care este cel mai vechi pub din Londra? Ai putea petrece o zi interesantă alergând prin Londra încercând să răspunzi la această întrebare vizitând fiecare solicitant al titlului, dar până la sfârșit ai fi atât de beat încât nu ți-ai putea aminti numele, să nu mai vorbim de misiunea ta.
asta pentru că există aproape la fel de multe moduri de a defini răspunsul ca și pub-urile cu ‘Ye Olde’ în numele lor. Este cel mai vechi pub după nume, după locație, după vârsta clădirii sau a interiorului, după lungimea licenței — sau o combinație magică a lotului?
reclamanți dubioși
acestea sunt lucruri complexe, care merită explorate mai detaliat. Pentru a lua câteva exemple, High Holborn ‘ s Cittie of York are acreditări fine, ocupând locul unui han din 1420. Cu toate acestea, clădirea în sine datează doar din anii 1920, în timp ce numele său a fost ciupit dintr-o tavernă mai veche care obișnuia să stea peste drum.
sau luați Mayfair ‘ s Guineea, care a fost un pub din 1423, dar și-a luat numele actual în 1663 și ocupă o clădire care datează din jurul anului 1720. Pentru aproape fiecare candidat promițător, ilustru sau celebru, de la The Wapping ‘s Prospect of Whitby la Twickenham’ s White Swan, există avertismente care creează confuzie.
Wiened West End watering holes
aceasta este o arenă în care aparențele și folclorul pot fi înșelătoare. Mielul și steagul din Covent Garden arată ca și cum ar fi pe cale să cadă și uneori revendică originile Tudor, dar de fapt a fost doar un sediu autorizat din 1772, când a fost numit armele Cooperului. A devenit doar steagul Lamb & în 1833. O parte din interior este victoriană, în timp ce fațada cu aspect antic datează din… anii 1950.
la celălalt capăt al scalei se află White Hart din apropiere, un pub destul de modest pe Drury Lane. Acest bețiv cu aspect nou pretinde a fi cel mai vechi pub licențiat din Londra; a fost menționat în Old Bailey records încă din secolul al 13-lea. Deși acest lucru pare convingător, afirmația are probleme.
originalul White Hart nu se afla doar într-o clădire diferită, ci într-o locație complet diferită. Versiunea actuală a fost construită în anii 1800 pe un teren care nici măcar nu aparținea hanului medieval. Asta nu înseamnă că White Hart nu are o istorie autentică proprie — în primul rând, a fost locul întâlnirilor clubului Comunist din 1846, iar în 1847 Karl Marx s-a adresat unei întâlniri a societății educaționale a muncitorilor germani ținută în „marea și splendida” sa cameră de la etaj. Dar este vechi? Nu chiar. Cel puțin nu în termeni londonezi.
un candidat la Islington
în Islington, bătrânul leu roșu este un candidat promițător. Acest St John Street mainstay susține că se întoarce la 1415, o dată citată de mai multe surse victoriene, dintre care una notează că are „o pretenție mai mare față de antichitate decât orice altă pensiune din metropolă, cu excepția poate a Talbot sau Tabard în Borough”.cea mai veche dovadă scrisă consemnează un leu roșu pe acest site în 1522. Mai multe nume celebre sunt conectate la pub, inclusiv William Hogarth, Thomas Paine și Samuel Johnson. Este o afirmație bună, deși trebuie spus că Leul roșu și-a schimbat scurt numele și a fost, de asemenea, reconstruit de mai multe ori. Clădirea actuală datează din 1899.
un cvartet celebru
complexitate după complexitate. Ce face cineva cu brânza Ye Olde Cheshire? Cu siguranță se simte vechi, iar Clădirea datează din 1667 — o dată familiară după incendiu pentru atât de multe pub-uri din oraș. Deosebit de interesante sunt beciurile, care se spune că au fost o dată parte dintr-o mănăstire din secolul al 13-lea, în timp ce pub-ul are, de asemenea, ceea ce CAMRA crede a fi printre cele mai vechi lemn original supraviețuitor din Londra. Într-adevăr, CAMRA susține că nu există nici un interior Pub supraviețuitor complet în Londra, înainte de mijlocul secolului al 19 — lea, dar subliniază atât Cheshire și George în Borough au părți antice-biți de George poate chiar înainte de 1700.
unul dintre cele mai vechi exterioare este cel al hanului spaniol, construit în 1585, deși nu a fost un pub până la aproximativ 150 de ani mai târziu. Se spune că clientela include Dick Turpin, precum și Keats, Dickens, Byron, Constable, Hogarth și multe altele — aceasta este parte pub, parte time capsule.
Mai puțin ilustru, dar aproape la fel de vechi este cercul& struguri din Aldgate, construit în 1593 și găzduit într-una dintre puținele clădiri încadrate din lemn care au supraviețuit celor trei călăreți londonezi ai Marelui Foc, Blitz și dezvoltatorii imobiliari din secolul 21. Există clădiri de pub mai vechi, există nume de pub mai vechi, există interioare de pub mai vechi, există licențe de pub mai vechi, dar puțini care se simt la fel de autentic venerabili ca acest loc, așa că pare un sfârșit potrivit pentru căutare.
o versiune a acestui articol apare în Londonist Drinks, cartea noastră despre pub-uri, baruri și istoria consumului de alcool din capitală. (cumpărarea prin acest link va ajuta la susținerea site-ului nostru cu un mic comision)
