dacă nu puteți ajunge în Brazilia pentru a gusta fructe de pădure acai proaspăt culese, iată următorul lucru cel mai bun. Astăzi vă voi arăta cum să vă construiți propriul castron acai sau smoothie. Plus câteva cumpărături și acai sfaturi de brand. Se arunca cu capul în fericire violet cu ah-suspin-eee..
una dintre aromele mele preferate de smoothie: Acai. Bogat în antioxidanți, fibre, acizi grași omega și multe altele – acai este un superaliment delicios Amazonian, cunoscut pentru aroma sa de ciocolată și fructe de pădure și culoarea violet intens.
What is an Acai Bowl?
un bol acai este similar cu un smoothie acai, deoarece este un set de ingrediente congelate de fructe (și accent) amestecate până la gros și înghețat. Dar acest amestec acai este menit să fie servit într-un castron și cu o mulțime de distracție și topping-uri delicioase pe partea de sus. Amestecurile Acai bowl sunt menite să fie groase și cremoase, consumate cu o lingură ca înghețata. Deasupra: fructe proaspete, granola, nuci și multe altele. Veți găsi adesea Acai boluri în regiunile tropicale în cazul în care vremea solicită geroasă-deliciousness ca micul dejun de alegere. Am avut boluri delicioase acai în Hawaii și Miami. Ai avut un castron delicios acai undeva?
despre Acai:
– beneficii pentru sănătate Acai: o porție de 100g conține doar 60 de calorii, fibre 3G, 6% fier ADR, 15% Vitamina A ADR, 5.800 unități ORAC, 4,58 mg acizi grași omega sănătoși pentru inimă, 0g zahăr și zero cofeină sau gluten. De asemenea, conține diverse minerale, vitamina C și chiar niște calciu.
cumpararea Acai:
Acai vine în câteva forme. Pachete congelate de periuță acai, suc acai și pulbere acai. Modul meu preferat de a vă bucura de acai este prin intermediul pachetelor de smoothie congelate, deoarece puteți amesteca cu ușurință smoothie-uri înghețate și boluri cremoase violet Acai. Atunci când alegeți acai puteți cumpăra fie 100% acai sau un produs” blend”. Mai jos vă arăt trei mărci și opțiuni pentru pachetele de smoothie congelate…
- Samzabon: acest pachet de smoothie Acai îndulcit conține guarana energizantă. Pentru gust, pachetul este destul de dulce și aproape are gust de popsicle. Aroma acai este puțin mai îndrăzneață datorită zahărului adăugat care „udă” puțin conținutul de acai. Culoarea este un violet deschis, mai degrabă decât violet profund. Delicios, dar un pic mai puțin puternic decât pachetele 100% acai. Notă: marca Sambazon are o mare varietate de sucuri delicioase acai care merită încercate și testate! Ador marca Samzabon și cumpăr produsele lor des. Nu dezamăgesc niciodată. Mare companie și le puteți găsi în multe magazine, care este chiar mai bine. Ei au, de asemenea, o pulbere acai, care este foarte înaltă calitate. Produse Sambazon pe Amazon.
- Wonderfruit Acai-Amazon Planet: acest acai cultivat 100% sălbatic este deep purple și super cremos. Opțiune delicioasă pentru 100% acai. Planeta Amazon Online.
- rădăcini Acai: Acest acai premium pur este 100% sălbatic crescut și organic! Din nou, 100% acai, neîndulcit, nimic adăugat, astfel încât să obțineți o culoare purpurie super profundă și o aromă bogată de acai caco-berry. Acai produse rădăcini pe Amazon
- Amafruits (recenzie nouă!) Am încercat recent acest brand și mi-a plăcut! Foarte înaltă calitate și de culoare violet intens. O altă opțiune excelentă pentru pachetele de congelare Acai congelate. Amafruits Pure Acai Berry pachete pe Amazon
- Acai pulbere. De asemenea, puteți cumpăra pulbere acai. Acest lucru nu oferă culoarea violet strălucitoare, dar poate fi o modalitate bună de a adăuga un accent de acai sau de a stimula un smoothie.
aș sfătui să încercați mai întâi produsele 100% acai pentru a gusta cu adevărat aroma acai pură și a vedea acea culoare profundă. Vrei ca acai – ul tău să fie de culoare Violet proaspăt-nu purpuriu maroniu sau prea noroios.
* Testul meu de gust Acai pack. Mărcile 100% Acai, neîndulcite (rădăcini Wonderfruit și Acai) au avut cea mai profundă culoare purpurie și cea mai cremoasă aromă de ciocolată pe care o iubesc. Pachetul Sambazon îndulcit a fost puțin mai ușor în aroma și culoarea acai – și un pic mai dulce – încă delicios. Puteți vedea mai sus cea mai ușoară bucată purpurie de acai congelat este versiunea îndulcită. Culori mai profunde violet fiind 100% acai pur.
cum se construiește un bol Acai:
1. Amestec. Mai întâi amestecați două pachete de smoothie acai, un strop generos de lichid și (opțional) niște fructe congelate. Îmi place să adaug o banană proaspătă sau congelată. Laptele de migdale de vanilie sau de soia are un gust delicios ca bază lichidă a unui bol acai. Sau puteți încerca lapte de nucă de cocos pentru o aromă tropicală mai bogată și mai cremoasă. Amestecați ingredientele într-un blender de mare viteză până la crem, dar totuși foarte gros și înghețat.
depanarea texturii:
prea subțire? Pentru a preveni o textură prea subțire, adăugați lichidul în cantități foarte mici, treptat. Doar până când amestecul începe să se amestece.
prea gros? Dacă aveți probleme cu un amestec” prea gros”, pur și simplu continuați să adăugați lichid încet până când lucrurile se netezesc. Puteți adăuga, de asemenea, iaurt vegan sau chiar o lingură de tofu de mătase. Gustați amestecul înainte de servire. Puteți adăuga dulceață (dacă este necesar) prin agave sau sirop de arțar, fructe precum bananele sau chiar folosind o bază de lapte non-lactată mai îndulcită.
Chocolate spin: vrei o aromă super-ciocolată? Amestecați 1-3 lingurițe de pudră de cacao în amestecul dvs. de acai. Sau amestecați în penițe de cacao crude. Ai putea folosi chiar și o pudră de proteine de ciocolată, dacă doriți.
2. Toarnă. După ce acai-ul dvs. este gros, înghețat și amestecat, lingurați-l într-un castron. Sfaturi: folosiți un bol răcit pentru a vă ajuta să nu vă topiți acai prea repede! – Sau adăugați niște fructe congelate pe fundul bolului (afine sălbatice congelate sau căpșuni organice congelate poate) pentru a preveni topirea rapidă în timp ce mâncați.
3. Sus. Începeți să adăugați topping-uri! Nuci, penițe de cacao, un strop de lapte de nucă de cocos, bucăți de nucă de cocos, fructe de pădure proaspete, banane proaspete feliate, nuci tocate, semințe de chia, semințe de in măcinate sau chiar o lingură de unt de migdale. Există atât de multe opțiuni pentru topping-uri. Alegeți alimente sănătoase pe care le aveți la îndemână și fructe proaspete care sunt în sezon sau au o atmosferă tropicală. Serviți imediat și mâncați cu o lingură!
Acai Bowl
Print Pin
Ingredients
Smoothie:
- 2 pachete de periuță acai, congelate
- 1 cană lapte non-lactat, folosit: lapte de migdale (mai mult după cum este necesar pentru amestecare)
- 1 banană, înghețată
- 1/2 cană afine, congelate
deasupra:
- orice topping-uri doriți, penițe de cacao, fructe goji, nuci tocate, fructe proaspete, fulgi de nucă de cocos…
instrucțiuni
-
amestecați ingredientele smoothie într-un blender de mare viteză până la crem, dar totuși foarte gros și înghețat. Adăugați mai mult lapte non-lactat dacă este necesar pentru a amesteca.
-
după ce acai-ul dvs. este gros, înghețat și amestecat, lăsați-l într-un castron. Sfat: folosiți un bol răcit pentru a menține lucrurile înghețate!
-
Top it! Adăugați toppingurile în rețetă sau adăugați orice doriți! Fructe, nuci și semințe sunt toate delicioase Acai bowl toppers. Serviți cu o lingură și bucurați-vă imediat.
echipament
-
blender
estimare nutrițională/per porție
calorii: 202kcal | carbohidrați: 23g / proteine: 4G / grăsimi: 5g | Saturated Fat: 1g | Sodium: 60mg | Potassium: 406mg | Fiber: 3g | Sugar: 14g | Vitamin A: 502IU | Vitamin C: 17mg | Calcium: 165mg | Iron: 1mg
Breakfast
American
acai, blender, smoothie
Did you make this?Snap a pic + tag me! @KathyPatalsky
Acai smoothie! Veți găsi o mulțime de piureuri acai creative în cartea mea. Dar iată o rețetă super simplă pe care o iubesc. Am amestecat acest smoothie cremos cool treat după antrenamente lungi pentru o pauză răcoritoare, re-alimentată, plină de relaxare.
ciocolata-y Berry Acai Smoothie
vegan, servește 1-2
1 congelate Acai smoothie pack (senzație de îndrăzneț? Adăugați 1 1/2-2 pachete!)
1 lingura praf de cacao brut
1/3 cana congelate afine sălbatice(sau mure)
1 banana, congelate
1/2 – 1 cana vanilie migdale sau lapte de soia
amestec și se servește.
Note:
* adăugați mai mult lichid pentru un smoothie mai subțire, mai puțin pentru o textură mai groasă, asemănătoare unui shake.
* adăugați o picătură de sirop de agave sau o altă banană 1/2 pentru mai multă dulceață.
* adăugați o lingură de pulbere de proteine sau sub cacao cu pulbere de proteine de ciocolată, dacă doriți.
castron sau smoothie, ambele opțiuni sunt delicioase + sănătoase.
notă laterală:
5am apel de trezire. Mă simt super energizat în această dimineață, chiar dacă am avut aproximativ cinci ore de somn noaptea trecută. Toate pentru că în această dimineață (6am!) Mi sa oferit posibilitatea de a discuta cu unul dintre oamenii mei preferați vreodată -> Marilu Henner. La emisiunea Radio Marilu Henner. (Ai descoperit spectacolul ei încă? E tare!)
emisiunea radio a lui Marilu se concentrează pe „viața prin prisma sănătății.”
Citește interviul meu Veggie Girl Power cu Marilu!
Inspirație. Cartea lui Marilu Total Health Makeover este literalmente piesa de literatură care m-a inspirat cel mai mult în călătoria mea către un stil de viață bazat pe plante. Am citit – o în liceu și a fost schimbată pentru totdeauna. Doar noaptea trecută am decis să re – citit câteva capitole din carte și wow Marilu cuie într-adevăr unele subiecte de bază-ea a fost atât de înainte de timpul ei. Dacă nu ați citit încă THM, ridicați o copie sau descărcați – o pe dispozitivul dvs. de citire-carte excelentă! Și cea de-a doua carte a ei Healthy Life Kitchen este și ea grozavă. De fapt, dacă îl puteți găsi, sunt chiar listat într – un singur capitol – „citatul unui student” sunt eu!
ia ceva timp astăzi sau în acest weekend pentru wellness și de a asculta interviul meu distractiv cu Marilu. Eu încă mai obține atât de amețitoare și starstruck de fiecare dată când am chat cu Marilu. Este o experiență minunată întâlnirea eroilor din copilărie. Și Marilu este doar cea mai dulce doamnă vreodată.
afișează informații. Puteți găsi arată arhivele on-line (August 2, ora 2) MariluShow.com -segmentul meu difuzat astăzi August 2nd. Tweet (@TheRealMarilu) sau e – mail Marilu să-i spui că ți-a plăcut spectacolul-știu că i-ar plăcea să aud de la tine!
–> ascultați interviul lui Kathy cu Marilu Henner