Cake Mix Snickerdoodle Cookies are the fluffiest cinnamon sugar cookies ever! Ready in just 30 minutes for an easy last-minute dessert!
I love to bake, but sometimes the recipes get way too complicated. Aceste prăjituri de prăjituri Snickerdoodle sunt un desert rapid și ușor făcut cu o cutie de amestec de tort galben și acoperit cu zahăr scorțișoară. Sunt un cookie fantastic de Crăciun prea! De asemenea, puteți sări peste amestecul de tort în cutie și puteți face această rețetă de prăjituri cu mixul meu de tort de casă!
tort MIX SNICKERDOODLE Cookie-uri
ca aceasta reteta? Pin – l la bord deserturi!
urmăriți real Housemoms pe Pinterest
cookie-urile din amestecul de tort sunt super pufoase și ușor de făcut pentru compania de ultimă oră. Întotdeauna păstrez amestecul de tort galben la îndemână acum, în acest fel pot bici aceste cookie-uri oricând vreau!
aceste cookie-uri snickerdoodle făcute cu amestec de tort vor dura aproximativ 2 săptămâni într-un recipient etanș. Sau le puteți îngheța până la 4 luni. Dacă este înghețat, pur și simplu dezghețați și bucurați-vă!
ce este un Snickerdoodle?
prin uneori numite cookie-uri de zahăr, un snickerdoodle este un cookie propriu! Aceste fursecuri simple sunt făcute cu zahăr, făină și unt (sau ulei!) și laminate în zahăr scorțișoară. Ele pot fi moi sau crocante și este cel mai popular în Statele Unite.
această variantă de cookie snickerdoodle folosește ingrediente tradiționale plus cremă de tartru, câteva ouă și extract de vanilie. În loc de făină, folosesc un amestec de tort cu cutie galbenă pentru a face aceste fursecuri snickerdoodle super pufoase și ușoare.
ingrediente cookie Snickerdoodle
cookie-uri: Aceste cookie-uri de amestec de tort au nevoie doar de câteva ingrediente. Sunt la fel de simple ca amestecul de tort galben în cutie, scorțișoară, cremă de tartru, ulei vegetal, ouă și extract de vanilie. Există scorțișoară în aluat, pe lângă stratul de zahăr cu scorțișoară, pentru a oferi acestor prăjituri snickerdoodle o aromă caldă de scorțișoară.
zahăr scorțișoară: puteți cumpăra zahăr scorțișoară sau puteți economisi bani și puteți face cu ușurință unele acasă! Pentru zahărul meu de scorțișoară de casă, folosesc aproximativ 2 lingurițe de scorțișoară pentru fiecare 1/4 cană de zahăr.
crema de tartru: în timp ce nu aveți nevoie de ea pentru nivelare, crema de tartru oferă cookie-urilor snickerdoodle aroma lor clasică și textura masticabilă! Dacă sunteți în afara acestui agent în creștere sau nu vă place gustul, puteți oricând să-l săriți.
cum se fac cookie-urile Snickerdoodle din cutia de tort
- mai întâi, Preîncălziți cuptorul și pregătiți tăvile. Puteți folosi hârtie pergament, covorașe de copt din silicon sau spray de gătit. De obicei folosesc două foi de copt pentru această rețetă pentru a da loc cookie-urilor.
- apoi, amestecați ingredientele uscate – amestec de tort în cutie, scorțișoară și cremă de tartru.
- odată combinate, adăugați ouăle, vanilia și uleiul în ingredientele uscate. Se amestecă manual până se combină bine și se lasă aluatul să se odihnească 10 minute.
- dacă faceți zahăr de scorțișoară de casă, amestecați-l împreună într-un castron mic în timp ce aluatul se odihnește.
- când aluatul este gata, modelați aluatul în bile de 1 inch. Rotiți bilele de aluat în amestecul de zahăr cu scorțișoară. Asigurați-vă că lăsați cel puțin 2 centimetri între cookie-uri, se vor răspândi.
- acum, coaceți cookie-urile până când marginile sunt doar ușor setate, dar încă ușoare și pufoase și moi. În cazul în care cookie-urile overbake, ele vor deveni fărâmițate și tort-ca. Lăsați cookie-urile să se odihnească câteva minute pe tigaie înainte de a trece la un suport de răcire.
odihna aluatului este un pas important în această rețetă! Acest pas face aluatul mai ușor de lucrat și oferă cookie-urilor cea mai bună textură moale și masticabilă.
dacă doriți să adăugați o aromă sezonieră cookie-urilor dvs. snickerdoodle, schimbați condimentele pumpkin pie spice sau Apple pie spice pentru scorțișoară!
More Easy Dessert Recipes
- Chocolate Cake Mix Bars
- 5-Ingredient Banana Cupcakes
- Chocolate Cake Batter Dip
- Cake Mix Cherry Cheesecake
- Cinnamon Sugar Donut Muffins
- More DESSERT recipes…
Tools used to make this Cake Mix Snickerdoodle Cookies recipe
silicon mat de copt: acestea sunt un instrument uimitor de copt care economisește pe hârtie pergament. Îți va elibera prăjiturile de casă sau mesele de tigaie ca și cum nu ar fi nimic!
foi de copt: folosesc întotdeauna două foi de copt pentru această rețetă de prăjituri snickerdoodle, deoarece face 18 fursecuri. Acestea sunt foile mele de copt pentru că sunt dure, cu o acoperire antiaderentă excelentă.
Cake Mix Snickerdoodle Cookies
Ingredients
- 15.25 ounces yellow cake mix (1 box)
- 1 tablespoon ground cinnamon divided
- 1/2 teaspoon cream of tartar
- 1/4 cup vegetable oil
- 2 eggs
- 1 teaspoon vanilla extract
- 1/4 cup sugar
Instructions
-
Preheat oven to 350 degrees F. Aliniați două foi de copt cu hârtie pergament, un covor de copt din silicon sau spray de gătit antiaderent.
-
adăugați amestecul de tort 1 linguriță de scorțișoară și cremă de tartru într-un bol mare de amestecare. Se amestecă pentru a combina.
-
adăugați ouă vanilie și ulei pentru a usca ingredientele și amestecați cu o lingură de lemn până se combină complet.
-
lăsați aluatul să se odihnească timp de 10 minute.
-
între timp, amestecați zahărul și 2 lingurițe de scorțișoară într-un diblu mic.
-
odată ce aluatul pentru prăjituri este gata, folosiți o lingură sau o lingură pentru a porționa aluatul. Rotiți aluatul în bile de 1 inch și apoi rotiți bilele în zahăr de scorțișoară până când sunt acoperite.
-
așezați bilele de aluat acoperite pe foile de copt pregătite, lăsând 2 inci între fursecuri. Se vor răspândi.
-
coaceți timp de aproximativ 12 minute până când marginile sunt ușor setate. Cookie-urile vor arăta în continuare pufoase și moi.
-
scoateți din cuptor și lăsați să se răcească timp de 5 minute pe foaia de copt. Apoi transferați cookie-urile într-un suport de sârmă pentru a se răci complet.
Note
nutriție