aceste tăiței Hibachi sunt o necesitate atunci când vine vorba de prepararea puiului Hibachi și a sosului Yum Yum! Sunt untoase, sărate și pline de arome asiatice delicioase. În mod tradițional, sunt făcute cu tăiței Yakisoba, dar le puteți schimba cu ușurință pentru o cutie de paste linguine, dacă este necesar!
am împărtășit această rețetă ușoară de tăiței Hibachi pentru a merge cu ultima mea postare cu pui Hibachi și sos Yum Yum.
nu numai că este garnitura perfectă pentru a merge cu ea, dar este, de asemenea, un fel de mâncare minunat de tăiței, care este rapid, ușor și complet delicios.
este încărcat cu usturoi proaspăt, ghimbir zesty, scallions crocante și tăiței sunt acoperite într-un sos de unt, sărat, dulce de casă teriyaki.
după cum am menționat mai sus, este făcut în mod tradițional cu tăiței yakisoba, dar nu pot obține cu ușurință cele în care trăiesc… mai ales cu tot ce se întâmplă în lume astăzi.
deci, în loc să folosesc tăiței autentici, I-am schimbat cu o cutie de tăiței linguine și au funcționat foarte bine!
să fiu sincer, întreaga mea familie le-a mâncat și nici o persoană nu a spus nimic despre tăiței, așa că nu transpirați dacă nu sunteți sigur.
și dacă doriți să mă faceți să mă uit la tăiței Hibachi cu pui și Yum Yum Suace pas cu pas, apoi mergeți la pagina mea de instagram și urmăriți-o pe povestea mea!
ingrediente – ce ai nevoie
- tăiței
- unt sărat
- căței de usturoi
- ghimbir – tocată sau pastă
- sos de soia
- zahar brun
- apa
- ulei de susan
- suc de lamaie
- scallions
cum să faci tăiței hibachi
vei fi surprins de cât de ușor este să faci tăiței hibachi acasă! Nici măcar nu aveți nevoie de un wok sau un grătar Hibachi pentru a face acest lucru – tot ce aveți nevoie este o tigaie mare antiaderentă.
pentru început, veți dori să vă gătiți tăiței conform pachetului. Când au terminat, strecurați-le și clătiți-le, astfel încât să nu se lipească.
apoi, topiți untul în tigaia antiaderentă la foc mediu și adăugați usturoi, pastă de ghimbir și un vârf de sare.
lăsați amestecul să gătească câteva minute până când miroase foarte bine și usturoiul este moale; aproximativ 1 – 3 minute.
apoi, adăugați sosul de soia, zahărul brun și apa și lăsați amestecul să fiarbă până devine gros.
acum e timpul pentru tăiței! Adăugați-le și aruncați-le cu grijă în sos. Vă spun să o faceți cu atenție pentru că nu doriți să tăiați accidental tăiței cu o pereche de clești sau ceva de genul acesta.
odată ce tăiței sunt aruncați, terminați cu o picătură de ulei de susan, o stoarcere de suc de lămâie și o stropire de scallions tocate.
asta e!
asigurați-vă că le gustați și condimentați cu sare și piper, dacă este necesar!
ce tip de tăiței este cel mai bun?
tăiței Hibachi sunt de obicei făcuți cu tăiței Yakisoba. De asemenea, puteți folosi tăiței Ramen sau Udon dacă le aveți la îndemână!
Din păcate, nu găsesc acele tăiței autentice în care locuiesc, așa că a trebuit să le înlocuiesc cu o cutie de Paste Delallo Linguine – care a fost delicioasă!
ca să fiu sincer, a funcționat foarte bine! Nimeni nu l-a pus la îndoială și am reușit să-l fac din zbor fără a fi nevoie să mă aventurez din oraș pe o piață asiatică.
evident, un lucru real ar fi mai autentic, dar, uneori, trebuie doar să facă din cauza cu ceea ce ai!
cum să le reîncălziți
dacă aveți resturi (ceea ce nu facem niciodată! lol), este foarte ușor să reîncălziți aceste tăiței!
pentru a face acest lucru, încălziți puțin unt și ulei de susan într-o tigaie la foc mediu și adăugați tăiței.
adăugați 2-3 linguri de apă (în funcție de cantitatea de resturi pe care o aveți) și puneți capacul. Lăsați tăiței să se încălzească câteva minute, amestecând ocazional, până când ating temperatura dorită.
ce să-l împerechezi cu
dacă faci aceste tăiței Hibachi gustoase, atunci trebuie să faci puiul Hibachi cu sos Yum Yum care merge cu el!
pentru mai multă inspirație de tăiței, încercați aceste tăiței vegetariene de stradă din Singapore sau această salată de tăiței Thailandezi cu sos de arahide de susan.
când vine vorba de alte rețete asiatice gustoase – te-am prins! Pentru aperitive, aceste rulouri de primăvară vietnameze sunt întotdeauna un hit. Pentru ceva mai sănătos, acest Laab de pui este perfect pentru ambalajele de salată.
doriți să salvați această rețetă pentru mai târziu
doriți să salvați aceste tăiței Hibachi pentru altă dată? Am făcut aceste imagini destul de mici, pregătite pentru pinterest, astfel încât să puteți face asta!
și dacă nu deja, nu ezitați să mă urmați pe Pinterest pentru mâncare zilnică și inspirație acasă!
rețetă:
rețetă de imprimare
tăiței hibachi
Ingredients
- 1 lb cooked noodles yakisoba or linguine
- 3 tbsp butter
- 4 cloves garlic minced
- 1/2 tsp ginger paste or chopped ginger
- 1/4 cup soy sauce
- 1/4 cup brown sugar
- 1/8 cup water
- 1 tbsp sesame oil
- 1/2 lemon juiced
- 2-3 tulpini scallion tocat fin
instrucțiuni
-
topiți untul într-o tigaie mare antiaderentă la foc mediu și adăugați usturoi, pastă de ghimbir și un vârf de sare. Lăsați amestecul să gătească până când miroase foarte bine și usturoiul începe să se înmoaie; 1-3 minute.
-
adăugați sos de soia, zahăr brun și apă și lăsați amestecul să fiarbă câteva minute până se îngroașă.
-
adăugați tăiței gătite și aruncați cu grijă.
-
terminați cu o picătură de ulei de susan, lămâie și scallions