dieta și diabetul sunt două elemente care sunt strâns legate. Dacă aveți diabet, știți deja că este foarte important să vă controlați boala prin dietă. Cu echipa dvs. medicală ar trebui să fiți de acord cu cât și când să mâncați. Veți descoperi că consumul de alimente sănătoase vă va ajuta să vă simțiți mai bine în fiecare zi, să pierdeți în greutate dacă este necesar și să reduceți riscul de boli cardiovasculare.
fructele sunt un aliment foarte sănătos și variat, care oferă organismului vitamine, minerale, fibre, antioxidanți și apă. Prin urmare, acestea nu ar trebui să lipsească din dieta oricărei persoane, în special a celor cu diabet. Cu toate acestea, dacă aveți această boală cronică, trebuie să le consumați într-o manieră controlată, urmând liniile directoare nutriționale date de medicul sau educatorul dumneavoastră.
credința falsă că persoanele cu diabet pot mânca tot felul de fructe, cu excepția strugurilor și bananelor, s-a răspândit, dar acest lucru nu este adevărat. Bananele și strugurii, precum și smochinele, au mai mulți carbohidrați decât alte fructe, cum ar fi merele, perele sau portocalele. Cu toate acestea, cheia este în cantitate și nu în tipul de fructe. Persoanele cu diabet pot mânca banane, struguri și smochine, dar moderat.
zahărul din fructe nu mai este considerat o problemă, deoarece o dietă bine planificată și adaptată fiecărei persoane distribuie carbohidrații zilnici oferind loc pentru multe posibilități. În plus, ele conțin fructoză în loc de glucoză. Acest tip de zahăr este metabolizat diferit decât cel obținut din majoritatea alimentelor, deci nu se acumulează în sânge cu aceeași ușurință sau modifică excesiv zahărul din sânge al persoanelor cu diabet.
extras din buletinul informativ „autocontrolul este viața numărul 39”, editat de Bayer Diabetes Care. Autor: Ana Serapio