o lecție rapidă de știință: compoziția chimică a apei obișnuite este de două părți hidrogen la o parte oxigen (de unde și numele H2O). Apa de hidrogen este creată atunci când moleculele de hidrogen suplimentare din gazul de hidrogen dizolvat sunt adăugate în apa de băut obișnuită. Aceasta înseamnă că există mai mult hidrogen în apă și mai puțin oxigen—ceea ce se presupune că conferă beneficii antioxidante și îmbunătățește performanțele atletice.
înainte de a întreba, nu este același lucru cu apa alcalină. „Apa alcalină este pusă fie prin electroliză, care separă moleculele înainte de a sifona unele dintre cele acide și de a le lăsa pe cele mai alcaline, fie are minerale adăugate sau le conține în mod natural pentru a-și aduce pH-ul peste șapte”, spune Kelly Jones, RD. Dar compoziția sa chimică de bază este încă H2O.
apa cu hidrogen nu este neapărat un lucru nou; se pare că a fost un pilon al culturii japoneze de wellness timp de cel puțin un deceniu. Dar dermatologul celebru și fondatorul de îngrijire a pielii, Nicolas Perricone, MD, a adus-o în atenția americană în urmă cu peste trei ani, când a început să-și vândă propriul produs de apă cu hidrogen pentru 3 dolari pe cutie. Mai multe companii, cum ar fi Hfactor și HTwo, vând acum apă cu hidrogen, în timp ce altele vând mașini scumpe care pot transforma apa de la robinet în apă cu hidrogen.
dar această tendință durabilă deține de fapt apă? Nu toți experții sunt convinși.
există beneficii pentru apa cu hidrogen?
având în vedere că organismul este aproximativ 60% apă—și că pierdem o mulțime de apă în timpul zilei prin transpirație și urinare—este important să beți suficient pentru a menține lucrurile să funcționeze fără probleme. „A rămâne hidratat este important pentru funcțiile zilnice, cum ar fi fluxul sanguin, contracția musculară și menținerea nivelului de energie”, spune Natalie Rizzo, RD. (Regula de aur este să beți suficient, astfel încât să faceți pipi în mod regulat, aproximativ la fiecare două-trei ore.)
toată apa conferă aceste beneficii; cu toate acestea, susținătorii apei cu hidrogen spun că băutura face și mai mult pentru sănătate. „Producătorii de apă cu hidrogen susțin că hidrogenul suplimentar poate reduce inflamația și durerile musculare”, spune Rizzo. Un studiu foarte mic de la începutul anului 2020 din aproximativ 40 de persoane a constatat că persoanele care au băut apă infuzată cu hidrogen au avut mai puține răspunsuri inflamatorii decât cei care au băut apă obișnuită timp de patru săptămâni. Dar, având în vedere dimensiunea redusă a studiului, acest beneficiu este departe de a fi concludent.alți susținători ai băuturii spun că hidrogenul suplimentar are un efect antioxidant și creează mai multă energie și activitate celulară în organism, dar majoritatea studiilor nu sunt randomizate sau dublu-orb și nici nu au fost efectuate pe grupuri mari pentru a susține aceste afirmații, spune Jones.”un mic studiu a arătat că consumul de apă cu hidrogen poate îmbunătăți starea de spirit, dar acest studiu trebuie reprodus la o scară mai mare”, adaugă Rizzo. Acest lucru se datorează faptului că dimensiunea eșantionului studiului a fost de numai 26 de persoane, ceea ce nu este suficient de mare pentru a preciza rezultate semnificative pentru o populație uriașă de oameni.
un alt studiu încrucișat asupra apei cu hidrogen a inclus doar 10 jucători de fotbal. „A concluzionat că hidratarea pre-antrenament cu apă cu hidrogen a redus nivelurile de lactat din sânge—o măsură a oboselii cu exerciții de intensitate ridicată—și a îmbunătățit menținerea intensității, dar a concluzionat, de asemenea, că au fost necesare mai multe studii pentru a determina mecanismele de ce ar putea apărea acest lucru”, adaugă Jones.
există dezavantaje pentru a bea chestia asta?
apa cu hidrogen este sigură și vă va menține hidratat. Cu toate acestea, este posibil să nu obțineți nimic deosebit de benefic din umflarea pe care nu ați putea obține de la apa obișnuită.
în plus, este destul de costisitor. Un pachet de 12 cutii de opt uncii de apă de hidrogen Dr. Perricone vă va costa 32 USD; un pachet de șase pachete de pungi HFactor de 11 uncii costă 16 USD; un pachet de 28 de pungi HTwo de 16,9 uncii costă 61 USD. Comparați-l cu apa gratuită care iese din robinetul dvs. sau chiar cu alte tipuri de apă îmbuteliată (un pachet de 12 sticle de apă de primăvară de 30,4 uncii din Polonia costă 20 USD pe Amazon) și aveți opusul unei chilipiruri. Acestea fiind spuse, dacă vă place gustul și doriți să plătiți în plus, toată puterea pentru dvs.”în general, având în vedere costurile, este mult mai util pentru publicul larg să se concentreze doar pe consumul suficient de apă totală, precum și pe ingerarea mai multor fructe, legume și alimente vegetale întregi”, spune Jones. Veți obține fluidele de care aveți nevoie și nu va trebui să pierdeți bani în plus pe un alt tip de apă care nu este susținută suficient de știință.”este mai scump decât apa obișnuită și nu cred că există suficiente dovezi care să demonstreze că este benefică”, este de acord Rizzo.
Oh bună! Arăți ca cineva care iubește antrenamentele gratuite, reducerile pentru mărcile de wellness cult-fave și conținutul exclusiv bine+bun. Înscrieți-vă pentru Well+, comunitatea noastră online de insideri de wellness și Deblocați recompensele instantaneu.