Share this post:
| Need to purchase | Lower cost | Higher cost |
| Feeder pig | $100 | $200+ |
| Feed costs | $96 | $216 |
| Total cost to raise | $196 | $416+ |
Thinking despre creșterea propriilor porci? Veți obține carne de porc de cea mai bună calitate, cu un gust uimitor și veți economisi niște bani, sau cel puțin așa ați auzit!
cât de mult costul total sunt luați despre aici și ceea ce este suma pe care sunt de economisire?
creșterea unui porc de alimentare vă va costa 96-216 USD pentru hrană și 100-200 USD pentru porc efectuarea cheltuielilor în numerar 196-416 USD pe porc terminat.
în primul rând, felicitări! Creșterea propriei carne este imensă!
Bine ați venit la un nou nivel de gust și nutriție a dvs. și a oamenilor pe care îi iubiți în timp ce vă reînvățați conexiunea cu mâncarea. Sincer, mă bucur că ești aici!
costul creșterii porcilor alimentatori este de 196-416 USD fiecare
acum, la afaceri: ce anume vă va costa întreaga creștere a propriilor porci?
va trebui să începem cu câteva presupuneri:
- intenționați să creșteți porci alimentatori.
- veți cumpăra tot feedul.
- trebuia să cumperi porcul de alimentare.
- comparați costul cărnii pe care o veți produce cu carnea de porc care este crescută cu nivelul de îngrijire al pieței mici/fermierului.
desigur, pasul 4 este un pas dincolo de problema inițială a costului creșterii porcilor.
deoarece este nevoie de un pas suplimentar, cu costuri suplimentare, pentru a duce carnea de porc la congelator, am decis să includ și costurile de măcelărie.
costul furajelor achiziționate este de 96-216 USD pe porc
există două tipuri principale de furaje pe care le puteți cumpăra pentru porci, nume de marcă sau vrac.
furajul cu numele mărcii se află la magazinul local de furaje în pungi de 50 de lire. Furajul în vrac se află la moara de furaje în saci de 100 de lire sterline.
(am folosit prețurile medii curente din zona mea, va trebui să găsiți prețurile curente pentru zona dvs.)
Branded feed-50 pound bags – $18.00 fiecare
Feed Cost: $0.36 / pound
Finishing Cost: $216.00
$0.36 x 3 = $ 1.08 pe pound de câștig 200 de lire sterline de câștig necesare x $ 1.08= $ 216.00
brand name feed va fi disponibil la aproape orice magazin de fermă și în saci de 50 de lire.
aceste pungi mai mici sunt mai ușor de manevrat, apreciez întotdeauna asta!
cu toate acestea, partea de jos a furajelor de marcă este costul.
de obicei, furajele de marcă sunt aproape de două ori mai scumpe decât furajele în vrac! Dacă feedul de marcă este singura dvs. opțiune, atunci asta folosiți. Sau ai putea să le amesteci pe ale tale!
Vrac feed-100 lire saci-$ 16.00 fiecare
Feed Cost: $ 0.16 per kilogram
finisare Cost: $96.00
$0.16 x 3=$0.48 per kilogram de câștig 200 lire de câștig necesare x $0.48=$96.00
hrana Vrac se va face în loturi mari și păstrate gata să vândă la hrana Mill. Va fi semnificativ mai puțini bani pe kilogram decât furajele de marcă.
motivul pentru prețul mai mic este că moara de furaje poate face un lot mare din ingrediente la prețuri economice pe care le obțin în vrac și le vinde tuturor celor care doresc doar o pungă sau două.
partea inferioară a furajelor ambalate în vrac este dimensiunea de 100 de kilograme, aceasta este o pungă grea.
o alternativă la transportul sacilor grei
o opțiune de reducere a greutății pe sac este de a scoate o parte din hrana din pungile de 100 de kilograme într-o altă pungă când ajungeți acasă.
fac asta tot timpul. Uneori, doar scoaterea a 20 sau 30 de kilograme (3 sau 4 bucăți mari de furaje pline) face o diferență uriașă pentru mine când o duc în hambar.
cât va mânca pentru a ajunge la greutatea finală?
porcii trebuie să mănânce 3 kilograme de hrană pentru a câștiga o jumătate de kilogram de greutate corporală până la aproximativ 250-260 de kilograme în greutate vie. După aceea, este mai mult ca 5 la 1!
folosind acest raport, de la 3 la 1, ne putem da seama aproximativ cât de multă hrană va avea nevoie porcul nostru pentru a ajunge la greutatea finală.
figura cantitatea de câștig necesară
aveți nevoie de două numere: greutatea inițială a porcului alimentator și greutatea finală pe care doriți să o atingă porcul înainte de măcelărire.
vom folosi un porc alimentator de 60 de lire și un porc finit de 260 de lire, ca exemplu.
greutate finisată – greutatea alimentatorului = kilograme de câștig necesare
260 kilograme greutate finită-60 kilograme greutate alimentator=200 kilograme de câștig necesare
folosind aceste numere, porcul dvs. trebuie să câștige 200 de kilograme pentru a termina la 260 de kilograme.
înmulțiți kilogramele de câștig necesare x trei kilograme de hrană
trebuie ca porcul dvs. să câștige 200 de kilograme pentru a termina la greutatea de finisare dorită.
pentru a calcula cantitatea de hrană de care aveți nevoie, luați doar kilogramele de câștig necesare și înmulțiți cu trei, deoarece porcul dvs. trebuie să mănânce trei kilograme de hrană pentru fiecare kilogram de câștig.
200 de kilograme de câștig necesare x 3 = 600 de kilograme de hrană necesare pentru fiecare porc
aceasta este o prezentare generală de bază cu privire la furaje. Dacă sunteți interesant să căutați mai adânc, citiți articolul meu despre Feed pentru a termina un porc.
vă rugăm să rețineți: dacă doriți să vă terminați porcii la o greutate mai mare, mai mult ca 300 de kilograme sau mai mult, va fi nevoie de mult mai multă hrană pe kilogram pentru ca ultimii 40 de kilograme să fie câștigați decât a făcut-o pentru a obține porcul la 250-260 de lire sterline.
ne place un porc mai mare, cel puțin 300 de kilograme la greutatea finală, doar planificați să luați 200 de kilograme în plus (sau mai mult) de hrană pentru a ajunge acolo.
costul cumpărării porcului este de 60-200 USD fiecare
costul porcului de alimentare este a doua variabilă mare aici (după costurile de alimentare), deoarece nu știu unde locuiți!
cel mai important lucru pentru a afla este cât de aproape sunteți de fermele care cresc porci alimentatori sau de licitațiile care le vând în mod obișnuit.
alimentator de porc din belșug zona – $60-100 pe porc
ești norocos să trăiască aproape de o licitație de animale sau fermierii care cresc porci ca o afacere! Cred că te uiți la cheltuieli $ 60-100 pe porc feeder.
veți putea obține porcii alimentatori la un cost mai mic decât oamenii care locuiesc într-o zonă fără animale. Aceasta este doar cerere și ofertă.
în cazul în care pentru a găsi prețurile curente de porc feeder locale? Uită-te la rezultatele rapoartelor de piață câteva săptămâni anterioare, aceasta este lista care arată gama de prețuri pentru animalele vândute în fiecare săptămână prin licitație.
majoritatea licitațiilor listează raportul de piață pe site-ul lor web, dacă licitația nu are un site web, raportul va fi într-un ziar local.
dacă sunteți suficient de norocoși să trăiți într-o zonă care are în mod normal porcul de alimentare disponibil pentru cumpărare, veți avea mai multe opțiuni despre ce porci să obțineți și când să le obțineți.
Feeder Pig absent area-planificați 200 USD+ fiecare
dacă nu vă puteți gândi la o fermă cu animale pe kilometri, obținerea câtorva porci feeder la locul dvs. va dura puțin mai mult.
când găsiți niște porci alimentatori, așteptați să plătiți mai mult pentru ei, probabil că veți avea peste 200 de dolari fiecare.
aceasta este oferta și cererea la locul de muncă din nou, funcționând așa cum ar trebui.
vești bune, dacă zona dvs. are o măcelărie sau o clasă de porci de piață la târg, sunteți în afaceri!
luați în considerare căutarea prin piețele online și vedeți dacă sunt disponibili porci alimentatori. Cereți informații și puneți un anunț la magazinul fermei unde intenționați să obțineți feedul.
în funcție de locul în care locuiți, va trebui să conduceți câteva ore pentru a obține porcii. Săpați adânc și gândiți-vă cu adevărat unde puteți întreba despre porcii de alimentare.
de asemenea, uita-te devreme! Când devine frumos afară la începutul verii, toată lumea vrea să înceapă un proiect de vară.
dacă sunați fermierul în acest moment, este probabil ca toți porcii să fie deja vânduți.
fii dispus să cumpere porci în ” off ” sezon
cel puțin în jurul valorii de aici, porci feeder în primăvară sunt semnificativ mai mari decât porcii feeder orice alt moment al anului, pentru aceeași calitate de porci!
Acest lucru se datorează cererii de porci echitabili pentru copiii 4-H și FFA. Această cerere mare începe la mijlocul lunii februarie și trece prin prima parte a lunii iunie.
dacă doriți porci alimentatori în acest moment, vă vor costa mai mult. Dacă este posibil, obțineți porci alimentatori mai târziu în an.
gândiți-vă, dacă primiți porci de alimentare la mijlocul lunii iulie, acestea vor fi la greutatea pieței la mijlocul lunii noiembrie până la începutul lunii decembrie.
acesta este doar un exemplu. Porcii se nasc pe tot parcursul anului și cele mai multe scroafe au două litri pe an, astfel încât șase luni de acum că același fermier va avea un alt gunoi de porci de alimentare de vânzare.
dacă o perioadă diferită de timp va funcționa pentru dvs., aceasta poate însemna diferența dintre obținerea porcilor în acest an și necesitatea de a intra pe lista de așteptare pentru primăvara viitoare.
costurile de măcelărire sunt în jur de $150
tocmai am făcut un articol despre acest subiect specific la începutul săptămânii, așa că iată link-ul costurile de măcelărire pentru porcul crescut acasă. Verificați-l pentru o explicație mai detaliată a costurilor.
cea mai bună estimare a mea=$150.00+
tocmai am rulat câteva numere și am venit cu costuri de măcelărie de $150. Am folosit o taxă de ucidere de 80 USD și 0,70 USD pe kilogram pe 100 de kilograme de carne pentru a obține 150 USD.
costurile de macelarire sunt specifice comenzii dumneavoastra. Cu cât doriți mai mult, cu atât va costa mai mult pe kilogram. Opusul este adevărat, de asemenea.
toate măcelăriile gestionează prețurile diferit, cu toate acestea, dacă adăugați totalurile, veți găsi că plătiți mai mult pentru a face lucrurile mai implicate la comanda dvs.
de exemplu: cârnații afumați costă mai mult pe kilogram decât cârnații în vrac.
de ce? Este cantitatea de muncă implicată pe kilogram: cârnații afumați trebuie să fie măcinați, umpluți în carcase, afumați și ambalați pentru congelator; cârnații în vrac trebuie doar să fie măcinați și ambalați pentru congelator.
Notă: Această estimare este pentru zona mea, unde avem numeroase abatoare și măcelărirea propriei carne este mai frecventă.
nu vă faceți o idee greșită aici, toată lumea din Ohio nu își crește propria carne (din păcate). Vreau să spun că nu sunt vorbe nebunești pentru oamenii care sunt.
dacă zona într-o zonă fără acces facil la o măcelărie, cu nici unul sau sunt super ocupat, costurile vor fi mai mari.
Cost pentru a cumpăra carne de porc în loc de a ridica-l singur
face o căutare rapidă și a vedea ce zona prețurile pentru acasă ridicat de carne de porc va fi. Diferența dintre ceea ce veți crește și ceea ce ați putea cumpăra este timpul.
plătiți pentru timpul și banii necesari pentru a selecta, cumpăra, îngriji și hrăni porcii și pentru a plăti costurile de măcelărie.
merită timpul și efortul pentru a vă crește propria carne de porc? Aceasta este o întrebare” ce prețuiești ” și numai tu poți răspunde la asta.
ceea ce vă pot ajuta este să vă dați seama ce este probabil să plătiți pentru a cumpăra un porc întreg crescut într-un mod pe care îl aprobați și gata pentru congelator.
o fermă locală care vinde carne de porc are un site web excelent cu tone de informații Harmon Creek Farms, inclusiv un exemplu detaliat al ceea ce veți plăti dacă cumpărați un porc de la ei.
costurile pe care le-au enumerat sunt un total de preț pentru porc și bani pentru măcelar.
$844 pentru un porc întreg, prelucrate și congelator gata și $442 pentru o jumătate de porc, prelucrate și congelator gata.
vom folosi aceste prețuri pentru a face comparația noastră de prețuri.
vom primi 100 de kilograme de carne, astfel încât prețul făcut pentru tine pentru întregul porc este de 8,44 USD pe kilogram. Amintiți-vă, Asta e congelator gata.
costul pe kilogram pentru carnea de porc pe care o ridicați
pentru casa dvs. a crescut prețul de porc pe estimare de lire, trebuie să facem un pic de matematică.
Dacă oricare dintre prețurile pe care le-am folosit sunt drastic diferite de costurile pentru zona dvs., trebuie doar să schimbați numărul specific din matematică.
procesul este același indiferent de costurile pe care le utilizați.
porc preț mai mic și costuri mai mici de alimentare
porc Feeder $100 + hrana pentru animale $96 + prelucrare $150=$346.00
$346.00 împărțit la 100 de lire sterline de carne=$3.46 pe kilogram de carne de porc congelatoare (estimări de costuri mai mici utilizate)
porc cu prețuri mai mari și costuri mai mari de hrană
porc de alimentare $200 + Feed $216 + măcelărire $150=$566 costul total pentru creșterea și măcelărirea porcului
$566.00 împărțit la 100 de kilograme de carne=$5.66 pe kilogram de carne de porc congelatoare gata (estimări de costuri mai mari utilizate)
| în cazul în care veți obține carnea de porc | costul pe kilogram (congelator gata) |
| fermă mică ridicat pentru tine | $8.44 |
| acasă ridicat, cost mai mic | $3.46 | acasă ridicat, cost mai mare | $5.66 |
cât durează pentru a ajunge porcul la greutatea sacrificării?
timpul pentru a termina într-adevăr depinde de cât de mare de un porc feeder ai început cu și genetica de care porc.
o estimare bună este de 4 luni pentru a termina un porc de alimentare 55-60 lire.
începând cu un porc mai mic, cum ar fi 35 de lire sterline, va dura mai mult.
în plus, vremea foarte caldă și super rece va schimba modul în care porcul mănâncă pe parcursul zilei, ceea ce va schimba cât de repede crește.
accesul la pășuni va încetini, de asemenea, creșterea, deoarece acestea aleargă mult în loc să se relaxeze și să câștige în greutate.
porcilor le place să fie în murdărie, înrădăcinare și explorare, dar le va face să dureze mai mult pentru a termina.