adăugați o răsucire plină de proteine la un mic dejun clasic cu această rețetă de top pentru clătite pufoase de iaurt grecesc.
apelarea tuturor pasionaților de clătite! Pregătește-te să gusti pe un stack-o-prăjituri înalte care nu oferă unul, ci două beneficii sănătoase. Aceste clătite pufoase de iaurt grecesc împachetează un pumn de proteine adăugat datorită adăugării lor de lactate all-star și sunt făcute cu un amestec de făină albă și integrală de grâu. Câștigă și câștigă!
o avem pe prietena mea, autorul best-seller-ului New York Times și colega antreprenor iubitoare de mâncare Andie Mitchell să-i mulțumească pentru această rețetă de mic dejun a campionilor care apare în cartea ei de bucate, mâncând în mijloc: o carte de bucate în mare parte sănătoasă (Clarkson Potter, 2016).
aceasta este o carte pentru toți cei care doresc să mănânce bine, să mănânce proaspete și să mănânce în mijlocul tuturor haosului dietelor și restricțiilor alimentare și ispitelor și splurges. Există un pic de tot pentru toată lumea în această carte de bucate, de la budinca de mic dejun cu zmeură de ciocolată și rulouri de ouă de pui de bivol la cuptor la tofu picant și Mini Cheesecakes de lămâie-zmeură.
linia de fund: clătitele pufoase de iaurt grecesc ale lui Andie sunt o mulțime plăcută pentru întreaga familie.
gata să mă vezi flip aceste flapjacks pufos? Acordați-vă videoclipului de mai jos, apoi apucați fructele proaspete și siropul de arțar cald pentru topping!
și puteți păstra acea petrecere clătită rockin’ cu mai multe rețete flapjack pentru a vă face flip.
clătite cu fulgi de ovăz cu zmeură: Obțineți rețeta
clătite cu nuci de banane: Obțineți rețeta
clatite ușoare și pufoase de lapte: obțineți rețeta
pofta mai mult? Abonați-vă la doar un gust pentru a obține rețete noi și un buletin informativ săptămânal livrat direct în căsuța de e-mail! Și rămâneți în contact pe Facebook, Twitter, Pinterest și Instagram pentru toate cele mai recente actualizări.
clatite pufoase cu iaurt grecesc
ingrediente
- 1cup făină integrală de grâu
- 1cupall-scop făină
- 4teaspoonspulbere de copt
- 1/4teaspoonsalt
- 1tabloonszahăr
- 1 1/2cupslapte de migdale indulcit (sau orice altă varietate de lapte)
- 2ouă mari
- 2teaspoonsextract de vanilie
- 1/2cupplain 2% iaurt grecesc
- sirop de arțar, pentru servire
- fructe, pentru servire
instrucțiuni
într-un castron mare, amestecați împreună făină integrală de grâu, făină universală, praf de copt, sare și zahăr.
într-un castron mic, amestecați împreună laptele, ouăle și extractul de vanilie. Se toarnă amestecul lichid în amestecul de făină și se amestecă doar până se combină. Adăugați iaurtul și amestecați.
încălziți o tigaie sau o tavă antiaderentă de 12 inci la foc mediu și pulverizați-o bine cu spray de gătit antiaderent. Lucrând în loturi, lingurați un sfert de cană de aluat pe tigaie pentru fiecare clătită și gătiți doar până când se formează bule în jurul marginilor fiecărei clătite, aproximativ 3 minute. Flip și se fierbe timp de 90 de secunde mai mult. Transferați clătitele pe o farfurie caldă. Repetați cu aluatul rămas.
serviți clătitele acoperite cu sirop de arțar și fructe.
tu ai facut aceasta reteta? Nu uitați să-i dea un rating de stele de mai jos!