pur și simplu, tărtăcuțele sunt distractive pentru a crește și dacă creșteți tărtăcuțe anul viitor, este timpul să începeți planificarea. Cultivăm aproximativ șase tipuri diferite de tărtăcuțe în fiecare vară, începând semințele în interior la mijlocul primăverii și mutând plantele în grădină odată ce riscul de îngheț a trecut în luna mai.
cultivarea tărtăcuțelor:
există două tipuri principale – coajă tare (Lagenaria siceraria) și ornamentală (Cucurbita pepo). Viile de tărtăcuță cu coajă tare au flori frumoase, albe, care se deschid noaptea și produc fructe verzi sau pestrițe într-un sortiment de forme și dimensiuni. Tărtăcuțele pot fi uscate după recoltare, transformând o culoare bronzată moale și păstrate la nesfârșit. Fructele vindecate ale tărtăcuțelor cu coajă tare au fost folosite de secole în meșteșuguri, ca instrumente muzicale (de exemplu, maraca), și puse la utilizări mai practice ca sticle, scobitori, boluri, banițe, case de păsări și coșuri.
tărtăcuțele ornamentale, pe de altă parte, sunt înrudite cu dovlecii și dovleceii și se bucură cel mai bine toamna, proaspete din viță de vie și folosite pentru sezonul D. Plantele produc flori galbene aurii, la fel ca verii lor de dovleac, care se maturizează în fructe colorate. Spre deosebire de tărtăcuțele cu coajă tare, aceste fructe nu se usucă bine, dar pot fi cerate sau învelite după recoltare pentru a ajuta la prelungirea duratei lor de viață. La fel ca tărtăcuțele cu coajă tare, există un amestec larg de forme și dimensiuni ale fructelor, dar tărtăcuțele ornamentale au o gamă de culori mult mai mare, care include galben, auriu, verde, portocaliu și alb.
tărtăcuțele sunt porci nutrienți și atunci când cresc tărtăcuțe, va trebui să găsiți un loc însorit, cu sol bogat, bine drenat. Lucrați într-o cantitate generoasă de compost sau gunoi de grajd îmbătrânit și adăugați câteva mână de îngrășământ organic înainte de a vă expune răsadurile.
tărtăcuțele pot fi cultivate pe pământ, unde vița lor lungă se va întinde în toate direcțiile, dar prefer să le cresc un spalier robust cu cadru A. Creșterea lor verticală își menține creșterea rampantă sub control, consumă spațiu de grădină mai puțin prețios și menține fructele curate. În plus, ajută tărtăcuțele mele de șarpe să crească lungi și drepte.
tărtăcuțele să crească:
iată câteva dintre preferatele mele – și copiii cred că sunt destul de cool prea!
- Spinning Top tărtăcuțe (fotografia de sus a tărtăcuțelor în castron) – numite și tărtăcuțe dansatoare din Tennessee, aceste fructe drăguțe sunt produse pe viță de vie extrem de viguroasă și productivă, care poate produce până la douăzeci pe plantă. Tărtăcuțele lungi de 2 până la 3 inci au forma unor sticle miniaturale și au dungi verzi și albe atrăgătoare. Deoarece acestea pot fi filate ca un top, ei fac o jucărie homegrown mare! Acestea sunt tărtăcuțe ornamentale, nu coajă tare, dar am constatat că fructele pot fi uscate cu succes. Copiilor le place să le picteze ca mini maracas.
- tărtăcuțe de lebădă pătată – plantele de tărtăcuță de lebădă pătată poartă fructe mari, de până la 2 metri lungime, cu o formă distinctivă care seamănă cu omonimul său, lebada. Partea inferioară a fructului este corpul rotunjit, urmat de un gât lung elegant și acoperit cu un cap mic. Pielea de pe fructe este verde intens și puternic pătată cu pete aurii și albe. Dacă sunt cultivate pe pământ, gâturile se vor curba, în timp ce vițele spalate vor produce gâturi lungi și drepte.
- Snake Gourds – tărtăcuțe șarpe sunt cele mai populare tărtăcuță în grădina noastră pentru dimensiunea lor pură! Dacă li se permite să crească de-a lungul solului, fructele se vor ondula ca un șarpe încolăcit, dar dacă sunt cultivate pe un spalier robust sau gard, se vor maturiza lungi și drepte, ajungând uneori la lungimi de până la 4 1/2-picioare! Fiecare plantă vă va oferi 2 sau 3 tărtăcuțe de diferite dimensiuni, dar dacă doriți fructe super-lungi, permiteți doar una pe plantă. Spre deosebire de majoritatea tărtăcuțelor, tărtăcuțele de șarpe sunt comestibile, dar trebuie culese în timp ce sunt încă imature și fragede. Le recoltăm la 10 până la 12 centimetri și le gătim ca dovleceii.
ai de gând să fie în creștere tărtăcuțe în grădina ta?