este cel mai bun pariu.
Burger zilnic de Drew Nieporent/Cheeseburger cu gem de ceapă de slănină
Un alt favorit local, Drew Nieporent a livrat, după estimarea noastră, cel mai bun burger de stadion pe care l-am gustat vreodată. Gătit la o temperatură perfectă medie-rară, acest burger este un amestec de piept, coaste scurte și carne de vită chuck furnizate de faimosul furnizor de carne Pat Lafrieda. Atât carbonizat, cât și suculent, acest burger se împachetează într-o tonă de aromă, iar gemul de ceapă de slănină care este așezat deasupra este absurd de bun. Pro-Sfat: acest stand are cei mai buni cartofi prăjiți la MSG!
pentru o listă completă a ofertelor de alimente și băuturi de la Madison Square Garden, mergeți aici.
—de Sara Furer (@EatHearNow) & Gideon Plotnicki