ceapa este o legumă atât de versatilă pentru gătit. Le folosesc în aproape fiecare rețetă. Ceapa verde de bunching este deosebit de gustoasă și, după părerea mea, este esențială pentru un cartof copt bun și nachos de casă.
achiziționarea lor la băcănie în fiecare săptămână se adaugă deși și chiar $3.49 în economii pe săptămână este un succes în cartea mea. Mi-ar plăcea să am încă 14 dolari pe lună în buzunar, dar tu?
dacă sunteți în căutarea unei modalități de a mânca mai multe alimente ecologice, economisiți bani și fiți mai independenți, acesta este răspunsul dvs.-creșteți ceapa gustoasă în recipientele de pe terasa dvs.
sfaturi de creștere a cepei
ceapa poate fi începută pe vreme rece și durează aproximativ 110 zile pentru a crește până la maturitate. Ceapa de Bunching produce ciorchini de ceapă lungă și subțire, care pot fi separate și sunt cel mai bine recoltate atunci când au dimensiunea creionului, care durează 60-75 de zile. Puteți începe recoltarea imediat ce ajung la dimensiunea dorită. Nu este nevoie să așteptați maturitatea. Le place solul bine fertilizat, moderat umed.
puteți să semănați fie un fel de ceapă în aer liber după ce a trecut pericolul de îngheț, fie să le plantați în interior cu 4-6 săptămâni înainte de ultima dată de îngheț. Dacă vă creșteți ceapa până la maturitate, spațiați-le la 6 centimetri distanță și lăsați 6 centimetri între rânduri.
ceapa necesită o sursă mare de azot, care va fi importantă atunci când crește în ghivece. Aggie Horticulture sugerează acest lucru ca un program de fertilizare:
„un îngrășământ pe bază de azot (sulfat de amoniu sau azotat de amoniu) trebuie aplicat la o rată de o ceașcă la douăzeci de picioare de rând. Prima aplicare trebuie să fie la aproximativ trei săptămâni după plantare și apoi să continue cu aplicații la fiecare 2 până la 3 săptămâni. Odată ce gâtul începe să se simtă moale, nu mai aplicați îngrășământ. Acest lucru ar trebui să se întâmple cu aproximativ 4 săptămâni înainte de recoltare. Udați întotdeauna imediat după hrănire și mențineți umiditatea în timpul sezonului de creștere. Cu cât este mai aproape de recoltare, cu atât va necesita mai multă apă ceapa…pentru grădinarii organici, un compost bogat bogat în azot ar trebui încorporat în sol….În timp ce cultivați, aveți grijă să nu deteriorați becul de ceapă. Pe măsură ce ceapa începe să bulbeze solul din jurul bulbului ar trebui să fie slăbit, astfel încât ceapa să fie liberă să se extindă. Nu mișcați murdăria deasupra cepei, deoarece acest lucru va împiedica ceapa să-și formeze becul natural.”
metoda Cut and Come Again
cumpărați seturi de ceapă de la centrul local de grădină.Vor avea plante care sunt concepute pentru succes în zona dvs. În prezent, există 4 sau 5 soiuri diferite de a alege de la magazinul meu local. Cele pe care le-am ales costă aproximativ 3,50 USD pentru o grămadă de 100 de porniri.
acum alegeți un recipient în care să le plantați. Deoarece ceapa are un sistem radicular superficial, trebuie doar să aibă o adâncime minimă de 6-8 inci. Am crescut și ceapa anul trecut, cu mare succes.
folosiți sol de ghiveci de calitate pentru recipientul dvs. Nici un sol de grădină nu va face! Acest lucru vă va costa în jur de 5 USD.
curățați începuturile prin îndepărtarea frunzelor moarte și tăierea oricăror vârfuri maro. Plantați începuturile la aproximativ 2 centimetri distanță și suficient de adânc pentru a acoperi rădăcinile cu o jumătate de centimetru de tulpină. Acesta este tot spațiul de care aveți nevoie pentru a tăia și a veni din nou ceapa.
udă bine și dă-le câteva zile înainte de a începe recoltarea.
recoltarea tăiat și vin din nou ceapa este ușor, tot ce este nevoie este Foarfece
atunci când se pregătesc cina, capul pe la gradina ta container ceapa și snip Topuri la termen de un inch de sol. Atâta timp cât păstrați seturile de ceapă udate și fertilizate în mod adecvat, acestea vor continua să crească și veți avea ceapă verde de tăiat tot sezonul.
puteți, de asemenea, să le subțiați pe parcurs și să permiteți câtorva să crească până la maturitatea completă a cepei, alegerea este a ta.
alte idei de grădinărit pentru containere pot fi găsite pe pagina noastră de grădinărit sau pe placa Pinterest – semănați ce!