nici măcar nu știu ce să saaaay.
această feta biciuită Îmi schimbă singură viața. Și vreau să spun, ca într-adevăr să-mi schimb viața, în moduri care includ consumul de porții (foarte mici) de legume împreună cu ea, deoarece este atât de bună. Nu ca în atunci când-am fost-12-i-a stat-în afara-de-limitat-prea-într-o-menta-și-bleumarin-flanel-plisată-carouri-fusta-fiind-un – „model” tip de mod. Asta chiar nu m-a dus… nicăieri. Din fericire.
de săptămâni am fost umflat cu ideea de feta biciuită. Nu știu de ce; nu știu unde l-am văzut, citit despre el sau auzit de el, dar cu siguranță nu l-am gustat niciodată și nu eram sigur că era un lucru. Slavă Domnului că e un lucru.
știi de unde cred că a venit gândul? Feta sfărâmată este o durere. Adică, este o durere delicioasă, dar este atât de, ei bine, sfărâmicios că, dacă este în interiorul unei pita sau pe partea de sus a unei pizza, se rostogolește imediat. Crumbles se năruie în chiar mai mici crumbles. Chiar și pe o salată, este aproape imposibil să înjunghii fiecare bucată de feta cu o furculiță și cine va mânca o salată cu o lingură? Exact.
introduceți feta biciuită. OMG. Este, în două cuvinte, sperii minunat.
după cum puteți vedea în mod clar, l-am slathered pe pâine prăjită. Dacă sunt perfect sincer, acesta este modul în care am mâncat aproape întregul lot. Atât de simplu. Atât de cremos și fabulos! Nu mai suport. UF. Și atât de multă aromă.
am încercat rețeta în trei moduri diferite: cu brânză cremă obișnuită, brânză frișcă și iaurt grecesc. Brânza cu frișcă a câștigat cu ușurință. Poate că sunt doar un fraier pentru orice biciuit, dar oh bine. Doar că … da.
poate că lucrul meu preferat despre toată mizeria asta este că poți să-l aromatizezi cum vrei. Cu doar aceste două ingrediente, are gust de … feta cremoasă. Al meu nu avea nevoie de condimente suplimentare, dar tu faci apelul. Puteți adăuga ardei roșii prăjiți sau o tonă de ierburi. Ar putea chiar să facă această baie incredibilă într-o versiune biciuită, care este cu siguranță în partea de sus a listei mele de sarcini. Puteți să – l adăugați la o salată sau supă-heck, chiar să-l răspândiți pe pizza sau să-l utilizați ca hummus. Și cea mai bună parte este că imediat după biciuire? Este un fel de cald și super tartinabil. Dar este la fel de grozav să ieși și din frigider.
bine. Ceea ce încerc cu adevărat să spun este că miercurea ta ar trebui să fie consumată de această activitate. Bate-ți feta.
cum se face feta biciuită
lasă o recenzie ”
ingrediente
- 8 uncii brânză feta, sfărâmată și la temperatura camerei
- 3 uncii brânză frișcă, la temperatura camerei
instrucțiuni
-
adăugați feta sfărâmată la un robot de bucătărie și pulsați până când rămân mici firimituri. Adăugați cremă de brânză și piure timp de 4-5 minute, răzuind părțile laterale atunci când este necesar, până când feta este super cremoasă. Serviți după dorință.
-
am acoperit-o pe a mea cu roșii prăjite, ierburi proaspete și ulei de usturoi prăjit.
Note
ați făcut această rețetă?
asigurați-vă că urmați @howsweeteats pe instagram și etichetați #howsweeteats. De asemenea, puteți posta o fotografie a rețetei dvs. pe pagina noastră de facebook.
te apreciez foarte mult !
bate-l bine.