aceia dintre noi care iubesc și folosesc cuptoarele olandeze din fontă în mod regulat nu au probleme în ajustarea stilului nostru de gătit pentru a include utilizarea cuptorului olandez într-un cuptor convențional.
cum se folosește un cuptor olandez într-un cuptor convențional! Pentru a utiliza un cuptor olandez într-un cuptor convențional, trebuie să gătiți în cuptor la temperaturi scăzute. Interiorul cuptorului olandez ar trebui să mențină căldura la 450 de grade Fahrenheit. Pentru a realiza acest lucru, puteți utiliza un termometru pentru cuptor pentru a verifica temperatura.
puteți utiliza această metodă de gătit fie pentru comoditate, fie dacă rețeta necesită pregătirea mesei, apoi terminarea în cuptorul convențional.
coacerea pâinii, a rulourilor sau a biscuiților în cuptorul olandez este mult mai ușoară într-un cuptor convențional, deoarece este încălzită din toate unghiurile și nu doar din partea de jos. Dă-i drumul, nu-ți va părea rău!
citiți mai departe pentru a afla cum să gătiți cu cuptorul olandez într-un cuptor convențional.
Disclaimer: În calitate de asociat Amazon câștig din achizițiile calificate efectuate pe site-ul meu web. Dacă faceți o achiziție prin link-uri de pe acest site, este posibil să obțin o mică parte din vânzarea de la Amazon și alte programe similare de afiliere.
poate un cuptor olandez de email să intre în cuptor?
da, absolut puteți folosi un cuptor olandez într-un cuptor convențional. Nu contează dacă este Email din fontă cuptor olandez sau cuptor olandez tradițional condimentat din fontă ambele vor obține același rezultat delicios.
utilizarea unui cuptor olandez pe un aragaz sau similar distribuie căldura doar din partea de jos. Când utilizați un cuptor olandez într-un cuptor convențional, cuptorul olandez se încălzește din toate părțile.
oferindu-vă o distribuție uniformă a căldurii, astfel încât să nu trebuie să continuați să vă agitați vasele de teama că mâncarea se lipeste de fundul cuptorului olandez.
dacă sunteți gata să plecați de ce să nu verificați niște cuptoare olandeze din fontă emailată la Amazon, Faceți clic aici…
unde poate fi folosit un olandez din fontă?
Cuptoare
tipurile de cuptoare în care puteți utiliza un cuptor olandez din fontă sunt:
- gaz
- cuptoare electrice
- Cuptoare cu convecție
- Cuptoare solare
- Cuptoare toaster
- grătare cu capota în jos
- Cuptoare toaster, precum și cuptoare cu convecție și convenționale
Prăjitoare de pâine
dacă aveți un prăjitor de pâine suficient de mare sau un cuptor olandez suficient de mic, îl puteți folosi chiar aici.
Plite
cum ar fi
- gaz
- electric
- ceramică
- inducție și grătare pentru grătar.
amintiți-vă că ridicarea cuptorului drept în sus și de pe orice blat de gătit va proteja blatul de a fi deteriorat.
în aer liber – focuri de tabără
nu uitați focurile de tabără, cum ar fi gătitul pe cărbuni fierbinți, Brichete, flăcări deschise. De asemenea, puteți utiliza un trepied pentru a agăța cuptorul olandez peste sursa de căldură.
nu folosiți cuptorul olandez aici!
singurul loc în care nu puteți folosi un cuptor olandez din fontă este un cuptor cu microunde. Acest lucru se datorează faptului că nu puteți folosi metalul într-un cuptor cu microunde.
ce caracteristici are nevoie un cuptor olandez pentru a funcționa corect într-un cuptor convențional?
siguranță (întotdeauna siguranța mai întâi)
un cuptor olandez fierbinte pe care îl veți muta de la plită la cuptor fierbinte și înapoi trebuie să aibă mânere suficient de mari pentru mănuși sau suporturi pentru cuptor. Cu siguranță trebuie să puteți ridica confortabil cuptorul olandez cu mânerele.
Capacul trebuie să se potrivească perfect și sigur cuptorului olandez, astfel încât să nu existe nicio mișcare atunci când transportați cuptorul în jurul bucătăriei. De asemenea, dacă nu se potrivește în siguranță și aburul poate scăpa, riscați să vă ardeți chiar și cu mâinile mitted.
Capacul trebuie, de asemenea, prevăzut cu un buton securizat sau un mâner cu buclă integrat pentru ridicarea în siguranță cu mâinile încastrate sau cu un dispozitiv de ridicare a capacului.
un cuptor olandez fără picioare pe bază este ideal pentru a fi utilizat în cuptor, deoarece poate fi introdus și scos din cuptor cu ușurință.
dar dacă aveți un cuptor olandez de tabără din fontă, nu disperați cu puțină manevră și îngrijire picioarele ar trebui să încapă prin rafturile metalice ale cuptoarelor.
veți avea mai mult control asupra temperaturii din interiorul cuptorului olandez utilizând controlul convențional al temperaturii cuptoarelor. Dar trebuie să ne amintim cât de fierbinte poate obține fonta.
instrumentul perfect pentru a ajuta la controlul temperaturii este un termometru portabil. Deci, o crestătură sau o scurgere de turnare pe cuptorul dvs. olandez vă va permite să alunecați termometrul în grove și să îl țineți în poziție.
puteți pune un capac de cuptor olandez în cuptor?
aici va trebui să nu luați sau să citiți manualul de instrucțiuni care poate cu cuptorul dvs. olandez. Voi defalcare cu ușurință aici cuptor olandez și butoanele lor.
cuptoarele olandeze sunt sigure pentru cuptor și, în funcție de calitatea fierului și manopera, vor rezista la temperaturi foarte ridicate.
capacul unui cuptor olandez va rezista la aceleași temperaturi ridicate, dar butonul va avea o limită de căldură. De obicei, nu ar trebui să fie expus la mai mult de 400 de persoane. Aici ar trebui să vă referiți la manualul dvs.
puteți face unul din cele două lucruri fie înlocuiți butonul existent cu unul metalic.
alternativ, scoateți știu și se coace fără ea.
pot pune fontă rece în cuptor?
se recomandă ca fonta rece să fie așezată pe sau într-o sursă de căldură la temperatura camerei și să fie încălzită lent de sursa de căldură.
cum se folosește un cuptor olandez într-un cuptor convențional
pentru acest exemplu, am decis să selectez un fel de pentru a pregăti și întotdeauna delicioase. Carne de bază și tocană de legume!
fiți pregătiți
- pregătirea înainte de a începe procesul de gătire este esențială, deoarece veți fi ars sau fiert pe plită, apoi fără a pierde căldura pe care doriți să o transferați în cuptorul preîncălzit.
- puteți face acest lucru având legumele și carnea deja tocate.
- aveți toate condimentele la îndemână pentru a fi adăugate atunci când este necesar în procesul de gătit.
- în cele din urmă, ustensile, mănuși de cuptor sau suporturi pentru oală gata de utilizare.
să începem să gătim
la ce temperatură coaceți un cuptor olandez? Preîncălziți cuptorul convențional la între 250 și 300 de grade Fahrenheit. Dacă timpul nu este o problemă, puteți scădea temperatura pentru un bucătar mai lent.
dacă rețeta dvs. de gătit necesită cuptorul olandez să fiarbă 2 1/2 până la 3 ore aceeași rețetă într-un cuptor convențional va dura mai puțin timp.
pe plită puneți puțin din uleiul ales în cuptorul olandez rece, apoi selectați o căldură scăzută pe plita dvs.
ar trebui să frigeți întotdeauna la foc mic, pentru a nu arde mâncarea și a ajunge cu particule alimentare lipite de fundul cuptorului olandez.
începeți procesul de braising pe care îl necesită rețeta dvs. În loturi mici este cel mai bun mod. Apoi sotează-ți legumele în același mod.
când ați terminat, întoarceți totul la cuptorul olandez, inclusiv lichidele, continuați la foc mic și așteptați să fiarbă. Apoi puteți pune oala în cuptor.
înainte de a pune oala în cuptor, ar trebui să folosiți o lingură de lemn și să mutați ingredientele pentru a le distribui uniform în interiorul cuptorului olandez. Acest lucru va ajuta la menținerea căldurii chiar și în timpul procesului de gătit.
în timp ce vă aflați în faza experimentală a acestui nou mod de utilizare a cuptorului dvs. olandez, aș verifica vasul în fiecare oră. Se amestecă dacă este necesar acest lucru va ajuta la gătit chiar.
amintiți-vă că cuptorul dvs. olandez beneficiază de căldură din toate părțile, toate felurile de mâncare vor găti mai repede într-un cuptor convențional decât atunci când îl pregătiți pe un aragaz.
Întrebări frecvente
puteți pune un cuptor Ceramic olandez în cuptor?
Da, puteți folosi un cuptor olandez ceramic în cuptor. Dar, înainte de a utiliza un cuptor olandez ceramic, va trebui să verificați instrucțiunile producătorului.
unele produse ceramice nu trebuie utilizate pe o sursă directă de căldură și încălzite de jos sunt proiectate pentru a fi utilizate într-un cuptor convențional.
puteți pune un capac de cuptor olandez Le Creuset în cuptor?
capacul unui cuptor olandez Le Creuset poate rezista la temperaturi de 425 inkt.
dacă aveți un buton Le Creuset din oțel inoxidabil, acesta va rezista la orice temperatură, fie în interiorul unui cuptor, fie pe un aragaz. Butoanele metalice sunt, de asemenea, sigure pentru mașina de spălat vase.
preîncălzirea cuptorului olandez pentru pâine
Din păcate, nu trebuie să expuneți un cuptor olandez din fontă cu email rece la o sursă de căldură. Conform instrucțiunilor și științei producătorilor, ar trebui să le încălziți împreună – chiar și atunci când faceți pâine olandeză la cuptor.
emailul trebuie tratat întotdeauna la fel ca sticla – dar mai mult pentru că aderă la un alt material – fonta.
deci ar trebui să vă încălziți cuptorul olandez și sursa de căldură împreună.
cum să folosiți un cuptor olandez în timp ce campați
mi se pune această întrebare tot timpul și, în timp ce aș putea continua să dau o explicație îndelungată aici, am ales în schimb cu multe luni în urmă să scriu un articol separat care răspunde la întrebare plus mult mai mult.
dacă sunteți interesat du-te aici și puteți vizualiza acest articol pentru tine.
de ce este un cuptor olandez bun pentru gătit?
un cuptor olandez este bun pentru gătit, deoarece vă puteți pregăti rețetele preferate într-un singur vas. Sote, maro, sear așezați toate ingredientele în oală împreună, apoi gătiți fie peste sursa de căldură a plitei, fie într-un cuptor convențional.
cuptoarele olandeze sunt, de asemenea, Economice din cauza retenției de căldură pe care o puteți găti fără a utiliza cât mai multă putere.
pentru a termina – cum să folosiți un cuptor olandez într-un cuptor convențional
acolo îl aveți știți acum că un cuptor olandez din fontă poate intra în cuptor și știți, de asemenea, cum să
gătitul în cuptorul convențional va economisi timp și bani, deoarece căldura este reținută în interiorul cuptorului olandez, deoarece este lovit din toate direcțiile, în loc de doar de jos.
alegeți o rețetă preferată și dați cuptorului olandez un antrenament în cuptor. În curând veți consuma minunate mese nutritive, sănătoase, sănătoase, pregătite cu ingrediente proaspete.
dacă nu funcționează bine prima dată când gătiți în acest fel, încercați din nou. Amintiți-vă toate beneficiile gătitului în acest fel și persistă puțin.
nu aveți un cuptor olandez din fontă încă mergeți aici pentru a verifica câteva opțiuni fantastice la Amazon…
căutați să cumpărați un cuptor olandez?
verificați câteva dintre preferatele mele, faceți clic pe linkurile de mai jos pentru a vedea recenziile mele despre aceste mărci grozave…
Tramontina Dutch cuptor
Lodge Dutch cuptor
Le Creuset Dutch cuptor
lectură recomandată
Dacă sunteți nou în gătitul cuptorului olandez acest articol despre utilizările cuptorului olandez este un must-read. Peste cap de la ea pe site-ul meu aici.
gătirea orezului într-un cuptor olandez este ușoară și folosind metoda mea orezul se dovedește perfect de fiecare dată. Vedeți cum să gătiți orez într-un cuptor olandez din fontă în articolul meu aici.
alternativ, mergeți la Selecția mea de articole aprofundate pe diferite cuptoare olandeze din fontă emailată. Care sunt perfecte pentru utilizarea într – un cuptor convențional-du-te aici.
roci de gătit într-o oală
Vă mulțumim pentru muzica video – Ben Sound