ciuperci de usturoi caserola de pui cu parmezan – ambalate cu aromă și atât de repede pentru a arunca împreună! Această caserolă de pui și ciuperci este hrănitoare și delicioasă. Încărcată cu pui condimentat, ciuperci usturoi, brânză lipicioasă și coaptă la perfecțiune, această rețetă rapidă de caserolă de pui este atât sănătoasă, cât și gustoasă și se va potrivi bine pentru o cină săptămânală. Dacă sunteți în căutarea unei idei simple de masă care are nevoie de puțină pregătire, încercați această rețetă de caserolă keto-prietenoasă, cu conținut scăzut de carbohidrați, în seara asta, este sigur că îi va face pe toți fericiți. Verificați sfaturile noastre la sfârșitul rețetei pentru cea mai bună caserolă de pui vreodată! Bucurați-vă!
credit Foto: eatwell101.com
lista ingredientelor pentru caserola de pui cu ciuperci de usturoi
- 2 sau 3 sâni de pui (1 1/2 lbs – 750g), tăiați în fâșii
- 1 linguriță condimente italiene
- 1 1/2 linguriță praf de chili
- 1 linguriță praf de ceapă
- 2 linguriță boia
- sare și piper proaspăt crăpat după gust
- 1 kilogram (450g) ciuperci, curățate și sferturi
- 1 lingura unt
- 1 lingura ulei de măsline
- 1/4 cana (60ml) stoc de pui scăzut de sodiu
- 4 catei de usturoi, tocată
- 1/2 ceapa, tocată
- patrunjel proaspat tocat
- 1/2 cană mozzarella mărunțită (sau brânza ta preferată, Pepperjack, Monterrey Jack, Cheddar…)
- 1/2 cană parmezan ras
credit Foto : Eatwell101.com
credit Foto : Eatwell101.com
Credit Foto: inkt Eatwell101.com
credit Foto: eatwell101.com
credit Foto : Eatwell101.com
Credit Foto : Eatwell101.com
credit Foto : Eatwell101.com
credit Foto : Eatwell101.com
Direcții
1. Pentru a coace reteta de caserola de ciuperci de pui: Incalziti cuptorul la 400 F (200 C). Ungeți ușor un vas de copt. Într-o farfurie superficială, fâșii de pui condimentate cu condimente italiene, pudră de chili, pudră de ceapă, boia de ardei, sare și piper. Lăsați să stea în timp ce pregătiți ciupercile.
2. Într-o tigaie peste medie-mare, încălziți untul și uleiul de măsline și sotati ceapa până se înmoaie. Adăugați ciupercile și gătiți timp de aproximativ 4-5 minute până când sunt aurii și crocante pe margini. Se toarnă bulionul de pui pentru a degrada și se fierbe timp de 2 minute, pentru a reduce ușor. Se amestecă 1 lingură de pătrunjel și usturoi tocat. Gatiti inca 30 de secunde, pana cand este parfumat. Se condimentează ușor cu sare și piper, apoi se lasă deoparte.
3. Aranjați fâșii de pui în vasul de copt pregătit. Pui de Top cu ciupercile de usturoi. Finalizați cu mozzarella mărunțită și parmezan ras deasupra.
4. Coaceți caserola de pui și ciuperci timp de 25 – 30 de minute; până când puiul este gătit și atinge o temperatură internă de 165 CTF (74 CTF). Vă puteți prăji caserola de pui timp de 2 minute la sfârșit pentru a croi partea de sus, dacă doriți. Serviți caserola de pui cu ciuperci de usturoi imediat peste orez de conopidă, legume aburite, tăiței de dovlecei sau așa cum este… Bucurați-vă!
rețete note:
- puteți sote fâșii de pui în prealabil de-a lungul ciupercilor pentru a face rețeta mai rapidă.
- puteți înlocui bulionul de pui cu vin alb uscat pentru a degrada ciupercile.
- tăierea puiului în fâșii este o opțiune, dar puteți păstra și pieptul de pui întreg și gătiți caserola puțin mai mult. Puiul cu cuburi ar fi, de asemenea, o alternativă excelentă; reduceți timpul de coacere în consecință.
Sfaturi pentru rețeta de caserolă de pui cu ciuperci de usturoi
- timpul de gătire pentru caserolă va depinde de cantitatea de pui pe care o folosiți, de aceea tăiem sânii de pui în fâșii. Dacă folosiți piept de pui complet, coaceți încă 10-15 minute, până când ați terminat.
- dacă doriți un topping crocant, crocant, presărați caserola de pui cu pesmet. Panko este minunat fulgi și delicat, în timp ce coaja de porc zdrobită ar putea fi o opțiune bună pentru cei care urmează o dietă săracă în carbohidrați sau ceto.
- caserola de pui cu ciuperci de usturoi este ușor de reîncălzit a doua zi. Pur și simplu se acoperă cu folie și se pune în cuptor la 370 XT (190 XT) timp de 10 – 15 minute până când se încălzește.
- De asemenea, puteți îngheța porții individuale din caserola de pui în recipiente pentru congelator, astfel încât să aveți o cină reconfortantă pentru serile în care nu aveți chef să gătiți de la zero. Pentru utilizare, dezghețați parțial în frigider peste noapte, apoi coaceți pentru a reîncălzi complet.
mai multe rețete de caserolă de pui
- caserolă de pui Fajita
- caserolă de pui cu ceapă franceză
- jalape Oktico Popper caserolă de pui
- caserolă de pui cu spanac cu cremă de brânză și Mozzarella