o colecție de 15 supe coreene delicioase și reconfortante pentru a vă ajuta să rămâneți cald și confortabil în această toamnă și iarnă!
este noiembrie și se face destul de frig pe aici. Cu toții avem nevoie de mai multe rețete delicioase de supă de încălzire! Pentru voi iubitorii de mâncare coreeană, am adunat aici cele mai populare 15 rețete de supă.
în timp ce aceste supe vă vor ajuta cu siguranță să vă mențineți cald în zilele reci, supele sunt o parte esențială a meselor coreene pe tot parcursul anului. Unele dintre aceste feluri de mâncare sunt servite ca fel principal, iar altele sunt servite pentru a însoți alte feluri de mâncare ca parte a unei mese principale. Această listă include multe dintre supele comune savurate în casele coreene. Bucurați-vă!
- Seolleongtang (supă de oase de vită)
- Dak Gomtang (supă de pui)
- Yukgaejang (supă picantă de vită cu legume)
- Galbitang (supă cu coaste scurte de vită)
- Samgyetang (supă de pui Ginseng)
- Tteokguk
- Miyeok Guk (Beef Seaweed Soup)
- Kongnamul Guk (Soybean Sprout Soup)
- Sigeumchi Doenjang Guk (Spinach Doenjang Soup)
- Radish Soup (Muguk)
- Baechu doenjang guk (soybean paste soup)
- Bukeoguk (Dried Pollock Soup)
- Gamjaguk (Potato Soup)
Seolleongtang (supă de oase de vită)
Dak Gomtang (supă de pui)
Yukgaejang (supă picantă de vită cu legume)
vezi și versiunea de pui Dakgaejang și supa picantă cu curcan rămas.
Galbitang (supă cu coaste scurte de vită)
Orinstant pot Galbitang
Samgyetang (supă de pui Ginseng)
Tteokguk
vezi și tteok manduguk (supă de tort de orez cu găluște).
Miyeok Guk (Beef Seaweed Soup)
Also see Honghap Miyeok Guk (Seaweed soup with mussels)