știați că medicii au presupus că anumite alimente ar putea declanșa sau agrava simptomele tulburării de hiperactivitate cu deficit de atenție (ADHD)?deși studiile de cercetare sunt limitate atunci când vine vorba de relația dintre ADHD și anumite alimente, există un acord între pediatri, psihologi pentru copii, cercetători și asistenți sociali clinici pentru copii că unele alimente pot declanșa comportamente asemănătoare ADHD sau pot exacerba simptomele ADHD actuale.
aceste alimente, potrivit majorității experților, sunt incapabile să provoace această afecțiune, dar unele dovezi sugerează că anumite deficiențe nutriționale pot intensifica simptomele ADHD la unii copii.
majoritatea studiilor timpurii nu au reușit să concluzioneze definitiv că creșterea consumului unui copil de anumiți nutrienți va reduce simptomele ADHD și/sau va îmbunătăți comportamentul acestuia. sunt necesare mai multe cercetări în acest domeniu pentru a identifica adevărata relație dintre anumite alimente și ADHD.cu toate acestea, experții recomandă copiilor cu ADHD să adopte o dietă sănătoasă constând din multă apă, fructe, legume, lactate cu conținut scăzut de grăsimi, cereale integrale, surse de proteine precum fasole, pește gras, pui și curcan fără piele și carne roșie slabă, astfel încât corpul și mintea lor să fie cât mai sănătoase posibil.
de asemenea, este recomandat să reduceți sau să eliminați anumite alimente nesănătoase din dieta copilului dvs. pentru a preveni apariția „flareups” ADHD.”.
deci, ce ar trebui să faceți dacă simptomele ADHD ale copilului dvs. au crescut în frecvență și severitate?
recomand adesea părinților copiilor cu ADHD să înceapă un proces de eliminare, înlocuind alimentele nesănătoase care ar putea declanșa activitatea ADHD cu alternative sănătoase, cum ar fi alimentele fără gluten și fructele și legumele proaspete.
știu că este greu să-ți privezi copilul de alimentele și gustările preferate de confort, dar poate fi necesar să reduci unele dintre simptomele copilului tău. Scopul meu, ca psiholog al copilului și al familiei, este de a maximiza sănătatea și bunăstarea copiilor, așa că am tendința de a adopta o abordare holistică pentru a ajuta copiii să-și gestioneze mai bine condițiile.este important să rețineți că alimentele nutritive nu ar trebui să fie niciodată un substitut pentru planul de tratament prescris de copilul dumneavoastră. Este la fel de important să nu restricționați dieta copilului dvs. decât dacă v-ați consultat mai întâi cu medicul.
copiii au nevoie de anumiți nutrienți pentru a crește, a se dezvolta și a prospera, așa că dacă restricționați dieta copilului atât de mult încât acestea devin deficitare de vitamine sau minerale, riscați să intensificați simptomele ADHD în loc să le ușurați.
cu un program de tratament personalizat și alimente sănătoase, este posibil ca copilul dumneavoastră să preia controlul asupra simptomelor ADHD.
- Pepsi, sucuri cu cofeină& băuturi energizante cu cofeină
- coloranți alimentari& conservanți
- fructe congelate & legume
- pește pe bază de mercur & fructe de mare
- zahăr rafinat și Artificial (aluat tort, glazura & bomboane)
- grâu, arahide, lapte, ouă, pește, ciocolată, soia, Crustacee & alți alergeni
- mere & alți salicilați
- Lunchables
- inghetata& alte produse lactate
- paste fidea& alte alimente Gluten
- margarină, biscuiți, plăcinte, gogoși, prăjituri& cookie-uri
- Deli Meat& Cheese
- Capri Suns&alte sucuri în cutie
- în rezumat….
Pepsi, sucuri cu cofeină& băuturi energizante cu cofeină
dacă copilul dumneavoastră are ADHD, poate doriți să eliminați Pepsi și băuturile energizante cu cofeină din dieta lor. Aceste băuturi nu numai că au cantități mari de sirop de fructoză (zahăr) în ele, dar conțin și o mulțime de cofeină (un stimulent) și o valoare nutritivă puțin sau deloc.
deoarece sucurile precum Pepsi au cantități mari de zahăr și cofeină în ele, ele pot agrava simptomele ADHD.
cantitățile excesive de zahăr și cofeină pot provoca hiperactivitate și neatenție (absență) la ambii copii cu sau fără ADHD.
de fapt, un studiu din 2013 privind sucurile și comportamentul cofeinizat a constatat că copiii care beau sucuri cofeinizate în mod regulat au mai multe șanse să prezinte comportamente asemănătoare ADHD, cum ar fi neatenția, hiperactivitatea, impulsivitatea și agresivitatea decât cei care nu beau aceste băuturi în mod regulat.
dacă copilul dvs. refuză să renunțe la sucurile lor, încercați să le înlocuiți cu cele care nu sunt cofeinizate, cum ar fi Sprite sau 7-Up. O altă alternativă bună este apa de sodă cu câteva picături de suc 100% în ea.
notă: sucurile cu cofeină nu sunt bune pentru adulți, mai puțin pentru adolescenți și absolut teribile pentru copii, așa că dacă decideți să oferiți copilului dumneavoastră aceste băuturi provocatoare de energie, vă rugăm să fiți atenți.apoi, există băuturi energizante, care devin din ce în ce mai populare, în special în rândul adolescenților. Deși nu sunt bune pentru adulți, adolescenții cu sau fără ADHD ar trebui să fie restricționați să le consume.
aceste băuturi au niveluri extrem de ridicate de cofeină în ele, împreună cu tone de zahăr, coloranți artificiali și îndulcitori și conservanți, toate acestea putând agrava simptomele ADHD la unii copii. Pur și simplu – nu sunt bune pentru nimeni, dar sunt deosebit de rele pentru adolescenții cu ADHD.
băuturile energizante precum Monster, Rockstar, Verge sau Red Bull pot declanșa comportamente asemănătoare ADHD (adică. hiperactivitate și imprudență) la unii adolescenți, deci este important să fiți precauți înainte de a cumpăra aceste băuturi. Deci, ce poți da adolescentului tău, dacă vrea mai multă energie?
Ei bine, aș începe cu alternative sănătoase, cum ar fi piureuri de fructe, bucăți de banane congelate acoperite cu ciocolată, combinații de fructe/sucuri de legume 100%, ceai verde matcha, ceai chai verde înghețat sau Gatorade clar.
coloranți alimentari& conservanți
dacă copilul dumneavoastră are ADHD, poate doriți să reduceți sau să eliminați coloranții și conservanții alimentari din dieta zilnică. Studiile arată că culorile artificiale (coloranți alimentari), arome și conservanți precum benzoatul de sodiu pot declanșa hiperactivitate la unii copii. de fapt, un studiu din 2014 privind aditivii alimentari și comportamentul a constatat că coloranții alimentari pot afecta negativ comportamentul la unii copii .în mod surprinzător ,puteți găsi și benzoat de sodiu în alte alimente, cum ar fi supe conservate, sosuri pentru salate, condimente precum ketchup și muștar și chiar băuturi carbogazoase! Alți conservanți care pot fi dăunători copiilor cu ADHD includ hidroxitoluenul butilat, azotatul de sodiu, hidroxianizolul butilat și tert-Butilhidrochinona.
verificați întotdeauna etichetele înainte de a cumpăra alimente pentru copilul dvs. și, dacă este posibil, rămâneți la alimente proaspete, fără conservanți, fără aditivi, organice.
fructe congelate & legume
așteaptă! Fructele și legumele congelate pot să nu fie bune pentru copilul meu cu ADHD? Așa e. Adevărul este că, deși fructele și legumele sunt alimente sănătoase și alegeri bune pentru copilul dvs., unele fructe și legume congelate conțin coloranți alimentari, iar majoritatea conțin conservanți. Și, așa cum am menționat anterior, coloranții și conservanții alimentari sunt declanșatori pentru unii copii cu ADHD.
notă: Unele alimente congelate conțin organofosfați, un pesticid folosit pentru a controla insectele, care s-a dovedit că provoacă simptome neurologice, asemănătoare ADHD și probleme de comportament la unii copii. Deci, verificați etichetele înainte de a cumpăra aceste alimente pentru copilul dvs. și, dacă este posibil, rămâneți la fructe și legume proaspete, organice.
pește pe bază de mercur & fructe de mare
deși peștele gras „omega-3” cu apă rece, precum somonul, tonul și sardinele sunt benefice pentru unii copii cu ADHD (adică. reducerea simptomelor), peștele și fructele de mare care conțin mercur pot intensifica aceste simptome în timp.
de ce? Ei bine, deoarece mercurul (un metal) nu este doar greu de metabolizat (digerat), se poate acumula și în creierul copilului dvs., ducând la modificări neurologice – adică neatenție și hiperactivitate.
deci, dacă este posibil, abțineți-vă de la hrănirea copilului pește și fructe de mare pe bază de mercur (adică rechin, pește-spadă și macrou) și rămâneți la alimente cu conținut scăzut de mercur, cum ar fi somonul, creveții, tonul ușor conservat și somnul.
zahăr rafinat și Artificial (aluat tort, glazura & bomboane)
deși juriul este încă cu privire la dacă sau nu de zahăr declanșează sau agravează simptomele ADHD, este evident că aceasta poate crește energia unor copii (cel puțin temporar), făcându-le să devină nervozitate și ” prea activ.”Prin urmare, restricționarea consumului de zahăr al copilului dvs. (rafinat și artificial) are sens.
puteți monitoriza zahărul și valorile ridicate ale siropului de fructoză din alimentele copilului dvs. verificând etichetele.
reduceți sau eliminați îndulcitorii artificiali din dieta copilului dumneavoastră. De ce? Ei bine, deoarece acești „îndulcitori alternativi” conțin proprietăți care pot declanșa inflamații, deși rezultatele nu au dovedit definitiv această afirmație.
aproape tuturor copiilor le place să „lingă castronul” atunci când faci un tort. Cu toate acestea, dacă copilul dvs. are ADHD, este posibil să nu fie cel mai bun lucru pentru a-i permite să facă. Amestecurile de prăjituri și înghețurile sunt încărcate cu zahăr.
de asemenea, conțin coloranți artificiali (coloranți alimentari), conservanți și arome artificiale, toate acestea putând declanșa sau agrava simptomele asemănătoare ADHD (adică. hiperactivitate, lipsă de concentrare și concentrare și / sau impulsivitate).
în loc de a permite copilului dumneavoastră să se complacă în aluat tort și glazura, le puteți distrage atenția cu altceva, cum ar fi desene animate lor preferate. Sau, limitați cantitatea de tort și glazură pe care copilul dvs. o consumă tăindu-le o bucată mică de tort cu glazură minimă.
Candy este un alt antagonist ADHD. Bomboana este un „NU-NU” pentru unii copii cu ADHD, deoarece este încărcată cu coloranți, conservanți și zahăr. Și, după cum probabil ați ghicit, există o șansă reală ca aceste ingrediente să declanșeze simptome asemănătoare ADHD sau să le agraveze pe cele actuale.
Un studiu din 2007 privind aditivii alimentari și hiperactivitatea la copii mici și copii de vârstă școlară a constatat că alimentele, inclusiv bomboanele, care conțin aditivi alimentari pot duce la probleme de comportament la unii copii.
prin urmare, încercați să oferiți copilului dvs. alternative organice, bomboane pe bază de fructe sau bomboane, cum ar fi bucăți de banane acoperite cu iaurt, gheață de fructe proaspete sau amestec de trasee de casă.
dacă copilul sau adolescentul dvs. vă spune că dorește ceva dulce, încurajați-i să ia în schimb un fruct dulce precum ananas, pere, măr, papaya, cireșe, mango, afine, portocale sau banane. Zahărul găsit în fructe este o alternativă sănătoasă la zaharurile rafinate, deoarece oferă copilului tău energie fără calorii goale.
grâu, arahide, lapte, ouă, pește, ciocolată, soia, Crustacee & alți alergeni
știați că alergenii alimentari precum grâul, arahidele, laptele, ouăle, peștele, ciocolata și crustaceele pot agrava simptomele ADHD la unii copii? Unele studii sugerează că alergenii pot modifica sau afecta negativ activitatea creierului, declanșând sau agravând neatenția, impulsivitatea și/sau hiperactivitatea.este important să rețineți că, în timp ce alimentele sănătoase precum laptele, ouăle, soia, peștele, arahidele și chiar grâul pot beneficia de unii copii cu ADHD, alții pot prezenta simptome mai intense dacă sunt hipersensibili sau alergici la acești alergeni. Deci, aveți grijă atunci când îi oferiți copilului aceste alimente.
rețineți că majoritatea copiilor prezintă sensibilități / alergii alimentare (manifestate sub formă de simptome asemănătoare ADHD) după ce au fost expuși la alimente specifice. Alți alergeni alimentari care pot provoca o reacție la copiii cu ADHD sunt: nuci de copac, fasole, porumb, struguri, roșii și alimente citrice, cum ar fi portocalele. dacă bănuiți că alergenii alimentari afectează simptomele ADHD ale copilului dvs., consultați medicii și întrebați despre eliminarea anumitor alimente din dieta lor.
mere & alți salicilați
salicilații sunt substanțe chimice pe bază de plante care sunt utilizate în mod obișnuit în aspirină, alte medicamente pentru ameliorarea durerii-și mere! Deci, când un măr pe zi nu ține la distanță simptomele ADHD?Ei bine, atunci când copilul tău sensibil la salicilat mușcă într-un măr roșu (sau verde) suculent. Și, ghici ce? Această substanță chimică nu se găsește numai în mere; ele pot fi găsite și în afine, roșii, migdale și chiar struguri!
salicilații se găsesc în aspirină și alte medicamente pentru durere. De fapt, un studiu recent privind salicilații și simptomele ADHD la copii a constatat că aceste simptome ar putea fi îmbunătățite la unii copii pur și simplu prin eliminarea aditivilor alimentari și a salicilaților din dieta lor.
deci, înainte de a-i da copilului orice mâncare, asigurați-vă că nu are salicilați în el care ar putea declanșa sau agrava simptomele ADHD.
Lunchables
sincer, „Lunchables” sunt nesănătoase pentru orice copil, dar sunt deosebit de nesănătoase pentru copiii cu ADHD. De ce? Ei bine, pentru că sunt „prânzuri procesate” care sunt încărcate cu carne delicioasă, aditivi alimentari, umpluturi, conservanți, culori și arome artificiale și sodiu, toate acestea putând afecta negativ copiii cu ADHD.
experții sugerează că aditivii alimentari și conservanții precum cei găsiți în „Prânzuri” pot crește hiperactivitatea, impulsivitatea și neatenția la unii copii cu ADHD.
prin urmare, se recomandă ca copiii cu ADHD să elimine orice alimente și băuturi care conțin coloranți alimentari, conservanți, niveluri ridicate de sodiu și culori și arome artificiale, în favoarea alimentelor sănătoase, de preferință organice.
inghetata& alte produse lactate
inghetata si alte produse lactate precum laptele, branza, smantana si iaurtul pot intensifica, de asemenea, simptomele ADHD la unii copii. Unii copii sunt sensibili sau alergici la laptele de vacă, iar laptele de vacă poate provoca inflamații la unele persoane. Inflamația a fost legată de probleme comportamentale și de atenție.potrivit unui studiu din 2011 privind efectul sensibilităților alimentare, în special cazeina Găsită în laptele de vacă, asupra simptomelor ADHD la copii, eliminarea laptelui de vacă din dietele copiilor poate duce la o îmbunătățire a focalizării, concentrării și comportamentului. în plus, cercetătorii au descoperit că aproximativ 64% din cazurile de ADHD pediatric provin dintr-o sensibilitate alimentară și, odată ce „vinovatul” a fost eliminat din dieta copilului, starea sa s-a îmbunătățit.
comutați aceste „alimente declanșatoare” cu produse lactate pe bază de soia sau migdale (adică. Almond Dream Toffee Almond Fudge ice cream, Ben și Jerry ‘ s Chunky Monkey ice cream, Blue Diamond Almond Breeze milk, Kite Hill Vegan arpagic cream Cheese etc.) data viitoare când copilul dvs. cere înghețată sau alte produse lactate.
paste fidea& alte alimente Gluten
Paste a fost mult timp un discontinue preferat de alimente din copilarie. Cu toate acestea, fidea poate agrava simptomele ADHD ale copilului dumneavoastră. Acest lucru se datorează faptului că majoritatea tăiței de paste conțin gluten, care este legat de creșterea simptomelor ADHD la unii copii.
de fapt, cercetătorii încep acum să lege simptomele ADHD de sensibilitatea la gluten. Mai precis, se pare că un număr mare de copii cu ADHD sunt, de asemenea, sensibili la gluten.
deci, dacă pediatrul copilului dvs. stabilește că este sensibil la gluten, eliminați aceste alimente (inclusiv tăiței de paste) din dieta sa. Vestea bună este că copilul dumneavoastră poate fi diagnosticat cu sensibilitate la gluten direct dintr-un simplu test de sânge efectuat la cabinetul medicului.
dacă se stabilește că copilul dvs. este sensibil la gluten, poate doriți să eliminați toate alimentele cu gluten, inclusiv grâul, orzul, secara și da, tăiței de paste din dieta sa și să optați doar pentru alimente fără gluten.
Notă: Unele alimente ambalate și procesate au gluten ca aditiv alimentar ascuns, așa că aveți grijă.
margarină, biscuiți, plăcinte, gogoși, prăjituri& cookie-uri
un alt grup alimentar pe care poate doriți să îl reduceți sau să îl eliminați din dieta copilului dvs. sunt alimentele făcute cu ulei hidrogenat și / sau grăsimi trans.
aceste grăsimi nesănătoase pot declanșa simptome asemănătoare ADHD sau pot exacerba simptomele actuale la unii copii. Uleiurile hidrogenate și grăsimile trans sunt nesănătoase pentru toată lumea, dar mai ales pentru creșterea și dezvoltarea copiilor.
uleiurile hidrogenate perturbă funcția nervoasă sănătoasă, inflamează corpul, declanșează hiperactivitate și neatenție, cresc riscul de obezitate al copilului și pot înfunda arterele, ceea ce poate duce la o serie de probleme de sănătate, cum ar fi hipertensiunea arterială, migrenele și / sau problemele cardiace.
notă: Chiar dacă eticheta alimentelor spune „fără grăsimi trans”, verificați dacă alimentele conțin uleiuri parțial hidrogenate. Unii producători de alimente fac să pară că există doar grăsimi trans minime într-un aliment, dar chestia este că este nevoie doar de două sau mai multe grame pe zi pentru a deveni nesănătoase.
de exemplu, dacă există 1 gram de grăsime trans într-un aliment și acel aliment conține 3 sau 4 porții pe recipient, acesta poate deveni nesănătos pentru copilul dvs. foarte repede. Drept urmare, recomand adesea părinților tinerilor mei clienți cu ADHD să reducă sau să evite produsele care au chiar o aparență de ulei hidrogenat sau grăsimi trans în ele.
alternativele sănătoase la dulciurile dulci includ lucruri precum mere de scorțișoară de arțar, prăjituri de ovăz cu tort de morcovi de casă, parfaituri de iaurt, înghețată cu unt de arahide cu banane și / sau înghețată proaspătă de mango.
Deli Meat& Cheese
fixarea unui sandwich pentru copilul dumneavoastră cu deli meat și brânză poate afecta simptomele ADHD. Carnea și brânzeturile delicioase nu sunt bune pentru dvs. sau pentru copilul dvs., deoarece sunt alimente procesate care sunt încărcate cu coloranți alimentari, conservanți și sodiu!
de fapt, mulți experți în ADHD enumeră alimentele delicioase ca fiind cele mai proaste alimente pe care le poate mânca o persoană cu ADHD.conform studiilor recente, copiii care consumă o cantitate mare de alimente procesate au un risc mai mare de a dezvolta ADHD. prin urmare, cercetătorii sugerează că există o legătură clară între ADHD și alimentele procesate. Deoarece alimentele procesate conțin niveluri ridicate de sodiu și aditivi alimentari, consumul lor prea des poate duce la inflamații și probleme de comportament și cognitive la unii copii.
dacă este posibil, abțineți-vă de la servirea cărnii și brânzeturilor delicioase pentru copii în creștere și în curs de dezvoltare și optați pentru versiuni mai sănătoase, cum ar fi un sandviș cu friptură de vită pe care l-ați făcut dintr-o friptură la oală sau pui sau curcan învelit cu bucăți de pui și curcan „reale” prăjite sau coapte. Oh, și nu uitați să serviți copilului dvs. o mulțime de fructe și legume proaspete!
Capri Suns&alte sucuri în cutie
majoritatea copiilor adoră Capri Suns și alte sucuri în cutie, iar majoritatea părinților îi iubesc la fel de mult – pentru copiii lor agitați și însetați – în principal pentru că sunt ușor și portabili. Dar, dacă copilul dumneavoastră are ADHD, poate doriți să găsiți un alt tip de băutură pentru a-i da, deoarece aceste băuturi „go-to” pot intensifica simptomele copilului dumneavoastră.
chestia cu aceste sucuri este că conțin mult zahăr și majoritatea nu conțin nici măcar „suc de fructe adevărat”, în ciuda afirmațiilor lor.
cele mai multe dintre aceste sucuri în cutie sunt la fel de dăunătoare ca sucurile atunci când vine vorba de calorii, zahăr, coloranți alimentari și conservanți. Cea mai bună soluție? Apă. Apa este fără calorii și sănătoasă. Ce ar trebui să fac dacă copilul meu refuză să bea doar apă?Ei bine, vă recomand să căutați băuturi cu conținut scăzut de zahăr (în special zahăr bogat în fructoză) și sodiu și cele care sunt 100% suc de fructe real.
în rezumat….
deși ADHD apare de obicei în timpul copilăriei, nu trebuie să preia viața copilului tău.cu un diagnostic corect ,un tratament eficient și un management adecvat cu medicamente, consiliere cognitiv-comportamentală, o dietă sănătoasă, odihnă adecvată, tehnici de gestionare a stresului și/sau exerciții fizice regulate, copilul dvs. poate continua să trăiască o viață fericită, de succes și productivă.
rețineți că 60% dintre copiii cu ADHD au această afecțiune atunci când devin adulți, astfel încât managementul ADHD ar trebui să fie în curs de desfășurare. de asemenea, este important să înțelegem că adulții cu ADHD au un risc mai mare de a dezvolta, de asemenea, anxietate, depresie și alte condiții de sănătate mintală.
prin urmare, este imperativ să solicitați tratament pentru copilul dumneavoastră cât mai devreme posibil și să mențineți acest tratament atât timp cât are nevoie de el. Cu cât puteți controla mai repede simptomele copilului dvs., cu atât este mai probabil ca acesta să devină un adult de succes.
deci, lucrați cu medicul copilului dvs. pentru a elimina „alimentele declanșatoare de ADHD” din dieta sa și înlocuiți-le cu alimente sănătoase care pot ajuta la ameliorarea simptomelor sale.
și, amintiți-vă, studiile de cercetare privind relația dintre alimente și ADHD sunt limitate în acest moment, deci nu există nicio garanție că eliminarea anumitor alimente și/sau adăugarea altora va ușura sau „vindeca” simptomele ADHD ale copilului dumneavoastră.
totuși, este întotdeauna mai bine să fii sănătos decât nesănătos – mai ales dacă ești copil.
- Myers, W. (2018). 7 alimente de evitat dacă copilul dumneavoastră are ADHD. Sănătatea De Zi Cu Zi.
- sănătatea de zi cu zi. (2018). Simptomele ADHD pot fi cauzate de sensibilitățile alimentare.
- Suglia, S. F., Solnick, S.,& Hemenway, D. (2013). Consumul de băuturi răcoritoare este asociat cu probleme de comportament la copiii de 5 ani. Jurnalul de Pediatrie, 163 (5), 1323-1328.
- McCann, D., Barrett, A., Cooper, A., Crumpler, D., Dalen, L., Grimshaw, K., Kitchin, E., Lok, K., Porteous, L., Prince, E., Sonuga-Barke, E., Warner, J. O., & Stevenson J. (2007). Aditivii alimentari și comportamentul hiperactiv la copiii de 3 ani și 8/9 ani din comunitate: un studiu randomizat, dublu-orb, controlat cu placebo. Lancet, 370 (9598), 1542.
- s Lizardi, P., O ‘ Rourke, M. K.,& Morris, R. J. (2008). Efectele expunerii la pesticide organofosfat asupra funcționării cognitive și comportamentale a copiilor hispanici. Jurnalul de Psihologie Pediatrică, 33 (1), 91-101.
- Goodman, B. (2012). Copiii expuși la mercur, duc la risc pentru ADHD. WebMD.
- Vale, H. (2017). Copiii cu ADHD: alimente de evitat. Livestrong.com.
- Stevens, L. J., Burgess, J. R., Stochelski, M. A.,& Kuczek, T. (2014). Cantități de coloranți alimentari artificiali și zaharuri adăugate în alimente și dulciuri consumate în mod obișnuit de copii. Pediatrie Clinică, 54(4), 309 – 321.
- Stevens, L. J., Burgess, J. R., Stochelski, M. A.,& Kuczek, T. (2013). Cantități de coloranți alimentari artificiali în băuturile consumate în mod obișnuit și potențiale implicații comportamentale pentru consumul la copii. Pediatrie Clinică, 53(2), 133 – 140. Adus de la
- Seifert și colab. (2011). Efectele asupra sănătății ale băuturilor energizante asupra copiilor, adolescenților și adulților tineri. Pediatrie, 127 (3), 511-528.
- Wolraich, M. L. (1988). Aspartamul și comportamentul la copii. Boston: Birkhauser, 201-206.
- Wolraich, M. L., Lindgren, S. D., Stumbo, P. J., Stegink, L. D., Appelbaum, M. I., & Kiritsy, M. C. (1994). Efectele dietelor bogate în zaharoză sau aspartam asupra comportamentului și performanței cognitive a copiilor. Jurnalul de Medicină din New England, 330, 301-307.
- Butler, A., Van Lieshout, R. J., Lipman, E. L. și colab. (2018). Tulburare mentală la copiii cu afecțiuni fizice: un studiu pilot. BMJ, 8.
- WebMD. (2018). Ce este o alergie la salicilat?
- Joneja, J. M. (1996). Dieta și comportamentul-mit sau știință? Jurnalul Buletinului Psihiatric Al Copilului Canadian, 5 (1), 4-11.
- Hoppe, J.& Goldman, R. (2017). 5 produse alimentare pentru a evita cu ADHD. Healthline.
- Pelsser, L. M., Frankena, M., Toorman, J., Savelkoul, H. F., Haagen, T. A., Rommelse, N. N., Buitelaar, J. K. (2011). Efectele unei diete de eliminare restricționate asupra comportamentului copiilor cu tulburare de hiperactivitate cu deficit de atenție (studiu INCA): un studiu randomizat controlat. Lancet, 377 (9764), 494-503.