Share this post:
- distribuie pe Facebook12
- salvează în Pinterest469
- trimite un e-mail unui prieten
rețetă dintr-o privire
plin de aromă picantă, aceste mușcăturile de pui de bivol la cuptor sunt un mod sănătos de a sărbători ziua jocului. Nu uitați de scufundarea iaurtului cu brânză albastră! Îți schimbă viața.
coapte, sănătoase
gata în 45 de minute
sari direct la reteta
știi ce frază am într-adevăr, într-adevăr disprețuiesc? Mâncare pentru bărbați. UF. Doar tastarea mă face să vreau să-mi ard sutienul și să pichetez ceva. Urăsc conceptul că o femeie este mai feminină dacă comandă o salată. Sau un bărbat este mai bărbătesc dacă comandă un hamburger. Reclame ca acestea mă fac să vreau să sar în sus și să-mi arunc pumnul de vizionare a sportului, de băut bere prin televizor.
de ce un hamburger nu poate fi feminin? De ce o salată nu poate fi masculină? Și sincer, de ce mai contează? E doar o prostie, într-adevăr.
deci, într-un efort de a descompune unele stereotipuri de gen legate de alimente, să aruncăm un pic de „mâncare pentru bărbați” (Oh, Doamne, nu din nou) pe deplin. Ca și cum utilizarea mea bogată de slănină nu a fost un indicator suficient de mare încât am o bucată destul de decentă de tomboy în mine, să aruncăm niște sos de bivol pe ea.
aceste bile mici de brânză, picant, pui-y bunătate doar plat-out rock. Dacă știi multe despre mine, știi că nu sunt un mare fan al alimentelor picante. Pe spice-O-meter nivelul meu de toleranță se încadrează undeva între un nou-născut și un miel copil.
deoarece mieii copii place ușoară, dontcha știu?
Din fericire, aceste mușcături sunt complet personalizabile la nivel de condimente. Dacă sunteți ca mine, aruncați o ceașcă de 1/4 din sosul de bivol de nivel de miel și numiți-o zi. Au toleranța unui dragon care respiră foc? Cumpărați niște sos de sinucidere și aruncați 1/2 cană sau mai mult. Și apoi ține-i pe fraierii ăia departe de mine.
Să vorbim despre scufundarea iaurtului cu brânză albastră. Pentru că, într-adevăr, întregul punct de a mânca ceva picant este să-l echilibrezi cu ceva răcoros și răcoritor. Introduceți brânză albastră iaurt dip. Chestia asta e atât de bună încât l-am prins pe Babyface lipindu-și degetul în castron de mai multe ori. Chiar dacă nu vă faceți timp să trageți împreună mușcăturile de pui de bivol la cuptor, vă recomand să luați 5 minute și să faceți această baie. Mănâncă-l cu țelină. Mănâncă-l cu biscuiți. Mănâncă – l cu o lingură. Crede-mă, nu-ți va părea rău.
le-am mâncat la cină (servite cu bețișoare de țelină și cartofi prăjiți îmbibați cu bere), dar acestea ar fi un aperitiv uimitor. Pentru o porție de dimensiuni de cină, le-am rulat în 12 bile, dar puteți face cu ușurință câteva zeci de bile mai mici, cu o singură mușcătură.
ingrediente
pentru scufundarea iaurtului cu brânză albastră:
- 1 cană 2% iaurt grecesc
- 2 linguri cilantro tocat fin
- 1/2 cană brânză albastră sfărâmată
- 1/4 cană ceapă roșie tăiată fin
- sare și piper
pentru mușcăturile de pui de bivol:
- spray de gătit
- 3 cani tocat carne de pui fierte (aproximativ două piept de pui mari)
- 1/4-3/4 cupa buffalo sos aripa, dupa gust
- 1 cana tocata brânză cheddar
- 1 buchet ceapa verde, piese albe și verde pal tocat
- 4 uncii crema de branza, dedurizată
- 1 cana panko pesmet
- sare și piper
instrucțiuni
- se amestecă bine toate ingredientele. Păstrați în frigider în timp ce pregătiți puiul.
- se incalzeste cuptorul la 350 inkt. Așezați un suport de copt în mijlocul unei foi de copt, pulverizați cu spray de gătit și dați deoparte.
- în vasul unui robot de bucătărie, combinați puiul, sosul de aripi, brânza, ceapa verde și crema de brânză. Puls până când se combină bine și nu rămân bucăți mari de pui.
- se amestecă panko și un vârf de sare și piper într-un vas superficial. Formați amestecul de pui în bile de 2-1/2″ (pentru cină) sau bile de 1-1/2 ” (pentru aperitiv). Rotiți bilele de pui în panko și puneți-le într-o foaie de prăjituri unsă.
- înainte de gătit, pulverizați vârfurile bilelor cu spray de gătit. Coaceți timp de 20-30 de minute sau până când vârfurile de mușcături sunt maro și crocante. Se servește cu bețișoare de țelină și scufundarea.
Note
dacă scufundarea iaurtului cu brânză albastră este prea groasă pentru a se scufunda, adăugați puțină apă pentru a o subția.
direct din cuptor, acestea tind să se destrame atunci când sunt scufundate, așteptați 5-10 minute înainte de servire și se vor solidifica frumos.
informații nutriționale:
randament: 10 aperitiv serviridimensiunea servirii: 3 mușcături
cantitate pe porție: Calorii: 263grăsime totală: 16ggrăsime saturată: 8ggrăsime trans: 0ggrăsime nesaturate: 7gcolesterol: 68mgsodiu: 965mgcarbohidrați: 11gfiber: 1gzahăr: 3gprotein: 18g
în totalitate, credem că o nutriție bună este mult mai mult decât numerele de pe panoul de informații nutriționale. Vă rugăm să folosiți informațiile de mai sus ca doar o mică parte din ceea ce vă ajută să decideți ce alimente sunt hrănitoare pentru dvs.