deci te-ai îndrăgostit de kombucha și acum te întrebi, cât de mult kombucha ar trebui să beau pe zi? Cât de mult este prea mult?
indiferent dacă vă preparați propriul kombucha sau beți sticle de magazin cumpărate, dacă citiți acest lucru, probabil că vă place kombucha.
atât de mult încât ai ajuns să te întrebi dacă există o limită a cantității de kombucha pe care ar trebui să o bei pe zi.
și este o întrebare minunată! Kombucha este o fermentație vie făcută prin inocularea bacteriilor și drojdiei în ceaiul dulce pentru a crea o băutură acidulată, fermentată. Cu toate acestea, kombucha poate avea efecte secundare de care ar trebui să fiți conștienți atunci când decideți cât de mult kombucha ar trebui să beți pe zi.
deci, cât de mult ar trebui să bei?
nu există un consens științific cu privire la cantitatea de kombucha pe care ar trebui să o bei pe zi. Un raport al Centrului pentru Controlul Bolilor din 1995 a menționat recomandarea de 4 oz kombucha de până la 3 ori pe zi, deși nu s-au făcut recomandări actuale.
pe baza anilor de consum de kombucha și de a fi în comunitatea de fabricare a berii la domiciliu, vă recomandăm să nu beți mai mult de 16 oz de kombucha pe zi – despre cantitatea pe care ați găsi-o într-o sticlă de magazin cumpărată kombucha.
Dar iată chestia – cantitatea de kombucha pe care o bei pe zi ar trebui să depindă de tine.
ești obișnuit cu probioticele? Kombucha este ambalat cu probiotice, care pot provoca suferință GI până când vă obișnuiți. Dacă nu sunteți obișnuiți să beți kombucha, vă recomandăm să începeți de la 2 oz pe zi, apoi să creșteți 1 oz pe zi.
cât zahăr consumi? În timp ce kombucha conține cantități relativ mici de zahăr (aproximativ aceeași cantitate ca sucul de fructe), puteți alege să beți mai puțin dacă de obicei nu consumați mult zahăr.
ești sensibil la cafeină? Există aproximativ 10 mg de cofeină la 8 uncii de kombucha, care poate provoca nervozitate, greață, nervozitate și suferință digestivă pentru cei care nu sunt obișnuiți cu aceasta.
ești sensibil la alcool? Kombucha de casă conține în general 0,5% până la 3% ABV. Rețineți acest lucru dacă sunteți sensibil sau alergic la alcool.
sunteți gravidă sau alăptați? Kombucha este nepasteurizat, deci nu recomandăm femeilor însărcinate sau care alăptează să consume kombucha.