ori de câte ori am nevoie pentru a găti micul dejun pentru o adunare mare sau doresc să lot găti micul dejun pentru o săptămână dintre aceste caserole de mic dejun Amish cu aromă completă. Un pic de pregătire suplimentară merge mult în a pune zâmbete pe fețele oamenilor atunci când gustă această caserolă uimitoare pentru micul dejun. Urmăriți-ne pe Pinterest >> Tip Hero
ingrediente:
1 Tbs. ulei de măsline – împărțit
1 lb. sol mic dejun cârnați
1 linguriță. kosher sare
tsp. piper negru
tsp. praf de usturoi
2 lingurițe. Sos fierbinte Cholula
2 cartofi LG russet, tocati si inmuiati in apa (aproximativ 4 cani)
1 cana ceapa, taiata cubulete
10 oz. baby spanac
8 oz brânză Cheddar ascuțite, mărunțită-divizat
8 oz brânză elvețiană, mărunțită – divizată
8 ouă, ușor bătut
1-brânză de vaci ceașcă de 1-Centauri
instrucțiuni:
Incalziti cuptorul la 350 de grade F. Ungeți un 9″ x 13″ vas de copt, retrase din circuitul agricol.
se încălzește 1-ulei de măsline într-o tigaie mare la foc mediu. Adăugați cârnați pentru micul dejun și sotati până la fiert, rupeți orice bucăți mari. Îndepărtați cârnații din tigaie și așezați-o pe o farfurie căptușită cu prosop de hârtie.
se întoarce tava sote la arzător și reamaining căldură 1-centimetric tsp ulei de măsline la foc mediu-mare. Se adaugă ceapa și se sotează până devine translucidă și începe să se rumenească. Adăugați spanacul pentru bebeluși și gătiți până se ofilesc. Condimentează cu sare și piper.
scurgeți cartofii mărunțiți și puneți-i într-un castron mare. Combinați cu sare, piper negru, praf de usturoi și sos fierbinte.
Se amestecă bine. Se amestecă în brânză de vaci, și toate, dar ceașcă de fiecare din Cheddar și brânză elvețiană. Rezervați brânza rămasă pentru topping.
se adaugă ceapa sotată și spanacul și se amestecă cârnații, rezervându-se cupa pentru topping. Se amestecă ouăle ușor bătute.
răspândiți amestecul în vasul de copt pregătit. Se acoperă cu restul de brânză și cârnați. Coaceți timp de 40-45 de minute sau până când toată brânza s-a topit și caserola s-a instalat la mijloc. Puneți cuptorul la fiert și fierbeți caserola câteva minute până când brânza s-a rumenit.
lăsați caserola să se răcească ușor înainte de tăiere. Se servește cu sos fierbinte suplimentar, dacă se dorește.