Capsuni congelate iaurt [Low Carb & Keto]

aceasta reteta pentru low carb si Keto capsuni congelate iaurt ar putea fi cel mai delicios desert de pe acest site. Și fiecare lingură are doar 84 de calorii și 4G carbohidrați net.

Salutări fro-yo iubitori.

astăzi voi împărtăși o rețetă pentru iaurt congelat cu căpșuni Keto, dar mai întâi, voi face ceva ce fac rar, și asta este ceară poetică pe bucuriile pieței fermierului. Acest subiect este #3 pe lista lucrurilor despre care bloggerii alimentari adoră să vorbească, chiar sub câini și alimente pe care soții noștri le place să le mănânce.

dar nu mă pot abține!

uită-te la aceste căpșuni pe care le-am marcat ieri la piața fermierilor. Am fost popping aceste frumuseti ca bomboane. Și astăzi le-am folosit pentru a face unul dintre cele mai delicioase lucruri pe care le-am postat vreodată pe acest blog: iaurt înghețat cu căpșuni. Așa că lasă-mă să-ți arăt cum am făcut-o.

veți avea nevoie de doar cinci ingrediente: iaurt grecesc, frișcă grea, îndulcitor fără zahăr, gin sau vodcă și căpșuni proaspete.

începeți prin stropirea unui îndulcitor fără zahăr 1/2 cană pe 2 kilograme de căpșuni proaspete.

amestecați căpșunile cu îndulcitorul și acoperiți-l cu folie de plastic. Puneți-l în frigider timp de 1 oră pentru a macera și elibera sucurile lor. Se amestecă la fiecare 15 minute sau cam asa ceva.

adăugați căpșuni și lichid într-un blender sau robot de bucătărie. Adăugați 2 căni de iaurt grecesc fără grăsimi, 1 cană de frișcă grea și 2 linguri de gin sau vodcă. Puree amestecul până la neted, 30 de secunde.

amestecul de iaurt ar trebui să fie foarte rece, dar dacă nu este, va trebui să-l refrigerați până când este. Puneți-l într-o mașină de înghețată conform instrucțiunilor producătorului, de obicei 20-35 de minute.

iaurt congelat va ieși din mașină cu consistența moale servi inghetata. Fie mâncați-l imediat (și credeți-mă, veți dori), fie congelați-l într-un recipient resigilabil timp de 3-4 ore până la întărire.

după răcirea iaurtului congelat timp de câteva ore, va fi foarte greu. Lăsați-l să se înmoaie pe tejghea timp de 10-20 de minute înainte de a-l scoate.

și asta este tot ce trebuie să-ți faci propriul iaurt congelat ceto acasă.

acum, știu că fro-yo este adesea văzută ca înghețată a săracului om. Asta pentru că conținutul de grăsime este mult mai mic decât înghețata. Dar nu vă temeți, diete cu conținut scăzut de carbohidrați! Această rețetă include o ceașcă întreagă de frișcă grea, deci are suficientă grăsime pentru a concura cu înghețata.

Da, acest iaurt înghețat cu conținut scăzut de carbohidrați ar putea merge cap la cap cu înghețată normală cu zahăr și să iasă învingătorul.

și pentru că această rețetă folosește un îndulcitor fără zahăr în loc de zahăr, are doar 84 de calorii și 4G carbohidrați net pe lingură. Nu prea ponosit, dacă mă întrebi pe mine. Dar nu numai eu sunt îndrăgostit de acest iaurt înghețat cu căpșuni, soțul meu l-a iubit și el.

permiteți – mi să iau 4 paragrafe pentru a vă spune totul despre asta!

Print

iaurt congelat cu căpșuni

această rețetă pentru iaurt congelat cu căpșuni cu conținut scăzut de carbohidrați ar putea fi cel mai delicios desert de pe acest site. Și fiecare lingură are doar 84 de calorii și 4G carbohidrați net. Este foarte foarte bun.

• autor: rezoluție mănâncă
• timp de pregătire: 1:10
• timp de gătit: 30
• Timp Total: 1 oră 40 minute
• Randament: 8 căni 1x
• Categorie: Desert
• metodă: Churned
• bucătărie: American

ingrediente

scară 1x2x3x

2 lire căpșuni proaspete, cubulete

1/2 cana abate sau echivalent îndulcitor granulat

2 cani simplu non-nat iaurt grecesc

1 cana grele frisca

2 linguri gin sau vodca*, opțional

instrucțiuni

1. Adăugați căpșuni într-un castron de dimensiuni medii și presărați îndulcitor deasupra. Se amestecă bine.

2. Acoperiți vasul cu folie de plastic și dați-l la frigider timp de 1 oră pentru a macera. Se amestecă la fiecare 15 minute sau cam asa ceva.

3. Adăugați căpșuni, lichid de căpșuni, iaurt, smântână și gin sau vodcă într-un blender sau robot de bucătărie și piure până la neted, 30-60 de secunde. Gustați dulceața și adăugați mai mult îndulcitor, dacă doriți. Cantitatea de îndulcitor de care veți avea nevoie se bazează pe cât de acru este iaurtul de căpșuni pe care îl utilizați.

4. Se toarnă amestecul într-un producător de înghețată și se amestecă conform instrucțiunilor producătorului, de obicei de la 20-35 de minute. Iaurtul congelat va fi consistența înghețatei de servire moale atunci când este gata.

5. Se adaugă într-un recipient resigilabil și se congelează timp de 3-4 ore până se întărește suficient pentru a scoate.

6. Iaurtul congelat va fi foarte greu după câteva ore. Lăsați-l pe tejghea să se înmoaie timp de 10-20 de minute înainte de a-l scoate.