- Share212
- Tweet
- Pin9713
aceste brioșe sănătoase de mere sunt făcute cu ovăz din cereale integrale și îndulcite cu doar o atingere de miere, făcându-le micul dejun perfect de toamnă! Această postare este sponsorizată de prietenii mei de la Bob ‘ s Red Mill.
acest post conține link-uri afiliate. Ca asociat Amazon câștig din achiziții calificate. Click aici pentru a citi politica mea și mai multe despre link-uri afiliate. Această postare a fost inițial distribuită în August 2018, dar a fost actualizată.
Apple sezon = cel mai bun sezon în opinia mea. Există puține lucruri pe care le iubesc mai mult decât coacerea cu mere, fie că sunt aceste brioșe, mere coapte sănătoase sau fulgi de ovăz cu mere!
sunt genul de persoană care mănâncă scorțișoară de mere și lucruri aromate de dovleac pe tot parcursul anului, pentru că le iubesc atât de mult, dar există ceva despre a te bucura de arome de toamnă într-o zi de toamnă mai răcoroasă, care le fac să aibă un gust și mai bun!
am atât de multe amintiri plăcute de a merge Apple cules în fiecare toamnă cu mama și fratele meu. De obicei mergeam cu veri sau prieteni și ne întorceam cu mult mai multe mere decât am putea mânca vreodată.
chiar și când eram copil, îmi amintesc că eram atât de încântat să ajung acasă și să coace cu merele. Există doar ceva despre a petrece o după-amiază la o livadă, venind acasă, făcând ceva delicios cu merele + bucurându-se de desert!
atunci probabil că am fi făcut mere crocante sau mere coapte.. dar vă pot spune dacă am fi făcut aceste brioșe sănătoase cu mere, aș fi fost un camper fericit – mai ales dacă ar fi trebuit să le iau ca gustare la școală!
De ce iubim aceste brioșe sănătoase cu mere:
evident, aceste brioșe sunt doar delicioase, dar le iubim și din alte motive!!!
- scăzut de zahăr – o mulțime de rețete brioșă sunt încărcate cu zahăr, acestea sunt îndulcite cu doar mere și un pic de miere.
- versatil – vă puteți bucura de acestea pentru micul dejun, sau ca o gustare. Ai putea chiar să încălzești unul, să-l servești cu înghețată și să-l numești desert!
- ingrediente Simple-probabil că aveți tot ce aveți nevoie la îndemână pentru a face aceste brioșe sănătoase!
ingrediente pentru brioșe sănătoase cu mere:
aceste brioșe sănătoase cu mere sunt făcute cu capse de cămară pe care probabil le aveți deja la îndemână. Eu folosesc Bob Red Mill de modă veche laminate ovăz, praf de copt, bicarbonat de sodiu, scorțișoară , ghimbir , nucșoară, cuișoare, sare, miere, ulei de nucă de cocos, lapte de migdale.
veți dori, de asemenea, să aveți o cutie de brioșă, garnituri de brioșă din silicon și un blender.
cum să faci brioșe sănătoase cu mere:
a face brioșe sănătoase cu mere este foarte simplu. Mai întâi, pulsează-ți ovăzul într-un blender până când sunt o consistență asemănătoare făinii. (Am folosit Moara Roșie a lui Bob !) Puteți folosi și făina de ovăz! Adăugați ingredientele uscate rămase în blender.
într-un bol separat, amestecați ingredientele umede
combinați ingredientele umede + uscate într-un blender. Îndoiți merele tocate. Nu amestecați merele.
turnați aluatul în cutii de brioșă căptușite + coaceți!
îmi place coacerea cu produsele Bob ‘ s Red Mill pentru că este un brand în care am încredere. Cămara mea este întotdeauna plină de produsele lor, dar ovăzul și făina de ovăz sunt preferatele mele.
până acum sunt sigur că m-ai văzut să le folosesc ovăzul în aceste Căni sănătoase de fulgi de ovăz cu lămâie chia și făina lor de ovăz în această pâine sănătoasă de dovlecei. (De asemenea, ne place să folosim făina lor integrală de grâu în brioșele noastre sănătoase de banane sau făina lor obișnuită în plăcinta cu cremă italiană)
ovăzul este o sursă excelentă de carbohidrați buni și intră practic în orice! Le iubesc pentru micul dejun dimineața, măcinate într-o făină pentru baza acestor brioșe de mere, ca topping pe pâine… lista continuă și continuă!
Dacă aș fi în locul tău, aș face aceste brioșe sănătoase de mere STAT!
puteți chiar să dublați lotul și să înghețați jumătate din ele pentru anul școlar.
sunt perfecte pentru decongelare în cuptorul cu microunde, slathering cu unt de arahide și poziția afară pe ușă cu (sau se bucură în după-amiaza cu o ceașcă de cafea… sau dovleac Spice latte!)
ce fel de mere sunt cele mai bune pentru coacere?
orice măr va funcționa pentru coacere, dar merele diferite au gusturi diferite.
dacă preferați merele mai dulci, Cortland sau Fuji sunt o alegere bună. Pentru un Braeburn de mere mai tart, McIntosh unt o alegere mai bună.
această postare enumeră toate merele și aromele diferite pe care le aduc într-un fel de mâncare.
nu există într – adevăr nici un măr ‘greșit’ pentru a utiliza-atunci când coace mere ei devin mai moi, mai dulci + sooo delicios!
substituții pentru rețete sănătoase de brioșă cu mere:
puteți înlocui cu ușurință multe ingrediente în această rețetă de brioșă cu mere. Iată câteva sugestii pentru tine.
ovăz – nu puteți înlocui ovăzul tăiat din oțel pentru această rețetă, nu va funcționa! Ai putea înlocui ovăz bucătar rapid, dacă este necesar.
miere-puteți schimba miere pentru sirop de arțar
lapte – puteți folosi orice tip de lapte în rețetă – nondairy sau lactate va funcționa.
ulei – puteți folosi ulei de măsline sau ulei de avocado.
fără Gluten– asigurați-vă că utilizați ovăz fără gluten certificat.
Egg free– nu am încercat a face aceste briose ou gratuit. Cred că subbing ouă de in ar funcționa, dar eu nu sunt sigur.
cum se păstrează brioșele de mere:
depozitare: păstrez aceste brioșe în frigider timp de până la o săptămână pentru a menține prospețimea. Le puteți lăsa din frigider pe tejghea, dar nu vor dura atât de mult.
congelare: puteți îngheța aceste brioșe. Puneți-le într-un recipient etanș sau într-o pungă ziploc. Pentru a dezgheța, lăsați afară cu o noapte înainte în frigider și se vor dezgheța. Sau-doar pop în cuptorul cu microunde timp de 1-2 minute!
alte rețete de brioșe sănătoase:
brioșele sănătoase sunt cele mai bune! Iată câteva dintre rețetele noastre preferate:
- Briose morcov sănătoase
- briose dovleac sănătoase
- Briose proteine banane sănătoase
- Briose seminte de lamaie Chia sănătoase
- Briose portocale afine sănătoase
Print pin
brioșe sănătoase cu mere
Ingredients
- 2 cups Bob’s Red Mill Old Fashioned Rolled Oats
- 1 teaspoon baking powder
- 1 teaspoon baking soda
- 1/4 teaspoon salt
- 1 ½ teaspoon cinnamon
- 1 teaspoon ginger
- ½ teaspoon nutmeg
- ¼ teaspoon ground cloves
- 2 eggs
- ¼ cup honey
- 1/4 cup coconut oil melted+ cooled
- ⅓ cup almond milk
- 1.5 cană mere decojite + tocate (aproximativ 2 mere mari)
instrucțiuni
-
Preîncălziți cuptorul la 350 și pregătiți cositor de brioșă unsă sau căptușită
-
într-un blender puls ovăz până când acestea sunt făină ca consistență. Adăugați praf de copt, bicarbonat de sodiu și condimente. Puls pentru a combina
-
într-un castron separat, amestecați împreună ouă, miere, ulei de nucă de cocos topit și lapte.
-
combinați ingredientele uscate și umede în blender. Îndoiți în bucăți de mere tocate* nu amestecați merele!
-
se toarnă aluatul în cositor de brioșă unsă/căptușită, umplând astfel modul
-
se coace la 350 timp de 20 de minute până se rumenesc.
Video
Note
- ovăz – nu puteți înlocui ovăzul tăiat din oțel pentru această rețetă, nu va funcționa! Ai putea înlocui ovăz bucătar rapid, dacă este necesar.
- miere-puteți schimba miere pentru sirop de arțar
- lapte-puteți folosi orice tip de lapte în rețetă – nondairy, sau lactate va funcționa.
- ulei – puteți folosi ulei de măsline sau ulei de avocado.
- fără Gluten – asigurați – vă că utilizați ovăz fără gluten certificat
- fără ouă-nu am încercat să fac aceste brioșe fără ouă. Cred că subbing ouă de in ar funcționa, dar eu nu sunt sigur.